instrukcja obsługi Piekarnik do zabudowy pod płytą PHP 5320
progress Spis treści Informacje dotyczące bezpieczeństwa Opis urządzenia Przed pierwszym użyciem Eksploatacja Wskazówki i tabele pieczenia 2 3 5 8 14 Czyszczenie i pielęgnacja Co zrobić, gdy… Parametry techniczne Instalacja Utylizacja 19 26 27 27 30 Może ulec zmianie bez powiadomienia Informacje dotyczące bezpieczeństwa Niniejszą instrukcję obsługi należy zawsze przechowywać w pobliżu urządzenia.
progress 3 • Do czyszczenia urządzenia nie należy stosować pary ani parowych urządzeń czyszczących. • Nie należy stosować ściernych środków czyszczących ani ostrych skrobaków metalowych. Mogą one porysować powierzchnię szyby drzwi piekarnika, co może spowodować jej pęknięcie.
progress 6 Pokrętło prawego przedniego pola grzejnego 7 Otwory wentylacyjne wentylatora chłodzącego 8 Grill 9 Oświetlenie wewnętrzne 10 Wentylator piekarnika 11 Tabliczka znamionowa Akcesoria Blacha do pieczenia Ociekacz Pokrętła regulacyjne pól grzejnych Pokrętła czterech pól grzejnych płyty kuchennej znajdują się na panelu sterowania. Pola grzejne są sterowane 9-stopniowymi pokrętłami, na których można wybrać następujące poziomy: – 0 = WYŁ.
progress 5 Panel sterowania 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 2 8 Funkcje pieczenia Wskaźnik temperatury Wskaźnik czasu Minutnik / Czas pieczenia / Zakończenie pieczenia Przycisk zwiększania nastawy " " (czasu lub temperatury) Przycisk zmniejszania nastawy " " (czasu lub temperatury) Czyszczenie pyrolityczne Funkcja szybkiego nagrzewania Przycisk funkcji pieczenia WŁ./WYŁ. 3 7 6 5 4 Wszystkie funkcje piekarnika są sterowane za pomocą elektronicznego programatora.
progress 1 Aby otworzyć drzwi piekarnika, należy zawsze chwytać za środkową część uchwytu, aż do ich całkowitego otworzenia. 2 2. Gdy symbol przestanie pulsować, nacisnąć dwukrotnie przycisk . Następnie postępować zgodnie z opisem zawartym w punkcie 1. Przed pierwszym użyciem należy rozgrzać pusty piekarnik. 1. Nacisnąć przycisk , aby włączyć piekarnik. 2. Nacisnąć dwukrotnie przycisk i wybrać funkcję termoobiegu . 1 2 3. Ustawić temperaturę na wartość 250°C za pomocą przycisku " ". 4.
progress 7 świetlaczu pojawi się symbol pieczenia, a z lewej strony symbolu aktualnie wybranej funkcji pieczenia będzie wyświetlony numer funkcji pieczenia. 3. Jeśli zaprogramowana temperatura jest nieodpowiednia, nacisnąć przycisk " " lub " ", aby ustawić odpowiednią wartość temperatury. Regulacja temperatury odbywa się krokowo co 5 stopni. – Podczas rozgrzewania się piekarnika symbol termometru będzie się powoli podnosił i wskazywał aktualny stopień nagrzania piekarnika.
progress Eksploatacja Symbole funkcji Funkcje piekarnika Termoobieg Pieczenie tradycyjne Przeznaczenie Możliwość jednoczesnego pieczenia różnych potraw na różnych poziomach piekarnika bez przenikania zapachów. Zaprogramowana temperatura: 175ºC Do pieczenia używane są obie grzałki - górna i dolna, a ciepło jest równomiernie rozprowadzane w piekarniku. Zaprogramowana temperatura: 200ºC Dolna grzałka Energia cieplna pochodzi tylko z dolnej grzałki.
