manual de instruções Forno de montagem inferior PHP 5320
progress Índice Informações de segurança Descrição do produto Antes da primeira utilização Funcionamento Indicações e tabela de cozedura 2 3 5 7 13 Limpeza e manutenção O que fazer se… Dados Técnicos Instalação Eliminação 18 24 25 26 28 Sujeito a alterações sem aviso prévio Informações de segurança Guarde sempre o manual de instruções fornecido com este aparelho.
progress 3 Segurança de pessoas • Este aparelho foi concebido para ser utilizado por adultos. É perigoso deixar crianças utilizá-lo ou brincar com o mesmo. • Mantenha as crianças afastadas enquanto o forno estiver a funcionar. Mesmo depois de o forno ter sido desligado, a porta mantém-se quente durante algum tempo.
progress Acessórios Tabuleiro para bolos Tabuleiro para recolha de gorduras Botões de controlo para focos Os selectores para as quatro resistências dos focos estão situados no painel de interruptores. As placas são controladas por um interruptor de 9 posições, a partir do qual podem ser utilizados os seguintes níveis de funcionamento: – 0 = Desligado – 1 = Mínimo – 9 = Máximo Grelha Operação Manípulo oculto Este modelo possui manípulos ocultos.
progress 5 Painel de comandos 1 10 9 2 8 1 2 3 4 Funções de cozedura Indicador da temperatura Indicador da hora Cronómetro / Função de duração de cozedura / Função de fim de cozedura 5 Botão para aumentar " " (tempo ou temperatura) 6 Botão para diminuir " " (tempo ou temperatura) 7 Função pirolítica 8 Função de aquecimento rápido 9 Botão das funções de cozedura 10 Ligar/Desligar Todas as funções do forno são reguladas electronicamente.
progress 1 2 3. Regule a temperatura para 250 °C com ". o botão " 4. Deixe o forno funcionar vazio durante aprox. 45 minutos. 5. Abra uma janela para garantir a ventilação. Este procedimento deve ser repetido com a função "Aquecimento superior e inferior" e "Grill com ar quente" durante aprox. 5-10 minutos. Durante esta altura, poderá ser sentido um odor desagradável. Tal é absolutamente normal. e deve-se a resíduos de produção.
progress 7 – Com a temperatura a subir no forno, o símbolo do termómetro sobe lentamente indicando o grau de aquecimento actual do forno. Quando a temperatura pretendida for atingida, ouve-se um breve sinal acústico e o símbolo do termómetro acende-se. Para regular a temperatura e o tempo de cozedura "e" " para aumentar Prima os botões " ou diminuir a temperatura predefinida enquanto o símbolo " ° " estiver a piscar. A temperatura máxima é de 250 °C.
progress Funções do forno Adequado para Grelhador A grelha permite obter um aquecimento directo na zona central do tabuleiro de grelhar. O grelhador é perfeito para cozinhar pequenas quantidades de alimentos. Deste modo pode-se economizar energia. Temperatura predefinida: 250 °C Descongelar A ventoinha faz com que o ar circule no interior do forno sem calor à temperatura ambiente.
progress 9 – Pré-aquecimento mais rápido Como o forno ventilado atinge rapidamente a temperatura desejada, normalmente não é necessário pré-aquecer o forno, embora possa ter de acrescentar uns 5-7 minutos extra aos tempos de cozedura. Para receitas que exigem temperaturas mais elevadas, obterá melhores resultados se pré-aquecer primeiro o forno, por exemplo pão, bolos, scones, souflés, etc.
progress grelhar. A utilização da grelha interior para cozinhar pequenas quantidades permite-lhe poupar energia. 1. Ligue o forno. 2. Seleccione a função do grelhador; para tal, prima o botão das funções de cozedura até o símbolo aparecer no visor. 3. Se necessário, ajuste a temperatura com os botões " " ou " ". 4. Seleccione a posição da calha do tabuleiro e da grelha para permitir diferentes espessuras de alimentos. A seguir, siga as instruções para grelhar.
