User manual

RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Kiertoilmatoi-
minto
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Porsaanlapa 2 180 2 170 120-150 Korkeareunaisessa uuni-
pannussa
Porsaan potka 2 180 2 160 100-120 2 kappaletta korkeareunai-
sessa uunipannussa
Lammas 2 190 2 190 110-130 Koipi
Broileri 2 200 2 200 70-85 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
Kalkkuna 1 180 1 160 210-240 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
Ankka 2 175 2 160 120-150 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
Hanhi 1 175 1 160 150-200 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
Kaniini 2 190 2 175 60-80 Palasina
Jänis 2 190 2 175 150-200 Palasina
Fasaani 2 190 2 175 90-120 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
KALA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Kiertoilmatoi-
minto
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taimen/Lahna 2 190 2 (1 ja
3) 2 (1
ja 3)
175 40-55 3-4 kalaa
Tonnikala/Lohi 2 190 2 (1 ja
3)
175 35-60 4-6 fileetä
Grillaus
Paistoajat eivät sisällä uunin esikuumen-
nusaikaa.
Esikuumenna uunia tyhjänä aina 10 mi-
nuuttia.
Määrä Grillaus Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI Kpl g
Taso
Lämpöti-
la (°C)
1. puoli 2. puoli
Naudanfileepihvit 4 800 3 250 12-15 12-14
Naudanlihapihvit 4 600 3 250 10-12 6-8
Makkara 8 / 3 250 12-15 10-12
Kyljykset 4 600 3 250 12-16 12-14
Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12
16 progress