kullanma kılavuzu Ankastre Fırın PHP 5320
progress İçindekiler Güvenlik bilgileri Ürün tanımı İlk Kullanımdan Önce Çalıştırma İpuçları ve pişirme tabloları 17 2 Bakım ve temizlik 24 3 Servisi aramadan önce 25 5 Teknik veriler 25 7 Montaj 28 13 Elden çıkarma Önceden haber verilmeksizin değişiklik yapma hakkı saklıdır. Güvenlik bilgileri Bu kullanma kılavuzunu her zaman cihazın yakınında bulundurunuz.
progress 3 • Fırın çalışırken çocukları uzak tutunuz. Fırın, kapatıldıktan sonra da kapak uzun bir süre sıcak kalacaktır. • Bu cihaz, cihazın güvenli kullanımını sağlayacak sorumlu bir kişinin denetimi veya bilgilendirmesi olmaksızın çocuklar veya fiziksel, hissi veya akli kapasiteleri ya da tecrübeleri veya bilgileri cihazı güvenli şekilde kullanmaya elverişli olmayan kişiler tarafından kullanılmak üzere tasarlanmamıştır.
progress Aksesuarlar Pişirme tepsisi Ocak için kontrol düğmeleri Dört adet ocak rezistansına ait seçme düğmeleri düğme paneli üzerinde yer almaktadır. Isıtıcılar 9- pozisyonlu bir düğme ile ayarlanır, bunlar arasından aşağıdaki çalışma seviyeleri kullanılabilir: – 0 = OFF (KAPALI) – 1 = Minimum – 9 = Maksimum Damlalık tepsisi Fırın rafı Kullanım Hareketli düğme Bu model hareketli düğmeler ile donatılmıştır. Bu kontrol düğmeleri basma-çekme sistemine göre çalışır.
progress 5 Kontrol paneli 1 10 9 2 8 1 2 3 4 Pişirme fonksiyonları Sıcaklık göstergesi Saat göstergesi Dakika hatırlatma / Pişirme süresi fonksiyonu / Pişirme sonu fonksiyonu 5 Artırma tuşu " " (Süre veya sıcaklık) 6 Azaltma tuşu " " (Süre veya sıcaklık) 7 Pirolitik temizleme fonksiyonu 8 Hızlı ısıtma fonksiyonu 9 Pişirme fonksiyonu tuşu 10 AÇMA/KAPAMA Fırının bütün fonksiyonları bir elektronik programlayıcı tarafından kontrol edilmektedir.
progress göstergede fırın sembolü belirir ve fırın ışığı yanar. 1 2 3. " " tuşunu kullanarak sıcaklığı 250°C'ye ayarlayınız. 4. Fırını boş halde yaklaşık 45 dakika çalıştırınız. 5. Havalandırma için bir pencere açınız. Bu prosedür "Üst ve alt rezistans" ve "Sıcak hava ile ızgara" fonksiyonu için 5-10 dakika süreyle tekrarlayınız. Bu esnada hoş olmayan kokular oluşabilir. Bu normal bir durumdur. Bunun nedeni, üretimden arta kalan maddelerdir.
progress 7 Sıcaklığı ve pişirme süresini ayarlamak için “ ” ve “ ” tuşlarına basarak önceden ayarlı sıcaklığı artırınız veya azaltınız; bu sırada “ ° ” sembolü yanıp sönüyor olmalıdır. Maksimum sıcaklık 250°C'dir. termostatı bulunmaktadır. Sıcaklık düştüğü zaman fırın otomatik olarak tekrar çalışır duruma geçer. Güvenlik termostatı, cihazın hatalı kullanımından dolayı devreye girerse, fırın soğuduktan sonra hata sebebini gideriniz.
progress Fırın Fonksiyonu Buz çözme Pirolitik temizleme Kullanıldığı işlemler Fırın fanı, ısıtma yapmadan, oda sıcaklığındaki sıcak havanın fırın içinde dolaşımını sağlar. Bu fonksiyon, ısı ile zarar görebilecek olan kremalı pastalar, kurabiye/kuru pasta, ekmek ve mayalanmış hamurdan çörekler gibi hassas gıdaların buzunun çözülmesi için uygundur. Bu fonksiyon fırının içini iyice temizleyebilmenizi sağlar. Fırının kullanımı Önemli Fırın tabanına alüminyum folyo veya pişirme tepsisi vs.
progress 9 Üst ve alt rezistans – En iyi ısı dağılımı orta rafta sağlanır. Alt kısımlarını kızartmak istediğiniz takdirde, kekleri ve hamur işlerini fırının daha alttaki bir raf konumuna yerleştiriniz. Yiyeceklerin üstünün kızarmasını artırmak için üst rafları kullanınız. – Kullanılan tepsi ve tabağın yapıldığı malzeme ve yüzey kaplaması alt kısımların kızarmasını etkileyecektir.
