manual de instruções Fogão de encastrar PHN 3320
progress Índice Informações de segurança Descrição do produto Antes da primeira utilização Funcionamento Indicações e tabela de cozedura 2 3 5 6 11 Limpeza e manutenção O que fazer se… Dados Técnicos Instalação Eliminação 15 20 21 21 24 Sujeito a alterações sem aviso prévio Informações de segurança Guarde sempre o manual de instruções fornecido com este aparelho.
progress 3 não o devem fazer sem a vigilância ou a orientação de uma pessoa responsável. Segurança de pessoas • Este aparelho foi concebido para ser utilizado por adultos. É perigoso deixar crianças utilizá-lo ou brincar com o mesmo. • Mantenha as crianças afastadas enquanto o forno estiver a funcionar. Mesmo depois de o forno ter sido desligado, a porta mantém-se quente durante algum tempo.
progress Acessórios Tabuleiro para recolha de gorduras Regulador do forno O forno está desligado Ar quente Elemento de aquecimento superior e inferior Elemento inferior do forno Tabuleiro para bolos Grill com ar quente Grelhador Descongelar Grelha Operação Manípulo oculto Este modelo possui manípulos ocultos. Estes manípulos funcionam de acordo com o sistema empurrar/puxar. Quando o forno se encontra desligado, os manípulos podem ser introduzidos completamente no painel de comandos.
progress 5 Regulador da temperatura - luz indicadora de controlo A luz indicadora de controlo acende-se ao rodar o regulador da temperatura. A luz indicadora permanece acesa até o forno atingir a temperatura programada. De seguida liga e desliga para indicar que a temperatura está a ser mantida. Botões de controlo para focos Os selectores para as quatro resistências dos focos estão situados no painel de interruptores.
progress Durante esta altura, poderá ser sentido um odor desagradável. Tal é absolutamente normal. e deve-se a resíduos de produção. O forno só funciona depois de o relógio ser regulado para a hora actual. Certifique-se de que a cozinha é bem ventilada. 1. Guarde a hora do relógio na memória de programas electrónica (ver capítulo "Temporizador electrónico"). 2. Rode o regulador do forno para ar quente forno com um pano embebido em água quente com sabão.
progress 7 2. Uma vez regulado o tempo de cozedura, aguarde 5 segundos: a lâmpada piloto do "Tempo de cozedura" acende-se e o visor volta a mostrar a hora do relógio. 2. A seguir, aguarde 5 segundos: a lâmpada piloto do "Relógio" apaga-se e no visor surge a hora definida. O aparelho está pronto a funcionar. Para repor a hora correcta: 1. Prima o botão repetidamente para seleccionar a função "Relógio". A respectiva lâmpada piloto começa a piscar. De seguida, proceda como descrito em cima.
progress 2. Prima o botão " " até a hora do relógio aparecer no visor. Ouve-se um sinal sonoro e a lâmpada piloto apaga-se. De seguida, proceda do seguinte modo: Para seleccionar a hora para o fim da cozedura: 1. Prima o botão " " ou " ". 2. Uma vez regulado o fim do tempo de cozedura, aguarde 5 segundos: a lâmpada piloto do "Fim do tempo de cozedura" acende-se e o visor volta a mostrar a hora do relógio.
progress 9 4. No fim do tempo programado, o visor começa a piscar e ouve-se um sinal sonoro. Para cancelar o sinal sonoro prima uma tecla qualquer. Para desligar o cronómetro: 1. Prima o botão repetidamente para seleccionar a função "Cronómetro". A respectiva lâmpada piloto pisca para indicar o tempo restante. 2. Prima o botão " " até surgir "0:00" no visor. Após 5 segundos a lâmpada piloto apaga-se e o visor volta a exibir a hora do relógio. Para desligar o visor 1.
progress – Pré-aquecimento mais rápido Como o forno ventilado atinge rapidamente a temperatura desejada, normalmente não é necessário pré-aquecer o forno, embora possa ter de acrescentar uns 5-7 minutos extra aos tempos de cozedura. Para receitas que exigem temperaturas mais elevadas, obterá melhores resultados se pré-aquecer primeiro o forno, por exemplo pão, bolos, scones, souflés, etc.
progress 11 acordo com a sua espessura. Siga as instruções para grelhar. A resistência da grelha é controlada pelo termóstato. Durante o processo, a grelha liga-se e desliga-se de forma intermitente para evitar um sobreaquecimento. Grill com ar quente O Grill com ar quente oferece um método de cozedura alternativo para alimentos normalmente cozinhados com Grill normal. A grelha e o ventilador funcionam em simultâneo para que o ar quente circule pelos alimentos.
progress colha de gorduras nas calhas de baixo para recolher o suco libertado. Antes de cortar, deixe o assado ficar dentro do forno no mínimo 15 minutos para que o suco da carne não possa sair. Para evitar a formação de fumo dentro do forno, recomendamos que deite um pouco de água no tabuleiro para recolha de gorduras. Para evitar a formação de condensação, adicione mais água. Os pratos podem ser mantidos quentes dentro do forno à temperatura mínima.
