Инструкция по эксплуатации Встраиваемый духовой шкаф PHP 5320
progress Содержание Сведения по технике безопасности Описание изделия Перед первым использованием Описание работы Рекомендации и таблицы приготовления 2 4 6 9 Уход и чистка Что делать, если ... Технические характеристики Установка Утилизация 21 28 29 30 33 16 Право на изменения сохраняется Сведения по технике безопасности Всегда храните данное руководство по‐ льзователя вместе с прибором.
progress 3 • • • • • • электроприборов к розеткам, располо‐ женным рядом с духовым шкафом, следите за тем, чтобы их провода не соприкасались с горячими частями и не цеплялись за дверцу духового шка‐ фа. Доставая жаропрочную посуду из ду‐ хового шкафа, всегда используйте ку‐ хонные рукавицы. Регулярная чистка способствует со‐ хранности поверхности прибора. Перед тем как чистить духовой шкаф, отключите питание или выньте вилку сетевого шнура из розетки.
progress Описание изделия 2 3 4 5 6 1 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Панель управления Ручка передней левой конфорки Ручка задней левой конфорки Электронный программатор Ручка задней правой конфорки Ручка для передней правой конфор‐ ки Отверстия для охлаждающего вен‐ тилятора Гриль Внутреннее освещение Вентилятор духового шкафа Табличка с техническими данными Принадлежности Противень для выпечки Поддон для сбора жира
progress 5 Полка духового шкафа Эксплуатация Утапливаемая ручка Данная модель снабжена выдвигающи‐ мися ручками. Эти ручки утапливаемые. Когда духовой шкаф выключен, ручки можно полностью утопить в панели упра‐ вления. Ручки управления варочной панелью Селекторные ручки четырех конфорок расположены на панели управления. Конфорки управляются 9-позициоными переключателями для следующих уров‐ ней работы: – 0 = ВЫКЛ – 1 = минимум – 9 = максимум Двухконтурное переключение (см.
progress Панель управления 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 2 8 3 7 Режимы (функции) приготовления Контрольная лампа температуры Таймер Таймер установки времени /продол‐ жительности приготовления / уста‐ новки времени окончания приготов‐ ления Кнопка увеличения " " (времени или температуры) Кнопка уменьшения " " (времени или температуры) Функция пиролитической очистки Функция повышения мощности Кнопка функций приготовления выключатель 6 5 4 Управление всеми функциями и режима‐ ми духового шкафа о
progress 7 2. Дважды нажмите кнопку и выбери‐ те функцию "Горячий воздух" 1 2 3. С помощью кнопки " " установите температуру на 250°C. 4. Дайте пустому духовому шкафу по‐ работать примерно 45 минут. 5. Откройте окно для обеспечения вен‐ тиляции. Эту процедуру следует повторить с включенными на 5-10 минут функциями "Верхний и нижний нагревательные эле‐ менты" и "Гриль с конвекцией". В это время может появиться специфи‐ ческий запах. Это совершенно нормаль‐ ное явление.
progress будет высвечиваться символ той или иной функции приготовления, а соот‐ ветствующий номер функции будет появляться слева от символа задан‐ ной в настоящий момент функции. 3. Если Вас не устраивает предустано‐ вленная температура, для установки требуемой температуры нажимайте кнопки " " или " ". Температура устанавливается с шагом 5 градусов.
progress 9 Описание работы Символы режимов Режимы духового шкафа Применение Режим принуди‐ тельной конвек‐ ции Позволяет одновременно готовить продукты на разных уровнях без взаимопроникновения запахов. Предустано‐ вленная температура: 175ºC Верх+Нижн На‐ грев Тепло поступает как от верхнего, так и от нижнего нагре‐ вательных элементов, обеспечивая равномерный нагрев камеры духового шкафа.
progress ВАЖНО! Всегда готовьте при закрытой дверце духового шкафа. Открывая дверцу духового шкафа, все‐ гда будьте осторожны. Не давайте двер‐ це упасть - придерживайте ее рукой за ручку до тех пор, пока она полностью не откроется. Духовой шкаф имеет четыре уровня установки решеток. Положения уровней решеток отсчи‐ тываются снизу, как показано на ри‐ сунке. Устанавливаемые в камеру духово‐ го шкафа принадлежности всегда должны вставляться надлежащим образом (см. рисунок).
progress 11 – Степень подрумянивания низа продук‐ та зависит от материала и покрытия противней. Эмалированная, темная и имеющая антипригарное покрытие по‐ суда увеличивает степень пропекания низа продуктов, в то время, как бле‐ стящая алюминиевая или полирован‐ ная посуда уменьшает ее, поскольку отражает тепло. – Всегда устанавливайте посуду по цен‐ тру решеток для обеспечения равно‐ мерного пропекания/ прожаривания продуктов.
