Használati útmutató Sütő PHN3320X
Progress TARTALOM Biztonsági információk Biztonsági utasítások Termékleírás Az első használat előtt Napi használat Órafunkciók További funkciók 2 3 6 6 7 9 10 Hasznos tanácsok és javaslatok Ápolás és tisztítás Hibaelhárítás Üzembe helyezés Műszaki információk Energiahatékonyság 10 17 20 21 23 23 A változtatások jogát fenntartjuk. BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Az üzembe helyezés és használat előtt gondosan olvassa el a mellékelt útmutatót.
Progress 3 Általános biztonság • • • • • • • • • A készülék üzembe helyezését és a hálózati kábel cseréjét csak képesített személy végezheti el. A készülék belseje használat közben felforrósodik. Ne érintse meg a készülék belsejében lévő fűtőelemeket. Amikor a sütőből kiveszi vagy behelyezi az edényeket, mindig használjon konyhai edényfogó kesztyűt. A karbantartás megkezdése előtt húzza ki a hálózati dugaszt a fali aljzatból.
Progress el, hogy megelőzze veszélyes részeinek megérintését. • A készüléket azonos magasságú készülékek vagy egységek mellett helyezze el. Elektromos csatlakoztatás VIGYÁZAT! Tűz- és áramütésveszély. • Minden elektromos csatlakoztatást szakképzett villanyszerelőnek kell elvégeznie. • A készüléket kötelező földelni. • Ellenőrizze, hogy az adattáblán szereplő elektromos adatok megfelelnek-e a háztartási hálózati áram paramétereinek. Amennyiben nem, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz.
Progress 5 tárgyat a készülékbe, annak közelébe, illetve annak tetejére. VIGYÁZAT! A készülék károsodásának veszélye áll fenn. • A zománc elszíneződésének vagy károsodásának megakadályozása érdekében: – ne tegyen edényt vagy egyéb tárgyat közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – ne tegyen alufóliát közvetlenül a készülék sütőterének aljára. – Ne engedjen vizet a forró készülékbe. – a főzés befejezése után ne tárolja a nedves edényeket vagy az ételt a készülékben.
Progress TERMÉKLEÍRÁS Általános áttekintés 1 2 3 4 5 6 7 2 8 13 4 9 10 3 11 2 1 12 Tartozékok • Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, sütőedényekhez.
Progress 7 Az idő módosítása Az Időtartam vagy Befejezés funkció működése alatt nem módosítható az óra beállítása. Nyomja meg többször a gombot mindaddig, míg a Pontos idő funkció visszajelzője villogni nem kezd. Új időpont beállításához kövesse „Az óra beállítása” című részben leírtakat. Előfűtés 1. Állítsa be a funkciót és a maximális hőmérsékletet. 2. Hagyja egy óráig működni a készüléket. 3. Állítsa be a funkciót és a maximális hőmérsékletet. 4. Hagyja 15 percig működni a készüléket.
Progress Sütőfunkció Alkalmazás Légkeveréses sütés Többféle étel egyszerre való sütése azonos hőmérséklet‐ en, egynél több polcmagasságon anélkül, hogy az egyik átvenné a másik zamatát. Alsó + felső sütés 1 szinten történő tészta- és hússütés számára. Alsó sütés Ropogós alapú sütemények készítéséhez és étel tartósí‐ tásához. Infrasütés Nagyobb húsdarabok vagy nem csontozott szárnyas sü‐ tése egyetlen sütőszinten. Továbbá felfújtak készítésé‐ hez és pirításhoz.
Progress 9 Hőfokbeállítások Gomb jelölése Funkció 0 Kikapcsolt állás 1-9 Hőfokbeállítások Kétkörös zóna kapcsolója 1. Forgassa el a gombot a kívánt hőfokozatra. 2. A főzési folyamat befejezéséhez forgassa el a szabályozógombot a kikapcsolt helyzetbe. A dupla főzőzóna használata (ha létezik) A dupla zóna bekapcsolásához az óramutató járásával megegyező irányba fordítsa el a gombot. Ne forgassa túl a stop pozíción. 1. Forgassa az óramutató járásával megegyező irányba, a 9 állásba a gombot. 2.