progress 13 Elemento de aquecimento superior e inferior TIPO DE ALIMENTO Biscoitos Pastelaria: Pastel Tarteletes nível Temp. (°C) Ar quente nível Tempo de cozedura Temp. (°C) Em minutos NOTA 2 200 2 190 12-20 Tabuleiro para bolos 2 ou 3 210 2 (1 e 3) 1) 170 25-35 Tabuleiro para bolos 2 180 2 170 45-70 Forma de bolo inglês 1) Se cozinhar vários pratos em simultâneo, aconselhamos a usar o nível indicado entre parêntesis. As temperaturas indicadas são valores de referência.
progress CARNE Elemento de aquecimento superior e inferior TIPO DE ALIMENTO nível Ar quente Temp. (°C) Temp.
progress 15 Quantidade TIPO DE ALIMENTO N.º de peças g Filetes de novilho 4 800 Bife de novilho 4 600 Salsichas 8 Costeletas de porco Grelhar Tempos de cozedura em minutos Temp. (°C) 1.º lado 2.
progress Para garantir uma vida útil longa para o seu aparelho, é necessário efectuar as seguintes operações de limpeza regularmente: • Limpe o forno apenas quando este estiver frio. • Limpe as partes esmaltadas com lixívia. • Não utilize produtos abrasivos. • Seque as peças de aço inoxidável e os vidros com um pano suave. • Em caso de nódoas resistentes utilize um detergente comum ou vinagre quente. O esmaltado do forno é facilmente mantido e não é muito sensível.
progress 17 Advertência Antes de continuar, assegure-se de que o forno está frio e desligado da corrente eléctrica. 1. Solte o parafuso que fixa a grelha (ver Fig.). Ao executar esta operação pela primeira vez, recomendamos que utilize uma chave de fendas. Em primeiro lugar, separe a parte dianteira da calha da parede do forno e desengate atrás. 2. A seguir puxe a grelha com cuidado para baixo até ter acesso à parte superior do forno (ver Fig.). 3.
progress Se for necessário substituir a lâmpada do forno, a lâmpada nova tem de possuir as seguintes especificações: – Potência eléctrica: 15 W/25 W – Classificação eléctrica: 230 V, 50 Hz – Resistência ao calor até 300 °C – Tipo de ligação: E14 Estas lâmpadas estão disponíveis nas lojas de especialidade da sua área. Para altera a lâmpada do forno: 1. Antes de continuar, assegure-se de que o forno está frio e desligado da corrente eléctrica. 2. Puxe e rode a cobertura de vidro para a esquerda 3.
progress 19 9. Levante ligeiramente o painel superior com cuidado e extraia o painel visível nos quatro lados da moldura. 7. Solte o sistema de bloqueio para retirar os painéis internos de vidro 2 1 Limpe a porta do forno com água quente e um pano macio. Não utilize esfregões, palha-de-aço, esponjas abrasivas ou ácidos que podem danificar a superfície especial refractária do painel interno. Depois de limpar o painel interno, volte a colocá-lo na porta.
progress Importante Nunca limpe a porta do forno quente, uma vez que os painéis podem quebrar-se. Se detectar riscos ou rachas no painel de vidro, entre imediatamente em contacto com o serviço de assistência técnica da sua área para substituir o painel. Modelos em aço inoxidável ou alumínio: Limpe a porta do forno e o painel de comando em aço inoxidável com uma esponja húmida e, de seguida, seque com um pano macio.
progress 21 Dados Técnicos Potência de aquecimento Profundidade Elemento inferior do forno 1000 W Resistência superior e inferior 1800 W Ar quente 1825 W Grelhador térmico 1675 W Cozinhar no grelhador 1650 W Lâmpada do forno 25 W Motor da ventoinha de ar quente 25 W Motor da ventilação de arrefecimento 25 W Classificação total da ligação 1875 W 550 mm Compartimento do forno Altura 335 mm Largura 395 mm Profundidade 400 mm Capacidade do forno 53 l O aparelho pode ser combinado c
progress Bloco de terminais O aparelho está equipado com um bloco de terminais de 6 vias facilmente acessível, com as ligações já definidas para funcionamento num fornecimento de 400V sem neutro (ver ilustração). Em caso de tensão de alimentação diferente, as ligações do bloco terminal devem ser alinhadas com os esquemas mostrados na ilustração. O condutor de protecção está ligado ao terminal . Após a ligação, fixe o cabo ao bloco terminal com braçadeira redutora de tensão.
progress 23 600 in 550 m 560 00 ÷1 80 -570 Instruções para encastrar Para garantir o funcionamento sem problemas do aparelho instalado, a unidade ou a coluna onde o aparelho vai ser instalado deve ter as dimensões adequadas. Fixar o forno ao armário 1. Abra a porta do forno. 2. Fixe o forno à unidade usando os quatro suportes distanciadores (ver figura - A ). Estes adaptam-se na perfeição aos orifícios na estrutura. A seguir, aperte os quatro parafusos para madeira fornecidos (ver figura B ).
progress Eliminação O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto.
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