progress обычно готовятся на традиционном гри‐ ле Нагревательный элемент гриля и вен‐ тилятор духового шкафа работают попе‐ ременно, обеспечивая обдув приготав‐ ливаемого блюда горячим воздухом. При этом уменьшается необходимость проверки состояния блюда и его перево‐ рачивания. Использование гриля с конвекцией спо‐ собствует уменьшению запахов на кух‐ не. За исключением тостов и стейков с кро‐ вью, вы можете готовить на гриле с кон‐ векцией все те блюда, которые вы обы‐ чно готовите на обычном гриле.
progress 13 Отмена установки таймера: и не отпускайте, пока Нажмите кнопки на дисплее не начнут мигать символы и . Нажимайте кнопку " " для уменьшения времени, пока на дисплее не появится "0.00" 1 чится. Прозвучит сигнал, а на панели управления высветится "0.00". 5. Для отключения звукового сигнала нажмите любую кнопку. Отмена времени приготовления: 1. Нажмите кнопку и не отпускайте, пока на дисплее не начнет мигать символ . 2.
progress 4. После завершения установки про‐ грамматор подождет 3 секунды и на‐ чнет отсчет времени. 5. Духовой шкаф включится и выклю‐ чится автоматически. По достижении времени окончания приготовления будет подан звуковой сигнал. 6. Для отключения звукового сигнала нажмите любую кнопку. Для отмены заданной программы просто отмените функцию "Продолжительность приготовления".
progress 15 4. Нажмите кнопку . На дисплее тем‐ пературы появится " FHU " 1 5. Нажмите кнопку . Около 10 секунд будет мигать символ " ° ". Теперь Вы можете выбрать нужную температу‐ ру. Для этого нажмите кнопку " " или " ". 6. По достижении нужной температуры будет подан кратковременный звуко‐ вой сигнал, а на дисплее температу‐ ры вновь высветится заданная температура. Эта функция может быть использована при любом режиме или температуре приготовления.
progress Для отключения сигнала при нажатии кнопки: 1. На включенном духовом шкафу на‐ жмите кнопку , чтобы его выклю‐ чить. 2. Одновременно нажмите кнопки и" " и не отпускайте в течение при‐ мерно 3 секунд. Услышите один зум‐ мер. Код ошибки Электронный программатор выполняет непрерывную диагностику системы. Если в ходе ее обнаружатся какие-либо неверные параметры, контроллер оста‐ новит задействованные функции, и на дисплее высветится соответствующий код ошибки Подробности см.
progress 17 В духовом шкафу можно поддерживать блюда при минимальной температуре, что позволяет подавать их к столу горя‐ чими. ВАЖНО! Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой и не ставьте на дно духового шкафа противни, кастрюли и т.п., так как эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено из-за высокой концентрации тепла в этом месте. количества жидкости в каждом отдель‐ ном блюде.
progress Верх+Нижн На‐ грев БЛЮДО Уро‐ вень Темп. (°C) Режим принуди‐ тельной конвек‐ ции Уро‐ вень Темп.
progress 19 Верх+Нижн На‐ грев БЛЮДО Уро‐ вень Темп. (°C) Режим принуди‐ тельной конвек‐ ции Уро‐ вень Темп. ( °C) Время приготов‐ ле‐ ния (мин) Примечания Киш (пирог с заварн. кре‐ мом и начин‐ кой) 1 190 1 190 40-50 В форме Лазанья 2 200 2 200 25-40 В форме Каннеллони (трубочки из теста с начин‐ кой) 2 200 2 200 25-40 В форме Йоркширский пудинг 2 220 2 210 20-30 6 форм для пудинга 1) Время приготов‐ ле‐ ния (мин) Примечания 1) Предварительный прогрев 10 минут.
progress Верх+Нижн На‐ грев БЛЮДО Уро‐ вень Режим принуди‐ тельной конвек‐ ции Уро‐ вень Темп. (°C) Темп.
progress 21 Количество БЛЮДО Тосты Штук гр. 4-6 / Приготовление на гри‐ ле уровень 3 Темп. (°C) Первая сторона 2-я сторо‐ на 250 2-4 2-3 максимальная задаваемая температура должна составлять 200°C. Режим "Гриль с конвекцией" ВНИМАНИЕ! При использовании режима "Гриль с конвекцией" Количество БЛЮДО Продолжительность приготовления в мину‐ тах Приготовление на гриле Продолжительность приготовления в мину‐ тах Штук гр. уровень Темп.
progress Под воздействием горячих фруктовых кислот (из лимона, слив и подобных про‐ дуктов) на эмалированной поверхности могут оставаться стойкие тусклые шеро‐ ховатые пятна. Однако, подобные пятна на блестящей отполированной поверхности эмали не влияют на работу духового шкафа. Тщательно очищайте шкаф после ка‐ ждого приготовления пищи. Это самый простой способ быстро отчи‐ стить грязь. При этом предотвращается пригорание остатков пищи.
progress 23 Функция напоминания рекомендует Вам выполнять пиролитическую очистку через каждые несколько ци‐ клов выпекания или жарения и в за‐ висимости от загрязненности духо‐ вого шкафа. Вы услышите сигнал, и приблизи‐ тельно на 15 секунд появится слово Pyro , после чего будет второй зву‐ ковой сигнал. В зависимости от степени загрязнен‐ ности духового шкафа выберите на‐ иболее подходящую функцию пиро‐ литической очистки.
