Bruksanvisning Inbyggnadsugn PHN3320X
Progress INNEHÅLL Säkerhetsinformation 2 Säkerhetsföreskrifter 3 Produktbeskrivning 6 Innan maskinen används första gången 6 Daglig användning 7 Klockfunktioner 9 Tillvalsfunktioner 10 Tricks och tips Skötsel och rengöring Felsökning Installation Teknisk information Energieffektivitet 10 16 19 20 21 21 Med reservation för ändringar. SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten.
Progress 3 Allmän säkerhet • • • • • • • • • Endast en behörig person får installera den här produkten och byta kabel. Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar. Koppla från strömtillförseln före underhåll. Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för att undvika risken för elstötar. Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Progress Elektrisk anslutning VARNING! Risk för brand och elektriska stötar. • Alla elektriska anslutningar ska göras av en behörig elektriker. • Produkten måste jordas. • Kontrollera att produktens märkdata överensstämmer med din strömkälla. I annat fall, kontakta en elektriker. • Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln.
Progress 5 • Missfärgning av emaljen påverkar inte produktens funktion. Det är ingen defekt enligt garantin. • Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. • Denna produkt är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas för några andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning. • Ha alltid ugnsluckan stängd under matlagningen. Skötsel och rengöring VARNING! Det finns risk för personskador, brand eller skador på produkten.
Progress PRODUKTBESKRIVNING Allmän översikt 1 2 3 4 5 6 7 2 8 13 4 9 10 3 11 2 1 12 Tillbehör • Trådhylla Till kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt i aluminium För kakor och småkakor.
Progress 7 Förvärmning Sätt den tomma produkten på förvärmning för att bränna bort fett. och maximal 1. Välj funktionen temperatur. 2. Låt produkten stå på i en timme. och maximal 3. Välj funktionen temperatur. 4. Låt produkten vara igång i 15 minuter. Tillbehören kan bli varmare än normalt. Produkten kan avge lukt och rök. Det är helt normalt. Se till att ventilationen är tillräcklig i rummet. DAGLIG ANVÄNDNING 1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en ugnsfunktion. 2.
Progress Ugnsfunktion Tillämpning Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat. Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna. Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Upptining För att tina frysta livsmedel. Display A B C A) Funktionslampor B) Tidvisning C) Funktionslampa Knappar Knapp Funktion Beskrivning MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
Progress 9 Använda dubbelzonen (om tillämpligt) För att aktivera dubbelzonen, vrid vredet medurs. Vrid inte till stopposition. 2. Vrid vredet sakta till symbolen tills ett klick hörs. De två tillagningszonerna är på. 3. För att ställa in till önskad värmeinställning, se "Värmeinställningar". 1. Vrid vredet medurs till position 9. KLOCKFUNKTIONER Tabell över klockfunktioner Klockfunktion Tillämpning KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
Progress TILLVALSFUNKTIONER Kylfläkt Säkerhetstermostat När produkten är på, aktiveras fläkten automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills ugnen har svalnat. Felaktig användning av produkten eller trasiga delar kan orsaka farlig överhettning. För att förhindra detta har ugnen en säkerhetstermostat som avbryter strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker. TRICKS OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Progress 11 Baknings- och grillningstabell Kakor Livsmedel Över-undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Recept där vispning ingår 170 2 165 2 (1 och 3) 45 - 60 I kakform Mördeg 170 2 160 2 (1 och 3) 20 - 30 I kakform Kärnmjölkscheesecake 170 1 165 2 70 - 80 I 26 cm kakform Äppelkaka 170 1 160 2 (1 och 3) 80 - 100 I två kakformar (20 cm) på ett galler Strudel 175 2 150 2 60 - 80 På en bakplåt Syltpaj 17
Progress Livsmedel Över-undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Bullar1) 190 3 180 3 80 - 100 På en bakplåt Petitchou- 190 3 180 3 (1 och 3) 15 - 20 På en bakplåt Pajer 180 3 170 2 25 - 35 I 20 cm kakform Tårtbotten 180 1 eller 2 170 2 45 - 70 Vänster + höger i en 20 cm form Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm kakform Tårtbot- 170 1 160 1 50 - 60 I 20 cm kakform Tid (min) Kommentar deg1)
Progress 13 Suffléer Livsmedel Över-undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Pajdeg 180 2 180 2 40 - 50 I form Vegetarisk paj 200 2 200 2 45 - 60 I form Quiches 190 Lasagne 200 1 190 1 40 - 50 I form 2 200 2 25 - 40 I form Cannelloni 200 2 200 2 25 - 40 I form Yorkshire- 220 2 210 2 20 - 30 6 puddingformar Tid (min) Kommentar pudding1) 1) Förvärm ugnen i 10 minuter.