Progress hallható. A jelzés kikapcsolásához nyomjon meg egy gombot. 4. Forgassa kikapcsolt állásba a sütőfunkciók vezérlőgombját és a hőmérséklet-szabályzót. Az Időtartam és a Befejezés funkciók használatakor a sütő automatikusan kikapcsol. Az óra funkciók törlése 1. Nyomja meg többször a gombot mindaddig, míg a megfelelő funkció visszajelzője villogni nem kezd. 2. Nyomja meg és tartsa megnyomva a gombot. Az óra funkció kijelzése néhány másodperc múlva eltűnik.
Progress 11 • Ha egyszerre két sütő tálcát használ, legyen egy üres szint közöttük. füst lecsapódásának megelőzése érdekében mindig pótolja az elpárolgott vizet. Húsok és halak sütése • Nagyon zsíros húsok sütésekor használjon mély tepsit, hogy megóvja a sütőt a zsírfoltoktól, amelyek esetleg rá is éghetnek. • Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szeletelés előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki. • Hússütés közben a túlzott füstképződés megelőzése érdekében öntsön egy kis vizet a mély tepsibe.
Progress Étel Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Piskóta‐ tészta (zsiradék nélküli piskóta‐ tészta) 170 2 160 2 90 - 120 26 cm-es tortasütő formában Karácso‐ nyi torta/ gyümölc‐ storta gazdagon 170 2 160 2 50 - 60 20 cm-es tortasütő formában Szilvator‐ 170 2 165 2 20 - 30 Kenyér‐ sütő for‐ mában Aprósüte‐ mények 170 3 166 3 (1 és 3) 25 - 35 Sütő tál‐ cán Teasüte‐ 150 3 1
Progress 13 Étel Lekváros Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság 170 1 160 1 Idő (perc) Megjegy‐ zés 50 - 60 20 cm-es tortasütő formában Idő (perc) Megjegy‐ zés piskóta1) 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
Progress Étel Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Lasagne 200 2 200 2 25 - 40 Formá‐ ban Cannello‐ ni 200 2 200 2 25 - 40 Formá‐ ban Yorkshire 220 2 210 2 20 - 30 6 puding‐ forma Idő (perc) Megjegy‐ zés puding1) 1) Melegítse elő a sütőt 10 percig.
Progress 15 Étel Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés Idő (perc) Megjegy‐ zés Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Hőmér‐ séklet (°C) Polcma‐ gasság Sertésla‐ pocka 180 2 170 2 120 - 150 Mély tep‐ siben Sertésc‐ sülök 180 2 160 2 100 - 120 2 darab egy mély tepsiben Bárány 190 2 190 2 110 - 130 Comb Csirke 200 2 200 2 70 - 85 Egész‐ ben Pulyka 180 1 160 1 210 - 240 Egész‐ ben Kacsa 175 2 160 2 120 - 150 Egész‐ ben Liba 175 1 160 1 150 - 200 Egész‐ ben
Progress Étel Mennyiség Darab (g) Filészele‐ tek 4 800 Bifsztek 4 Kolbás‐ zok Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Első old‐ al Második oldal 250 12 – 15 12 – 14 3 600 250 10 – 12 6–8 3 8 - 250 12 – 15 10 – 12 3 Sertés‐ borda 4 600 250 12 – 16 12 – 14 3 Csirke (félbe vágva) 2 1000 250 30 – 35 25 – 30 3 Kebab 4 - 250 10 – 15 10 – 12 3 Csirke‐ mell 4 400 250 12 – 15 12 – 14 3 Hambur‐ ger 6 600 250 20 – 30 - 3 Halfilé 4 400 250 12
Progress 17 Étel Mennyiség Darab (g) Fürj 4 500 Zöldség‐ es cső‐ ben sült - Kagyló Hőmér‐ séklet (°C) Idő (perc) Polcma‐ gasság Első old‐ al Második oldal 200 25 - 30 20 - 25 3 - 200 20 - 25 - 3 - - 200 15 - 20 - 3 Makréla 2-4 - 200 15 - 20 10 - 15 3 Halszele‐ tek 4-6 800 200 12 - 15 8 - 10 3 ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT! Olvassa el a „Biztonság” című fejezetet.
