bruksanvisning Underbyggnadsugn PHP 5320
progress Innehåll Säkerhetsinformation Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Användning Tips och tillagningstabeller 2 3 5 7 12 Skötsel och rengöring Om maskinen inte fungerar Tekniska data Installation Avfallshantering 16 22 23 24 26 Med reservation för ändringar Säkerhetsinformation Förvara alltid denna bruksanvisning ihop med ugnen. Om ugnen överlåts eller säljs till en annan person är det viktigt att den nya ägaren har tillgång till denna bruksanvisning och bifogad information.
progress 3 • Den här produkten inte avsedd att användas av barn eller personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller om de har bristande erfarenhet och kunskap, om de inte övervakas och instrueras av en person som ansvarar för att de kan använda produkten på ett säkert sätt. auktoriserad serviceverkstad och använd endast originaldelar. • Försök inte att reparera ugnen själv om en felfunktion eller skada uppstår.
progress Långpanna – 0 = AV – 1 = Minimum – 9 = Maximalt Galler Användning Infällbara vred Denna modell har infällbara vred. Dessa vred fungerar enligt tryck-drag principen. De kan fällas in helt när ugnen inte används. Kontrollvred för häll Kontrollvreden för hällens fyra kokzoner sitter på kontrollpanelen.
progress 5 Kontrollpanel 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 2 8 Tillagningsfunktioner Temperaturindikering Tidindikering Minutinställning / Koktid / Stopptid Knapp för öka " " (Tid eller temperatur) Knapp för minska " " (Tid eller temperatur) Rengöring med pyrolys Uppkokningsfunktion Knapp för tillagningsfunktioner På / Av 3 7 6 5 4 Alla ugnsfunktioner styrs av ett elektroniskt program. Du kan välja kombinationer av tillagningsfunktion, temperatur och timer.
progress 1 2 3. Ställ in temperaturen 250°C genom att ". använda knappen " 4. Låt den tomma ugnen vara i drift i ca. 45 minuter. 5. Öppna ett fönster för att ventilera. Denna procedur skall upprepas med funktionen "Över- och Undervärme" och "Grill" i ca. 5-10 minuter. Det kan hända att du känner en obehaglig lukt från ugnen medan värmningen pågår. Detta är helt normalt. Lukten orsakas av rester från tillverkningen.
progress 7 ren medan " ° " symbolen blinkar. Maxtemperatur är 250°C. Tryck på knapparna " " och " " för att öka eller minska den förinställda koktiden medan symbolen blinkar. Säkerhetstermostat För att undvika farlig överhettning (på grund av felaktig användning av ugnen, eller defekta komponenter), är ugnen utrustad med en säkerhetstermostat som vid behov kopplar från strömmen. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker.
progress Användning av ugnen Viktigt Lägg inte aluminiumfolie eller placera inte bakplåtar etc. på ugnens botten, eftersom värmen som ackumuleras skadar ugnens emalj. Placera alltid kokkärl och kärl, ugnssäkra kärl samt aluminiumformar på gallret vilket sätts in på ugnsstegarna. När livsmedel värms upp alstras ånga på samma sätt som i en kastrull. När ångan kommer i kontakt med ugnsluckans glas kondenseras den och vattendroppar bildas. Förvärm alltid ugnen tom i 10 minuter för att minska kondens.
progress 9 – Placera inte kärl, formar eller bakformar direkt på ugnsbotten eftersom den blir mycket varm och skador kan uppstå. Med denna inställning kommer värme både från över- och underelementen. Detta gör att du bara kan tillaga på en nivå. Detta är speciellt lämpligt för rätter som behöver extra bottenbryning, till exempel quiche och sufflé. Gratänger, lasagne och köttgrytor som kräver extra toppbryning går också bra att tillaga med Över- och Undervärme. Användning av normal ugn 1. Sätt på ugnen. 2.
