User manual

Uso dell'apparecchio
Simboli delle funzioni
Funzione forno Uso
Cottura ventilata
Consente di arrostire o arrostire e cuocere simultaneamente
usando un qualunque ripiano senza trasferimento di aromi. Tem-
peratura preimpostata: 175ºC
Cottura tradizio-
nale
Il calore proviene sia dall'alto che dal basso ed è distribuito uni-
formemente nel forno. Temperatura preimpostata: 200°C
Elemento forno
inferiore
Il calore proviene esclusivamente dalla resistenza inferiore. Con
questa impostazione è possibile cuocere perfettamente le pie-
tanze. Temperatura preimpostata: 250ºC
Grill ventilato
Questa funzione costituisce un metodo di cottura alternativo per
cibi che altrimenti vengono cotti con il grill normale. In questo
caso l'elemento grill e la ventola funzionano contemporanea-
mente, in modo che l'aria calda circoli attorno ai cibi. Tempera-
tura preimpostata: 180°C
Temperatura massima: 200 °C.
Grill
Il calore viene indirizzato direttamente nella zona centrale della
teglia del grill tramite il grill. Il grill è perfetto per la cottura di por-
zioni piccole. Inoltre, così si può anche risparmiare energia. Tem-
peratura preimpostata: 250°C
Scongelamento
La ventola del forno fa circolare l'aria senza calore, cioè a tem-
peratura ambiente, nel vano di cottura. Questa funzione è parti-
colarmente adatta per scongelare alimenti delicati che possano
essere danneggiati dal calore, per esempio, dolci ripieni di cre-
ma, torte gelate, pasticceria, pane ed altri prodotti lievitati.
Pulizia tramite pi-
rolisi
Questa funzione consente di pulire completamente il vano di
cottura del forno.
Cottura nel forno
Importante Non mettere sul fondo del forno
fogli di alluminio e non appoggiarvi pentole,
leccarde o piastre per dolci, per evitare che
l'accumulo di calore danneggi la smaltatura.
Appoggiare sempre le pentole, i recipienti
termoresistenti e le piastre di alluminio su una
griglia inserita nelle apposite guide. Quando
i cibi vengono riscaldati, si genera del vapore,
come in una pentola. A contatto con la porta
di vetro del forno, il vapore si condensa e
forma goccioline d'acqua.
Per ridurre questo fenomeno, preriscal-
dare sempre il forno per 10 minuti.
È consigliabile asciugare le goccioline d'ac-
qua dopo ogni processo di cottura.
Importante La cottura deve sempre
essere eseguita con lo sportello del
forno chiuso.
Procedere con cautela quando si apre lo
sportello del forno. Non aprire lo sportel-
lo "lasciandolo cadere". Sostenere lo spor-
tello mediante l'apposita maniglia finché non
è completamente aperto
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