progress 11 Para usar ou alterar a programação do cronómetro: até os símbolos e Prima os botões piscarem. Agora pode alterar as programações do cronómetro. Para tal, prima o botão " " ou " ". Para desligar o cronómetro: até os símbolos e Prima os botões piscarem. " para diminuir o tempo Prima o botão " até surgir "0.00" um sinal acústico e no painel de comandos surge "0.00". 5. Desligue o sinal sonoro ao premir uma tecla qualquer. Para cancelar o tempo de cozedura programado: 1.
progress Se desejar cancelar o programa, basta eliminar a duração de cozedura. Funções especiais Corte de segurança do forno O forno desliga-se automaticamente se for efectuada qualquer alteração na programação de acordo com a tabela.
progress 13 Função "Demo" Este modo destina-se a ser utilizado nas lojas, para demonstrar o funcionamento do forno sem qualquer consumo de energia, exceptuando a iluminação do forno, o visor e a ventoinha. Só é possível ligar esta função durante a primeira ligação. Em caso de falha de energia, quando a alimentação for restabelecida, só é possível ligar a função Demo quando no visor a indicação 12:00 e o símbolo estiverem a piscar. 1. Prima o botão durante aprox. 2 segundos. Ouve-se um breve sinal acústico.
progress As massas de bolo têm de ser esticadas com uma colher. O tempo de cozedura seria prolongado desnecessariamente devido a demasiados líquidos. Se forem introduzidas duas chapas com bolos em simultâneo no forno, entre as duas chapas deve ficar uma calha livre. Se forem introduzidas duas chapas com bolos em simultâneo no forno, as chapas têm de ser mudadas de cima para baixo e viradas a 2/3 do tempo de cozedura. Para assar: Não asse alimentos com menos de 1 kg.
progress 15 Elemento de aquecimento superior e inferior TIPO DE ALIMENTO nível Temp. (°C) Ar quente nível Tempo de cozedura Temp.
progress FLAN Elemento de aquecimento superior e inferior TIPO DE ALIMENTO nível Temp. (°C) Ar quente nível Tempo de cozedura Temp.
progress 17 PEIXE Elemento de aquecimento superior e inferior TIPO DE ALIMENTO nível Temp. (°C) Ar quente nível Tempo de cozedura Temp. (°C) Em minutos NOTA Truta/dourada 2 190 2 (1 e 3) 1) 175 40-55 3-4 peixes Atum/salmão 2 190 1) 175 35-60 4-6 Filetes 2 (1 e 3) 1) Se cozinhar vários pratos em simultâneo, aconselhamos a usar o nível indicado entre parêntesis. Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 10 minutos. As temperaturas indicadas são valores de referência.
progress Quantidade TIPO DE ALIMENTO N.º de peças g Frango (em metades) 2 1000 Coxa de frango 6 Codornizes 4 Gratinado de legumes - peças. Amêijoas à S. Jacques Grelhar Tempos de cozedura em minutos Temp. (°C) 1.º lado 2.º lado 3 200 25-30 20-30 - 3 200 15-20 15-18 500 3 200 25-30 20-25 - 3 200 20-25 - - - 3 200 15-20 - Cavala 2-4 - 3 200 15-20 10-15 Peixe em posta 4-6 800 3 200 12-15 8-10 nível As temperaturas indicadas são valores de referência.
progress 19 Limpeza pirolítica A cavidade do forno está revestida com um esmalte especial resistente a altas temperaturas. Durante a operação de limpeza pirolítica, a temperatura no interior do forno pode atingir cerca de 500 °C, o que vai queimar os resíduos de alimentos. Para sua segurança, durante a operação de limpeza pirolítica, a porta do forno bloqueia automaticamente quando a temperatura no interior do forno se aproxima dos 300 °C.
progress Remover as calhas de apoio da prateleira. Em primeiro lugar, separe a parte dianteira da calha da parede do forno e desengate atrás. Para activar a função de limpeza pirolítica, proceda do seguinte modo: 1. Ligue o forno com a tecla . Prima o quantas vezes forem necessábotão rias até que o símbolo da função Pyro (nível 1 - P I) surja no visor, o símbolo e o indicador Pyro pisquem no visor em simultâneo e seja emitido um sinal sonoro.