progress 1. Fırını çalıştırınız. 2. Sıcak havalı ızgara fonksiyonunu seçiniz; bunun için, pişirme fonksiyonu tuşuna sembolü göstergede belirinceye kadar basınız. 3. Gerektiği takdirde, sıcaklığı ayarlamak " veya " " tuşlarına basınız. için " En yüksek sıcaklık: 200 °C. 4. Izgarayı ve ızgara tavasının konumunu farklı kalınlıklardaki yiyecekleri pişirebilecek şekilde seçiniz. Daha sonra ızgara pişirme talimatlarını uygulayınız.
progress 11 1 1 2 2 3. sembolü yanıp sönerken, istenilen süreyi seçmek için " " tuşuna basınız. Azami süre 23 saat 59 dakikadır. Programlayıcı 3 saniye bekleyecek ve daha sonra çalışmaya başlayacaktır. 4. Programlı süre sona erdiğinde, fırın otomatik olarak kapanır. Sesli bir alarm verilir ve kontrol panelinde "0.00" mesajı belirir. 5. Sesli alarmı kapatmak için herhangi bir düğmeye basınız. Programlanmış pişirme süresini iptal etmek için: 1. sembolü yanıp sönünceye kadar tuşuna basınız. 2.
progress Fırın için çocuk kilidi Fırının çocuklar tarafından yanlışlıkla aktive edilmemesi için, fırındaki kullanım/kontrol öğeleri otomatik kilitlenir. 1. tuşuna basarak fırını kapatınız. 2. ve " " tuşlarına aynı anda, 3 saniye süreyle basınız. Sesli bir sinyal verilecek ve göstergede ' SAFE ' mesajı belirecektir. 5. 3. Bu şekilde fırın kilitlenmiş olur. Herhangi bir fonksiyon veya sıcaklık seçilemez.
progress 13 Fırının bütün fonksiyonları seçilebilmektedir. Fırın gerçekten çalışmıyor ve rezistanslar devreye girmiyor. Demo modunu devre dışı bırakmak için yukarıda açıklanan prosedürü uygulayarak fırını kapatınız. Demo modu bir elektrik kesintisi durumunda programda kayıtlı kalır. Tuş ikaz sesi Elektronik kontrolü tuşlara basıldığında bir bip sesi verecek şekilde ayarlayabilirsiniz. Bu fonksiyon sadece fırın kapalı iken aktif hale getirilebilir. 1.
progress Etin pişip pişmediğini bir kaşıkla kontrol edebilirsiniz: Kaşık etin içine batmıyorsa iyice pişmiştir. İçi pembe kalması gereken rozbif ve bonfile daha kısa bir sürede daha yüksek bir sıcaklıkta pişirilmelidir. Etlerin direk olarak fırın rafında pişirilmesi halinde, alt rafa/kata kızartma tavasını yerleştiriniz. Etin suyunun dışarı akmaması için, kızartmayı kesmeden önce 15 dakika bekletiniz. Fırının içindeki duman oluşumunu azaltmak için, yağ tepsisine bir miktar su konulması tavsiye edilir.
progress 15 Üst-alt ısıtma YİYECEĞİN TÜRÜ Raf seviyesi Kremalı çörek Sıcaklık [°C] Pizza konumu Raf seviyesi Sıcaklık [°C] Pişirme süresi [dak] Notlar Yassı pişirme tepsisinde 1) 3 190 3 (1 ve 3) 180 25-35 Tabakta turtalar 3 180 2 170 45-70 20 cm kek kalıbında Victoria sandviç 1 veya 2 180 2 170 40-55 20 cm'lik kek kalıbında sol + sağ 1) Önceden 10 dakika ısıtınız.
progress Üst-alt ısıtma YİYECEĞİN TÜRÜ Raf seviyesi Sıcaklık [°C] Pizza konumu Raf seviyesi Sıcaklık [°C] Pişirme süresi [dak] Notlar Domuz eti 2 180 2 180 90-120 Fırın rafında ve derin kızartma tavasında Dana eti 2 190 2 175 90-120 Fırın rafında ve derin kızartma tavasında Az pişmiş rozbif 2 210 2 200 44-50 Fırın rafında ve derin kızartma tavasında Orta pişmiş rozbif 2 210 2 200 51-55 Fırın rafında ve derin kızartma tavasında İyi pişmiş rozbif 2 210 2 200 55-60 F
progress 17 Miktar YİYECEĞİN TÜRÜ Izgara Adet g Bonfile 4 800 Biftek 4 600 Sosis 8 Domuz pirzola Pişirme süresi (dakika olarak) Sıcaklık (°C) 1. taraf 2.
progress Önemli: Herhangi bir temizlik işlemi yapmadan önce, cihazın elektrik bağlantısı daima kesilmelidir. Cihazın uzun ömürlü olabilmesi için, düzenli olarak aşağıdaki temizlik işlemleri yapılmalıdır: • Uygulamaları sadece fırın soğuduktan sonra yapınız. • Emaye kısımları sabunlu su ile temizleyiniz. • Aşındırıcı temizlik maddeleri kullanmayınız. • Paslanmaz çelik parçaları ve camları yumuşak bir bez ile kurulayınız.
