User manual

TYPE MA-
TRETT
Over- og under-
varme
Varmluftsteking
Tilbered-
ningstid
[min]
Notater
Nivå
Temp
[°C]
Nivå
Temp
[°C]
Kanin 2 190 2 175 60-80 Skåret i skiver
Hare 2 190 2 175 150-200 Skåret i skiver
Fasan 2 190 2 175 90-120 Hel i dyp langpanne
FISK
TYPE MA-
TRETT
Over- og under-
varme
Varmluftsteking
Tilbered-
ningstid
[min]
Notater
Nivå
Temp
[°C]
Nivå
Temp
[°C]
Ørret/brasme 2 190 2 (1 og
3) 2 (1
og 3)
175 40-55 3-4 fisker
Tunfisk/laks 2 190 2 (1 og
3)
175 35-60 4-6 fileter
Grilling
Tidsangivelsene omfatter ikke forvar-
ming
Forvarm alltid den tomme stekeovnen i
10 minutter
Mengde Grilling
Steketid i minutter
TYPE MATRETT Stykker g
nivå
Temp.
(°C)
1. side 2. side
Fileter 4 800 3 250 12-15 12-14
Biffer 4 600 3 250 10-12 6-8
Pølser 8 / 3 250 12-15 10-12
Svinekoteletter 4 600 3 250 12-16 12-14
Kylling (delt i to) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Spyd 4 / 3 250 10-15 10-12
Kyllingbryst 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburger 6 600 3 250 20-30
Forvarming 5’00"
Fiskefilet 4 400 3 250 12-14 10-12
Grillsmørbrød 4-6 / 3 250 5-7 /
Ristet brød 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Omluftgrill
Advarsel Still inn varmegrillen, velg
maks.-temperatur på 200 °C.
Mengde Grilling
Steketid i minutter
TYPE MATRETT Stykker g
nivå
Temp.
(°C)
1. side 2. side
Rullestek (kalkun) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Kylling (delt i to) 2 1000 3 200 25-30 20-30
42 progress