Progress 3. Meleg vizes és mosószeres puha törlőkendővel tisztítsa meg a sütő tetejét, majd hagyja megszáradni. A fűtőelemet az ellenkező sorrend betartásával kell visszaszerelni. Tegye be a polcvezető síneket. 2. Húzza el a polctartó sín hátulját az oldalfaltól, majd vegye ki. VIGYÁZAT! A fűtőelem visszahelyezése után ellenőrizze, hogy a megfelelő helyre tette-e azt vissza, illetve hogy szilárdan áll-e.
Progress 19 6. A két rögzítőt forgassa el 90°-kal, majd húzza ki azokat a helyükről. 3. Csukja vissza félig a sütőajtót az első nyitási pozícióig. Ezután húzza előre és emelje ki az ajtót a helyéről. 90° 7. Először emelje meg óvatosan, majd távolítsa el az üveglapot. 4. Helyezze az ajtót egy stabil felületre leterített puha ruhára. 1 2 8. Tisztítsa meg az üveglapot mosószeres vízzel. Az üveglapot óvatosan tisztítsa meg. A tisztítás befejeztével tegye vissza az üveglapot és a sütőajtót a helyére.
Progress 1. Kapcsolja ki a készüléket. 2. Vegye ki a biztosítékot a biztosítékdobozból, vagy kapcsolja le az áramköri megszakítót. Hátsó lámpa A lámpa izzójának cseréje 1. Az üveg lámpaburkolat eltávolításához fordítsa azt az óramutató járásával ellentétes irányba. 2. Tisztítsa meg az üveg lámpaburkolatot. 3. Cserélje ki az izzót egy megfelelő, 300 °C-ig hőálló izzóra. 4. Szerelje fel az üveg lámpaburkolatot. Tegyen egy kendőt a készülék belsejének az aljára.
Progress 21 Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A sütő nem melegszik fel. Leolvadt a biztosíték. Ellenőrizze, hogy a biztosí‐ ték okozza-e a problémát. Ha a biztosíték többször is kiold, hívjon szakképzett vil‐ lanyszerelőt. A világítás nem működik. A világítás izzója meghibá‐ sodott. Cserélje ki az izzót. Gőz- és páralecsapódás az ételen és a sütőtérben. Az ételt túl sokáig hagyta a sütőben. A sütés befejezése után az edényeket ne hagyja 15 - 20 percnél hosszabb ideig a sü‐ tőben.
Progress Elektromos csatlakoztatás a főzőlappal A főzőlap csatlakoztatására szolgáló aljzat a sütő készülékházának tetején található. A főzőlaphoz szállításkor mellékelve vannak a főzőzónákhoz szükséges csatlakozóvezetékek és a földelő vezeték. A vezetékek csatlakozódugókkal vannak felszerelve. A főzőlap sütőhöz csatlakoztatásához dugja a csatlakozódugókat a sütő megfelelő aljzataiba. A csatlakozódugók és az aljzatok olyan kialakításúak, hogy nem teszik lehetővé a helytelen csatlakoztatást.
Progress 23 vezetéket a kötésponthoz. A tápkábelt a csatlakozótáblához történő csatlakoztatása után egy csatlakozókapoccsal rögzítse. 1 2 3 4 5 230V 3~ L3 PE L1 L2 1 2 3 4 5 230V 1~ L1 1 2 3 400V 2N~ L1 L2 1 2 3 400V 3N~ N 4 5 PE N 4 5 PE L1 L2 L3 N PE MŰSZAKI INFORMÁCIÓK Műszaki adatok Feszültség 230 / 400 V Frekvencia 50 Hz ENERGIAHATÉKONYSÁG Fiche termék és információ az EU 65-66/2014 sz.
Progress EN 60350-1: Háztartási elektromos főzőkészülékek - 1. rész: Tartományok, sütők, gőzsütők és grillezők - A teljesítmény mérésére szolgáló módszerek. – Amikor csak lehetséges, az ételt még felfűtés előtt helyezze a sütőbe. – A 30 percnél hosszabb ideig tartó sütés során a befejezés előtt csökkentse a sütő hőmérsékletét a minimum értékre, a sütés hosszától függően 3 - 10 perc időtartamra. A sütőben levő maradékhő tovább folytatja a sütést.
Progress 25
Progress
Progress 27
www.progress-hausgeraete.