progress 9 Piekarnik posiada cztery poziomy umieszczania potraw. Poziom umieszczania potraw liczy się od dołu piekarnika - patrz rysunek. Wsuwane elementy należy umieszczać prawidłowo (patrz rysunek). Nie stawiać garnków ani naczyń bezpośrednio na dnie piekarnika. Termoobieg Żywność pieczona jest przy użyciu podgrzanego powietrza, rozprowadzanego równo wewnątrz piekarnika za pomocą wentylatora położonego na tylnej ścianie piekarnika. Ciepło jest szybko i równomiernie rozprowadzane po całym piekarniku.
progress – Nie umieszczać naczyń, form lub blach do pieczenia bezpośrednio na dnie piekarnika , gdyż staje się ono bardzo gorące i może wystąpić uszkodzenie. Przy stosowaniu tej funkcji energia cieplna pochodzi z grzałki dolnej i górnej. Pozwala to na pieczenie na jednym poziomie. Jest to szczególnie przydatne do przyrządzania potraw, które powinny być mocno przyrumienione na spodzie jak. np. potrawy typu "quiche" i tarty.
progress 11 Rozmrażanie Wentylator piekarnika pracuje bez nagrzewania, powodując wewnątrz piekarnika cyrkulację powietrza o temperaturze pokojowej. Przyspiesza to proces rozmrażania. Jednakże należy pamiętać, że temperatura w pomieszczeniu będzie miała wpływ na szybkość rozmrażania. Funkcja jest odpowiednia do rozmrażania delikatnych potraw, które mogłyby zostać uszkodzone w wyższej temperaturze, np. ciasta wypełnione kremem, ciasta z polewą, paszteciki, chleb oraz produkty zawierające drożdże.
progress 4. Po upływie zaprogramowanego czasu nastąpi samoczynne wyłączenie piekarnika. Rozlegnie się sygnał akustyczny, a na panelu sterowania pojawi się wskazanie "0.00". 5. Aby wyłączyć sygnał akustyczny, należy nacisnąć dowolny przycisk. Anulowanie zaprogramowanego czasu pieczenia 1. Nacisnąć przycisk , aż zacznie pulso. wać symbol 2. Nacisnąć przycisk " ", aby zmniejszyć nastawę czasu, aż na wyświetlaczu pojawi się wskazanie "0.00". 1 2 Programowanie wyłączenia i włączenia piekarnika 1.
progress 13 3. Piekarnik jest zablokowany. Nie można ustawić żadnej funkcji ani temperatury. Odblokowanie piekarnika i" "i Nacisnąć jednocześnie przyciski przytrzymać w tym położeniu przez ok. 3 sekundy. Rozlegnie się sygnał akustyczny, a komunikat "SAFE" zgaśnie. Piekarnik został odblokowany. Funkcja szybkiego nagrzewania Po wybraniu funkcji pieczenia i ustawieniu temperatury, wnętrze piekarnika będzie się stopniowo nagrzewać aż do osiągnięcia wybranej temperatury.
progress W przypadku awarii zasilania tryb demo pozostaje zapisany w pamięci programu. Sygnalizacja dźwiękowa dotykania przycisków Użytkownik może ustawić sygnalizację akustyczną dotykania przycisków sterowniczych urządzenia. Aby włączyć tę funkcję, piekarnik musi być wyłączony. 1. Nacisnąć jednocześnie przyciski i" " i przytrzymać w tym położeniu przez ok. 3 sekundy. Rozlegnie się sygnał akustyczny. Wyłączenie sygnalizacji akustycznej dotykania przycisków 1.
progress 15 Rostbefy i filety, które mają pozostać różowe w środku, muszą być pieczone w wyższej temperaturze przez krótszy czas. Jeśli mięso jest pieczone bezpośrednio na ruszcie piekarnika, poniżej rusztu należy włożyć ociekacz do tłuszczu. Aby mięso było soczyste, po jego upieczeniu, zaleca się odczekać przynajmniej 15 minut przed jego pokrojeniem. Aby zmniejszyć ilość dymu w piekarniku, zaleca się dodanie niewielkiej ilości wody do ociekacza.