progress 21 desaparece, o sinal sonoro pára, a lâmpada do forno apaga-se e o ciclo de limpeza pirolítica inicia. Com a temperatura a subir no forno, o símbolo do termómetro sobe lentamente, para indicar que a temperatura no interior do forno está a aumentar. 5. Após algum tempo, é activado o bloqueio da porta e o respectivo símbolo é exibido. Agora, o botão já não está activo. No fim do processo de limpeza pirolítica o visor indica a hora do dia. A porta do forno ainda está bloqueada.
progress Para interromper o ciclo de limpeza pirolítica . a qualquer altura: pressione o botão A porta do forno A porta do forno é composta por três painéis de vidro. A porta do forno pode ser desmontada e os painéis internos pode ser retirados para facilitar a limpeza. Importante Retire a porta do forno antes de a limpar. A porta do forno pode fechar-se abruptamente se tentar retirar os painéis internos estando a porta ainda montada. Para tal, proceda da seguinte forma: 1. Abra completamente a porta.
progress 23 2 1 8. Rode os 2 fechos a 90° e retire-os do lugar. 90° 9. Levante e retire com cuidado o painel superior. Limpe a porta do forno com água quente e um pano macio. Não utilize produtos como esfregões, palha-de-aço, esponjas abrasivas ou ácidos pois podem danificar a superfície especial refractária dos painéis internos de vidro. Depois da limpeza, volte a montar os painéis na porta e a porta no forno, seguindo o procedimento descrito na ordem inversa.
progress Substituição da lâmpada do forno Importante Desligue o aparelho da corrente desligando o fusível. Se for necessário substituir a lâmpada do forno, a lâmpada nova tem de possuir as seguintes especificações: – Potência eléctrica: 40 W – Classificação eléctrica: 230 V, 50 Hz – Resistência ao calor até 300 °C – Tipo de ligação: E14 Estas lâmpadas estão disponíveis nas lojas de especialidade da sua área.
progress 25 PROBLEMA SOLUÇÃO • O forno não está ligado. • Prima o botão e seleccione uma função de cozedura. ou • O fusível da instalação doméstica disparou? ou • A função de bloqueio para crianças ou a desactivação automática está activas? ou • O modo "Demo" foi activado acidentalmente? ou • Verifique se o aparelho está bem ligado e se o interruptor ou a alimentação de corrente estão LIGADOS. • A lâmpada interior do forno não se acende. • Prima o botão e seleccione uma função de cozedura.
progress O aparelho pode ser combinado com as seguintes placas e placas de vitrocerâmica de encastrar: Tipos de placa de vitrocerâmica: Potência total ligada Tensão de serviço (50 Hz) PEM 6000 E 6000 W 230 V PES 6000 E 5800 W 230 V Tipos de placa de vitrocerâmica: PES 6060 E Potência total ligada Tensão de serviço (50 Hz) 7600 W 230 V Capacidade de aquecimento nominal máxima: Forno + placa de vitrocerâmica 10340 W Instalação Instruções para o instalador Importante A instalação e ligação d
progress 27 móveis, aparelhos ou paredes. No entanto, as outras paredes laterais têm de ficar encostadas a outros aparelhos ou móveis da mesma altura. Dimensões do forno (ver figura) 540 20 570 590 560 Ligação eléctrica no foco Instruções de instalação Para garantir o funcionamento sem problemas do aparelho instalado, a unidade ou a coluna onde o aparelho vai ser instalado deve ter as dimensões adequadas.
progress Assistência Se o problema persistir após as verificações descritas, entre em contacto com o serviço de assistência técnica da sua área e descreva a falha, o modelo do aparelho ( Mod. ), o número do produto ( Prod. No. ) e o número de série ( Ser. No. ) que se encontram na placa de características. A B Eliminação O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico.
progress 29 Advertência Para que o aparelho não represente qualquer perigo, este deve ser inutilizado antes de ser eliminado. Para tal, desligue o cabo de alimentação da tomada e separe o cabo do aparelho.
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