progress Установка направляющих При установке направляющей сначала закрепите ее заднюю часть, а затем на‐ давите на ее переднюю часть так, чтобы она встала на место. Для чистки направ‐ ляющих опустите их в теплый мыльный раствор; устраняйте стойкие загрязне‐ ния с помощью губки, хорошо смоченной в мыльном растворе. Хорошо сполосни‐ те направляющие и вытрите их мягкой тряпкой.
progress 25 5. Через некоторое время произойдет блокировка дверцы, и на дисплее вы‐ светится соответствующий символ . Теперь кнопка уже не активна. По окончании пиролитической очистки дисплей снова будет показывать теку‐ щее время. При этом дверца духового шкафа остается заблокированной. После того, как духовой шкаф остынет, раздастся звуковой сигнал, символ исчезнет, и дверца разблокируется. Чтобы остановить цикл пиролитической очистки в любое время; нажмите кнопку .
progress После того, как духовой шкаф остынет, раздастся звуковой сигнал и дверца бу‐ дет разблокирована. Чтобы остановить цикл пиролитической очистки в любое время: нажмите кнопку . Дверца духового шкафа Дверца духового шкафа содержит три стекла. Для удобства чистки дверцу мож‐ но демонтировать и снять внутреннее стекло. ВАЖНО! Рекомендуем снимать дверцу духового шкафа перед ее чисткой. Дверца духового шкафа может захлопнуться, если вы попытаетесь извлечь внутренние стекла, не снимая ее. 6.
progress 27 2 1 8. Поверните 2 фиксатора на 90° и из‐ влеките их из своих гнезд 90° 9. Осторожно поднимите и снимите верхнее стекло 2 Мойте дверцу духового шкафа, исполь‐ зуя только мягкую тряпку, смоченную в теплой воде. Не используйте металли‐ ческие губки или губки с абразивной по‐ верхностью, кислотные или абразивные средства, т.к. они могут повредить спе‐ циальные теплоотражающие поверхно‐ сти внутренних стекол.
progress центр. Не используйте духовой шкаф до замены прокладки. Замена лампочки освещения духового шкафа ВАЖНО! Отключите электроприбор от сети, отключив предохранитель. После установки стекол на свое место в дверце выполните в обратном порядке процедуру, описанную в п. 8, чтобы за‐ фиксировать их. ВАЖНО! Ни в коем случае не приступайте к чистке дверцы до тех пор, пока она не остынет, т.к. иначе стеклянные панели могут лопнуть.
progress 29 НЕИСПРАВНОСТЬ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ • Духовой шкаф не включается. • Нажмите кнопку и затем выберите ре‐ жим приготовления. или • Проверьте, не был ли отключен предохра‐ нитель бытового электрооборудования? или • Не включены ли функция "Защита от де‐ тей" или функция автоматического выклю‐ чения? или • Не был ли случайно включен Демо-режим? или • Проверьте, правильно ли подключен духо‐ вой шкаф и есть ли напряжение в розетке или в питающей сети.
progress Ширина 560 мм Глубина 550 мм Уровни духового шкафа Высота 335 мм Ширина 395 мм Глубина 400 мм Емкость духового шкафа 53 л Данный духовой шкаф можно комбинировать со следующими встраиваемыми варочными панелями (в том числе стеклокерамическими): Тип стеклокера‐ мической вароч‐ ной панели: PEM 6000 E Полная по‐ требляе‐ мая мощ‐ ность Напряже‐ ние пита‐ ния (50 Гц) 6000 Вт 230 В Тип стеклокера‐ мической вароч‐ ной панели: Полная по‐ требляе‐ мая мощ‐ ность Напряже‐ ние пита‐ ния
progress 31 Клеммная коробка Прибор укомплектован легкодоступной 6-проводной клеммной коробкой с уже подготовленными для работы под на‐ пряжением 400 В клеммами с нейтралью (см. рисунок). Если сетевое напряжение отличается, клеммы коробки должны быть включены последовательно по схеме, показанной на иллюстрации. Провод заземления подключается к тер‐ миналу . После подключения прикрепите кабель к клеммной коробке так, чтобы тот не был натянут.
progress Размеры духового шкафа (см. рисунок) 540 20 570 590 560 594 7 600 in 550 m 00 ÷1 80 560 -570 A B Инструкции по встраиванию В целях обеспечения безаварийной эксплуатации установленного прибора модуль или колонна, куда устанавли‐ вается прибор, должны иметь соответ‐ ствующие габариты. Крепление духового шкафа к кухонной мебели 1. Откройте дверцу духового шкафа. 2. Прикрепите духовой шкаф к модулю с помощью четырех дистанционных кронштейнов см. рис. - A ).
progress 33 Утилизация Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами.
progress
progress 35
www.progress-hausgeraete.