progress Górna i dolna grzałka TYP POTRAWY Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza Czas pieczenia Poziom Temp. (w °C) Poziom Temp.
progress 17 Górna i dolna grzałka TYP POTRAWY Poziom Temp. (w °C) Quiche 1 210 Lasagne 2 Cannelloni 2 Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza Czas pieczenia Temp. (w °C) w minutach 1 190 30-40 Forma do pieczenia 200 2 200 25-35 Forma do pieczenia 200 2 200 25-35 Forma do pieczenia Poziom UWAGA 1) Chcąc przygotować jednocześnie więcej niż jedną potrawę, zaleca się umieszczenie potraw na poziomach podanych w nawiasach. Podane wartości temperatur służą jedynie orientacji.
progress RYBY Górna i dolna grzałka Pieczenie z nawiewem gorącego powietrza Poziom Temp. (w °C) Poziom Temp. (w °C) w minutach Pstrąg / Dorada 2 190 2 (1 i 3) 1) 175 40-55 3-4 ryby Tuńczyk / Łosoś 2 190 1) 175 35-60 4-6 filetów TYP POTRAWY 2 (1 i 3) Czas pieczenia UWAGA 1) Chcąc przygotować jednocześnie więcej niż jedną potrawę, zaleca się umieszczenie potraw na poziomach podanych w nawiasach. Pusty piekarnik należy zawsze rozgrzewać przez 10 minut.
progress 19 Ilość TYP POTRAWY Grillowanie Czas pieczenia w minutach Kawałki g Poziom Temp. (w °C) 1-sza strona 2-ga strona Kurczak (przecięty na dwa kawałki) 2 1000 3 200 25-30 20-30 Pałki z kurczaka 6 - 3 200 15-20 15-18 Przepiórka 4 500 3 200 25-30 20-25 Zapiekanka warzywna - - 3 200 20-25 - Małże - - 3 200 15-20 - Makrela 2-4 - 3 200 15-20 10-15 Filety rybne 4-6 800 3 200 12-15 8-10 Podane wartości temperatur służą jedynie orientacji.
progress • Myjek do piekarników nasączonych środkami chemicznymi lub aerozoli • Zmywaczy rdzy • Odrdzewiaczy do wanien/umywalek Wyczyścić zewnętrzną i wewnętrzną szybę drzwi ciepłą wodą z mydłem. W przypadku mocnego zabrudzenia wewnętrznej szyby drzwi zaleca się stosowanie środków czyszczących, takich jak Hob Brite. Do usuwania zabrudzeń nie należy używać skrobaków do farb. Czyszczenie pyrolityczne Wnętrze piekarnika pokryte jest specjalną emalią odporną na działanie wysokich temperatur.
progress 21 Program pyrolizy 1 (P 1), czas trwania: 2 godziny. = 30 minut rozgrzewanie + 1 godzina czyszczenia w temp. 480 °C + 30 minut na ochłodzenie piekarnika. Program pyrolizy 2 (P 2), czas trwania: 2 godziny. 30 minut = 30 minut rozgrzewanie + 1 godzina 30 minut czyszczenia w temp. 480 °C + 30 minut na ochłodzenie piekarnika. Czasu trwania czyszczenia pyrolitycznego nie można zmienić. umieścić w odpowiedniej pozycji z przodu i wcisnąć całość na miejsce.
progress leży nacisnąć przycisk " " lub " ", aby wybrać program czyszczenia pyrolitycznego P 1 lub P 2. 3. Po wyborze programu czyszczenia pyrolitycznego na wyświetlaczu zacznie pulsować napis Pyro i aby rozpocząć program czyszczenia, należy potwierdzić wybór programu. 4. Aby potwierdzić wybór programu czyszczenia pyrolitycznego, należy nacisnąć przycisk .
