User manual

Funcionamiento
Símbolos de las funciones
Función del horno Uso
Cocción por aire
caliente
Esta función le permite asar, o asar y hornear a la vez, en cual-
quier bandeja y sin que se transfieran sabores. Temperatura
predefinida: 175 ºC
Cocción conven-
cional
El calor procede de las partes superior e inferior y se distribuye
uniformemente dentro del horno. Temperatura predefinida: 200
°C
Parte inferior del
horno
- Resistencia
El calor emana solamente de la resistencia inferior. Este ajuste
permite terminar muy bien los alimentos Temperatura predefini-
da: 250 ºC
Grill + ventilador
Esta función ofrece una alternativa para cocinar alimentos con
los que suele emplearse la función de grill normal. En este caso,
la resistencia del grill y el ventilador del horno trabajan al mismo
tiempo para que el aire caliente circule y alrededor de los ali-
mentos. Temperatura predefinida: 180 °C
Temperatura más elevada: 200 °C.
Grill
El grill suministra directamente el calor a la zona central de la
bandeja bajo el mismo. El grill es ideal para cocinar pequeñas
porciones. Ello permite además ahorrar energía. Temperatura
predefinida: 250 °C
Descongelación
El ventilador del horno hace circular aire caliente por el mismo,
sin calor, a temperatura ambiente. Esta función es muy idónea
para descongelar alimentos delicados a los que pudiera dañar
el calor, como es el caso de los pasteles con relleno de crema,
las tartas heladas, los productos de repostería, el pan y los pro-
ductos de panificados con levadura.
Limpieza pirolítica Esta función permite limpiar a fondo todo el horno.
Cocción en el horno
Importante No coloque papel de aluminio ni
bandejas de cocción, etc. en el suelo del
horno, dado que el calor acumulado dañará
el esmalte de la superficie del mismo.
Coloque siempre las cacerolas y cazuelas,
los recipientes de cocción al horno y las
bandejas de aluminio en la bandeja que haya
introducido en las guías de las mismas.
Cuando se calientan alimentos, se genera
vapor de la misma manera que en un
calentador de agua. Cuando el vapor entra
en contacto con el cristal de la puerta del
horno, se condensa y aparecen gotas de
agua
Para reducir la condensación, preca-
liente siempre el horno vacío durante 10
minutos.
Se recomienda quitar con un paño las gotas
de agua después de cada proceso de coc-
ción.
Importante Cocine siempre con la
puerta del horno cerrada.
Abra siempre con cuidado la puerta del hor-
no. Al abrir la puerta, no la ”deje caer” ,
sosténgala por su manija hasta que esté
completamente abierta
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