progress Programmering av ugnen Inställning av timer 1. Tryck på knappen för att välja timerfunktionen. Symbolen blinkar och i displayen visas "0.00" Programmera ugnen så den stänger av 1. Placera mat i ugnen, sätt på ugnen, välj en tillagningsfunktion och ändra vid behov temperaturen. 2. Tryck på knappen för att välja funktioblinnen "Koktid". Symbolen koktid kar och i displayen visas "0.00" 1 1 2 2 2. Tryck på knappen " " för att ställa in önskad tid. Längsta tid är 23 timmar 59 minuter.
progress 11 1 2. Tryck samtidigt på knapparna och " " i 3 sekunder. En signal hörs och indikeringen ' SAFE ' visas I displayen 2 3. Tryck på knappen " " för att välja den önskade stopptiden. 4. När inställningen är gjord väntar programmet i 3 sekunder, sedan startar det. 5. Ugnen sätts på och stängs av automatiskt. När den slås av hörs en signal. 6. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen. Avbryta programmet, radera bara koktiden.
progress 5. Tryck på knappen Symbolen " ° " blinkar i ca. 10 sekunder. Nu kan den önskade temperaturen ställas in. För att göra detta, tryck på knappen " " eller " ". 6. När den önskade temperaturen är uppnådd, piper den elektroniska kontrollen en kort stund och temperaturdisplayen ändras till den önskade temperaturen. Denna funktion kan användas med alla tillagningsfunktioner och temperaturer.
progress 13 Den fortsatta gräddningsstiden beror på sort och mängd av garnering. Sockerkaksblandningar skall knappt släppa från en sked. Gräddningstiden förlängs onödigt länge genom för mycket vätska. Om två plåtar med bakverk sätts in samtidigt i ugnen skall en nivå vara tom mellan plåtarna. Om två plåtar med bakverk samtidigt sätts in i ugnen skall plåtarna byta plats och vridas efter 2/3 av gräddningstiden. Stekning: Stek inte mindre stekar än 1 kg. Mindre stekar kan torka ut under stekningen.
progress Över- och Undervärme MATRÄTT Nivå Temperatur. (°C) Varmluft Nivå Koktid Temperatur. (°C) minuter ANMÄRKNING Maränger 2 135 2(1 and 3) 1) 150 60-90 Bakplåt Kärlekskakor 2 200 2 190 12-20 Bakplåt 2 eller 3 210 2(1 and 3) 1) 170 25-35 Bakplåt 2 180 2 170 45-70 bakform Smördegskakor: Petit-choux deg Tartletter 1) Om du vill tillaga mer än en rätt samtidigt rekommenderar vi att placera dem på nivåer angivna inom parantes. De angivna temperaturerna är riktvärden.
progress 15 KÖTT Över- och Undervärme MATRÄTT Nivå Temperatur. (°C) Varmluft Koktid Temperatur.
progress Mängd MATRÄTT Grillning Bitar g Filébiffar 4 800 Biffar 4 600 Korv 8 Fläskkotletter Koktid i minuter Temperatur.
progress 17 • Torka rostfria delar och glasskivor torra med en mjuk duk. • Om det finns fläckar som är svåra att ta bort, använd ett i handeln förekommande rengöringsmedel för rostfritt eller varm ättika. Ugnens emalj är mycket hållbar och är i stort sett ogenomtränglig. Påverkan av varm fruktsaft (från citron, plommon eller liknande) kan emellertid lämna permanenta, matta, ojämna märken på emaljens yta. Sådana märken på den polerade emaljytan påverkar inte ugnens funktion.
progress Varning Kontrollera att ugnsluckan är stängd innan funktionen rengöring med pyrolys aktiveras. Varning När pyrolysen är aktiv är det inte lämpligt att använda hällen eftersom detta kan orsaka överhettning och skador på ugnen. Varning Under pyrolysen blir ugnsluckan mycket het. Håll barn på avstånd tills ugnen har kallnat. Välj denna funktion för att rengöra ugnen med pyrolys. Följande pyrolysnivåer finns: Pyrolys 1 (P I), tid: 2 timmar. = 30 minuter uppvärmning +1 timma.