progress 23 Symbol zakończenia pieczenia i strzałka będą pulsowały. Na panelu sterowania zostanie wyświetlony cykl czyszczenia (czyli aktualna godzina + czas pieczenia). 1 2 3. Podnieść i obrócić dźwignie umieszczone na dwóch zawiasach. Nacisnąć przycisk " " lub " ", aby wybrać godzinę zakończenia cyklu. Po kilku sekundach słowo Pyro i symbol przestaną pulsować, sygnał akustyczny zamilknie, a zacznie pulsować , aż do mosymbol czasu pieczenia mentu rozpoczęcia procesu czyszczenia pyrolitycznego. 4.
progress 9. Delikatnie podnieść i zdjąć górną szybę. 2 1 7. Zwolnić zamek, aby wyjąć wewnętrzne szyby. 10 Powtórzyć czynności opisane w kroku 9 . z szybą środkową, posiadającą dekoracyjne obramowanie. 2 1 8. Obrócić dwa uchwyty o 90° i wyjąć je z gniazd. 90° Wyczyścić drzwiczki delikatną szmatką zwilżoną w letniej wodzie z mydłem. Do czyszczenia nie używać szorstkich zmywaków, gąbek, druciaków ani kwasów, gdyż mogą one uszkodzić specjalną powierzchnię szyb, która odbija energię cieplną.
progress 25 Czyszczenie uszczelek w drzwiach piekarnika Wokół brzegów komory piekarnika znajduje się uszczelka. Ważne! Należy regularnie sprawdzać stan tej uszczelki. W przypadku zauważenia uszkodzenia uszczelki, należy bezzwłocznie skontaktować się z najbliższym autoryzowanym serwisem. Nie należy używać piekarnika do momentu wymiany uszczelki. 2. Górną szybę należy zamontować z powrotem w sposób przedstawiony na rysunku.
progress Co zrobić, gdy… Jeśli urządzenie nie działa prawidłowo, przed skontaktowaniem się z lokalnym punktem USTERKA serwisowym Electrolux, należy wykonać następujące kontrole. ROZWIĄZANIE • Piekarnik nie włącza się. • Nacisnąć przycisk , a następnie wybrać funkcję pieczenia.
progress 27 USTERKA ROZWIĄZANIE • Głośna praca wentylatora piekarnika. • Sprawdzić, czy półki i naczynia do pieczenia nie wibrują w momencie stykania się z tylną ścianką piekarnika. • Na panelu sterowania jest wyświetlany kod błę- • Należy zanotować kod błędu i przekazać go do du " F " oraz szereg cyfr. najbliższego autoryzowanego punktu serwisowego. • Wyświetlacz wskazuje godzinę " 12.00 ". • Ustawić aktualną godzinę (patrz rozdział "Ustawianie zegara").
progress wtyczkę do gniazdka podłączonego zgodnie z wymaganiami odpowiednich przepisów. Mogą być stosowane następujące rodzaje przewodów zasilających, uwzględniając odpowiedni przekrój znamionowy przewodu: H07RN-F, H05RN-F, H05RR-F, H05VVF, H05V2V2-F (T90), H05BB-F. Jeśli urządzenie podłączane jest bez wtyczki lub jeśli wtyczka nie jest dostępna, między urządzeniem a kablem zasilającym należy zainstalować przełącznik wielobiegunowy (np.
progress 29 Ochrona przed porażeniem musi być zapewniona w każdym przypadku przez zabudowanie piekarnika. Urządzenie należy umieścić tyłem lub bokiem do wysokich mebli kuchennych, urządzeń lub ścian. Jednakże, pod drugiej stronie mogą być umieszczane jedynie inne urządzenia lub meble o takiej samej wysokości co opisywane urządzenie. czone w komplecie z urządzeniem, wkręty do drewna (patrz rysunek B ).
progress Utylizacja Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, że tego produktu nie wolno traktować tak, jak innych odpadów domowych. Należy oddać go do właściwego punktu skupu surowców wtórnych zajmującego się złomowanym sprzętem elektrycznym i elektronicznym. Właściwa utylizacja i złomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wpływu złomowanych produktów na środowisko naturalne oraz zdrowie.
progress 31
www.progress-hausgeraete.