Progress Livsmedel Över-undervärme Varmluftstillagning Tid (min) Kommentar Temperatur (°C) Falsnivå Temperatur (°C) Falsnivå Engelsk rostbiff, inte röd inuti 210 2 200 2 55 - 60 På ett galler eller i en djup form Fläskbog 180 2 170 2 120 - 150 I en djup form Fläsklägg 180 2 160 2 100 - 120 2 bitar i en djup form Lamm 190 2 190 2 110 - 130 Lägg Kyckling 200 2 200 2 70 - 85 Hel Kalkon 180 1 160 1 210 - 240 Hel Anka 175 2 160 2 120 - 150 Hel Gås 17
Progress 15 Livsmedel Mängd Antal (g) Filéer 4 800 Biffstek 4 Korv 8 Fläskkotletter Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan 250 12 - 15 12 - 14 3 600 250 10 - 12 6-8 3 - 250 12 - 15 10 - 12 3 4 600 250 12 - 16 12 - 14 3 Kyckling (delad i 2 delar) 2 1000 250 30 - 35 25 - 30 3 Kebab 4 - 250 10 - 15 10 - 12 3 Kycklingbröst 4 400 250 12 - 15 12 - 14 3 Hamburgare 6 600 250 20 - 30 - 3 Fiskfilé 4 400 250 12 - 14 10 - 12 3 Varma
Progress Livsmedel Mängd Antal (g) Grönsaksgratäng - - Kammusslor - Makrill Fisk i skivor Temperatur (°C) Tid (min) Falsnivå 1:a sidan 2:a sidan 200 20 - 25 - 3 - 200 15 - 20 - 3 2-4 - 200 15 - 20 10 - 15 3 4-6 800 200 12 - 15 8 - 10 3 SKÖTSEL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Anmärkningar om rengöring • Torka av framsidan med en mjuk trasa och varmt vatten och diskmedel. • Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor.
Progress 17 3. Rengör ugnstaket med en mjuk trasa och en lösning av varmt vatten och diskmedel och låt det torka. Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd ordning. Sätt i ugnsstegarna. VARNING! Se till att värmeelementet är korrekt installerat och inte faller ned. 2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och ta bort den. Rengöring av ugnsluckan Ugnsluckan har två glasrutor. Man kan ta loss och rengöra den inre glasrutan. 1 2 Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
Progress 6. Vrid de två fästanordningarna 90° och ta bort dem från sina fästen. 3. Stäng ugnsluckan halvvägs till den första öppna positionen. Dra därefter framåt och ta bort luckan från sin plats. 90° 7. Lyft först försiktigt och ta bort glasrutan. 1 4. Lägg luckan på en mjuk duk på en stabil yta. 2 8. Rengör glasrutan med vatten och lite diskmedel. Torka glasrutorna noga. Sätt tillbaka glasrutan och ugnsluckan när rengöringen är klar. Utför stegen ovan i omvänd ordning.
Progress 19 VARNING! Risk för elstötar! Koppla från säkringen innan du byter lampan. Lampan och lampglaset kan vara varma. 1. Avaktivera produkten. 2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller stäng av huvudströmbrytaren. Baklampan Byte av lampan Lägg en tygbit på botten av produktens innandöme. Detta förhindrar skador på lampglaset och ugnsutrymmet. 1. Ta bort lampglaset genom att vrida det moturs. 2. Rengör lampglaset. 3. Byt ut lampan mot en passande lampa som tål upp till 300 °C. 4.
Progress Tekniska data Kontakta försäljaren eller en auktoriserad serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet. Information som kundtjänst behöver finns på typskylten. Typskylten sitter på den yttre kanten av produktens innanmäte. Avlägsna inte märkskylten från produktutrymmet. Vi rekommenderar att du antecknar den här: Modell (Mod.) ......................................... PNC (produktnummer) ......................................... Serienummer (S.N.) .........................................
Progress 21 Denna produkt levereras utan huvudkontakt och huvudkabel. Kabel L 1 – 2 – 3 = faskablar N 4 = neutral kabel = jordad kabel Kabeltyper för installation eller utbyte: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F För kabeldelen, se den totala effekten (på märkplåten) och tabellen. Om spänningen inte är likadan ska man ändra på kretskortet (se anslutningsdiagrammet nedan). Anslut den jordade kabeln till kretskortet.
Progress Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.82 kWh/program Antal utrymmen 1 Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 57 l Typ av ugn Underbyggnadsugn Massa 29.1 kg EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter - Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar Funktionsprovning. – För matlagning som varar längre än 30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen.
Progress 23
www.progress-hausgeraete.