progress 19 och symbolen och indikeringen Pyro blinkar i displayen samtidigt som en signal hörs Detta innebär att innan pyrolysen aktiveras måste alla ugnstillbehör och ugnsstegarna tas ut från ugnsutrymmet. 2. Symbolen "Koktid" blinkar i 5 sekunder; Tryck under denna tid på knappen ' ' eller ' ' för att välja pyrolys 1 (P I) eller pyrolys 2 (P 2) 3. När du har valt den önskade pyrolysfunktionen blinkar Pyro i displayen och väntar på bekräftelse att starta pyrolysen. 4.
progress 1 2 Tryck på knapparna' ' eller ' ' för att välja den önskade stopptiden för processen. Efter några sekunder slutar ordet Pyro och symbolen att blinka, signalen slutar medan koktidssymbolen blinkar tills pyrolysen startar. 4. Håll på luckans sidor och stäng den sakta men inte HELT 5. Drag luckan framåt, tag bort den 4. Efter en stund aktiveras lucklåset och motsvarande symbol visas i displayen. När pyrolysen är avslutad visas klockan i displayen. Ugnsluckan är låst.
progress 21 10 Upprepa proceduren som är beskriven . under punkt 9 för den mellersta skivan, som har dekorationer på de 4 sidorna 2 1 8. Vrid de två hållarna 90° och tag bort dem från sin plats 90° Rengör ugnsluckan med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel. Använd inte rengöringssvampar, stålull, repande svampar eller syror eftersom dessa kan skada den speciella värmereflekterande ytan på de inre glasskivorna.
progress Byte av ugnslampa Viktigt Skilj ugnen från elnätet genom att lossa eller bryta säkringen. Vid byte av ugnslampa skall den nya lampan ha följande märkning: – Effekt: 40 W – Spänning: 230 V (50 Hz) – Värmebeständig upp till 300 °C – Sockel: E14 Utbyteslampa kan anskaffas i fackhandeln. När glasskivorna har monterats i ugnsluckan, gör enligt punkt 8 i omvänd ordning. Viktigt Rengör aldrig ugnsluckan när den är varm eftersom glaset kan spricka.
progress 23 PROBLEM ÅTGÄRD • Ugnen går inte att slå på. • Tryck på knappen och välj sedan en tillagningsfunktion. eller • Har säkringen i bostadens elinstallation löst ut? eller • Är ugnens barnlås eller säkerhetsavstängning aktiverat.? eller • Har Demoläget oavsiktligt aktiverats? eller • Kontrollera att ugnen är korrekt ansluten och att strömförsörjningen är PÅ. • Ugnsbelysningen fungerar inte. • Tryck på knappen och välj sedan en tillagningsfunktion.
progress Ugn + glaskeramikhäll 10340 W Installation Säkerhetsinformation för installatören Viktigt Installation och anslutning måste utföras enligt gällande lagar och bestämmelser. Alla ingrepp skall göras med avslagen ugn. Endast kvalificerade servicetekniker får reparera ugnen Tillverkaren fråntar sig allt ansvar om säkerhetsåtgärderna inte följs.
progress 25 Anvisning för installation För att säkerställa en felfri funktion för den installerade ugnen, skall platsen där ugnen installeras ha lämpliga mått. Enligt gällande bestämmelser, skall alla delar som säkerställer skydd mot elektrisk stöt vara monterade så att de endast kan lossas med verktyg. Detta gäller även för en serie av inbyggda enheter. Skyddet mot elektrisk stöt skall säkerställas vid inbyggnad av ugnen.
progress Kundtjänst Om problemet kvarstår efter de beskrivna kontrollerna, kontakta Electrolux Service och beskriv felet, ugnsmodell ( Mod. ), produktnummer ( Prod. No. ) och serienummer ( Ser. No. ) vilket finns på typskylten. A B Avfallshantering Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter.
progress 27 Varning För att ugnen inte skall utgöra någon fara måste den göras obrukbar före kassering. Lossa stickkontakten från eluttaget och klipp av nätkabeln.
www.progress-hausgeraete.
