User manual

• Hagyja a húst kb. 15 percig állni a szele-
telés előtt, hogy a szaftja ne folyjon ki.
• Hússütés közben a túlzott füstképződés
megelőzése érdekében öntsön egy kis
vizet a mély tepsibe. A füst lecsapódásá-
nak megelőzése érdekében mindig pótol-
ja az elpárolgott vizet.
Sütési időtartamok
A sütés időtartama az étel fajtájától, annak
állagától és mennyiségétől függ.
Kezdetben figyelje a teljesítményt sütés
közben. Találja meg a legjobb beállításokat
(hőmérséklet-beállítás, sütési idő stb.) sü-
tőedényeihez, receptjeihez és mennyiségei-
hez, miközben használja a készüléket.
Tészta- és hússütési táblázat
SÜTEMÉNYEK
ÉTEL TÍPUSA
Alsó + felső sütés Légkeveréses sütés
Sütési idő
[perc]
Megjegyzések
Polcmagas-
ság
Hő-
mérs.
[°C]
Polcmagas-
ság
Hő-
mérs.
[°C]
Habos sütemé-
nyek
2 170 2 (1 és 3) 165 45 - 60 Tortasütő formá-
ban
Linzertészta 2 170 2 (1 és 3) 160 24 - 34 Tortasütő formá-
ban
Írós-túrós le-
pény
1 170 2 165 60 - 80 26 cm-es torta-
sütő formában
Almatorta (al-
más pite)
1 170 2 (1 és 3) 160 100 - 120 Két darab 20 cm-
es sütőformában
a huzalpolcon
Rétes 2 175 2 150 60 - 80 Sütő tálcán
Gyümölcstorta 2 170 2 (1 és 3) 160 30 - 40 26 cm-es torta-
sütő formában
Gyümölcske-
nyér
2 170 2 155 60 - 70 26 cm-es torta-
sütő formában
Piskótatészta
(zsiradék nélküli
piskótatészta)
2 170 2 160 35 - 45 26 cm-es torta-
sütő formában
Karácsonyi tor-
ta/gyümölcstor-
ta gazdagon
2 170 2 160 50 - 60 20 cm-es torta-
sütő formában
Szilvatorta 2 170 2 165 50 - 60 Kenyérsütő for-
mában
1)
Aprósütemé-
nyek
3 170 3 (1 és 3) 166 20 - 30 Sütő tálcán
Aprósütemé-
nyek
3 150 3 (1 és 3) 140 20 - 30
Sütő tálcán
1)
Habcsók 3 100 3 115 90 - 120 Sütő tálcán
Molnárka 3 190 3 180 15 - 20
Sütő tálcán
1)
Choux tészta 3 190 3 (1 és 3) 180 25 - 35
Sütő tálcán
1)
Tortalapok 3 180 2 170 45 - 70 20 cm-es torta-
sütő formában
progress 11