progress 19 Pyro hatırlatıcısı, birkaç pişirme ve kızartma işleminden sonra ve fırının kirlilik durumuna göre pirolitik temizleme fonksiyonunun çalıştırılması gerektiğini belirtir. Sesli bir sinyal duyulur ve Pyro mesajı yaklaşık 15 saniye görüntülenir, daha sonra ikinci bir sesli sinyal duyulabilir. Fırının ne kadar kirli olduğuna bağlı olarak en uygun pirolitik temizleme fonksiyonunu seçiniz. Tam bir temizleme fonksiyonu yürütülmedikçe, Pyro hatırlatıcıları fırın her kapatıldığında görüntülenir.
progress Pirolitik temizleme fonksiyonunu aktive etmek için aşağıdaki işlemleri uygulayınız: 1. tuşunu kullanarak fırını açınız. tuşuna gereken sıklıkta, Pyro fonksiyon sembolü (seviye 1 - P I) göstergede belirene kadar ve sembolü ve Pyro işareti aynı anda göstergede yanıp sönünceye ve sesli bir sinyal verilene kadar basınız. Bu, pirolitik temizleme fonksiyonunu aktive etmeden önce tüm fırın aksesuarlarını ve yan rayları fırının içerisinden çıkarmanız gerektiği anlamına gelmektedir. 2.
progress 21 bir pişirme fonksiyonunu seçmeniz halinde, temizleme devri durdurulacaktır. Eğer fırının kapak kilidi aktif halde ise, kapak kilidi devre dışı bırakılıncaya kadar herhangi bir pişirme fonksiyonunun seçilmesi mümkün değildir. Fırını kullanmak için kapak kilidi devre dışı bırakılıncaya kadar bekleyiniz. Pirolitik temizleme devrinin programlanması (gecikmeli başlatma, otomatik durdurma) İstediğiniz takdirde, pirolitik temizlemenin başlangıç ve bitiş saatini programlayabilirsiniz. 1.
progress 4. Kapağı yan kenarlarından tutunuz ve yavaşça kapatınız ancak TAM kapatmayınız. 5. Kapağı öne doğru çekerek yuvasından çıkartınız. 8. Sabitleyici 2 dili 90° döndürünüz ve yuvalarından çıkartınız. 6. Yüzeyinin zarar görmemesi için, kapağın altına yumuşak bir bez koymak suretiyle sağlam bir zemin üzerine koyunuz. 90° 9. En üstteki paneli nazikçe kaldırıp dikkatlice yerinden çıkartınız. 7. Dahili cam panelleri çıkartmak için kilitleme sistemini açınız.
progress 23 10 Dört kenarında dekoratif bir çerçeve ile . işaretli orta paneli çıkartmak için madde 9'da belirtilen işlemi tekrarlayınız. 2 1 Fırın kapağını ılık su ve yumuşak bir bezle temizleyiniz. Ovma süngerleri, çelik temizleme telleri, aşındırıcı süngerler veya asitler gibi temizlik ürünlerini kullanmayınız, çünkü bunlar camın dahili panellerinin ısı-yansıtıcı özel yüzeyine zarar verebilir.
progress – 300 °C'ye kadar ısı dayanıklılığı – Bağlantı tipi: E14 Yedek lambaları yetkili satıcılardan temin edebilirsiniz. Fırın lambasının değiştirilmesi: 1. İşleme başlamadan önce, fırının soğumuş olduğundan ve elektrik beslemesinin kesildiğinden emin olunuz. 2. Cam kapağını içeriye doğru itip saatin tersi yönünde çeviriniz. 3. Patlamış olan ampulün yerine yenisini takınız. 4. Cam kapağı tekrar yerine takıp elektrik fişini tekrar prize takınız.
progress 25 SORUN ÇÖZÜM • Kontrol panelinde „ F “ hata kodu ve arkasında rakamlar gösterilir. • Lütfen hata kodunu not alınız ve size en yakın Müşteri Destek merkezine bildiriniz. • Dijital göstergede şu bilgi gösteriliyor: „ 12.00 “. • Günün saatini ayarlayınız ("Saatin ayarlanması" bölümüne bakınız).
progress 3 mm. olan çok kutuplu bir devre kesici (örneğin: sigorta, LS-şalteri) yerleştirilmelidir. Şalter, toprak kablosu ile hiçbir noktada kesişmemelidir. Sarı-yeşil toprak kablosu diğer kablolardan 2-3 cm. daha uzun olmalıdır. Bağlantı kablosu daima hiçbir noktasında 50°C'nin üzerinde (oda sıcaklığı üzerinde) bir ısıya maruz kalmayacak şekilde döşenmelidir. Bağlantı yapıldıktan sonra, ısıtma rezistansları yaklaşık 3 dakika boyunca çalıştırılarak test edilmelidir.
progress 27 Fırın boyutları (şekle bakınız) 540 20 570 590 560 594 7 600 in 550 m 560 00 ÷1 80 -570 A B Ankastre montaj talimatları Kurulu cihazın sorunsuz bir şekilde kullanımını sağlamak için, cihazın yerleştirileceği ünite veya kolon uygun boyutlara sahip olmalıdır. Cihazın mobilyaya sabitlenmesi 1. Fırın kapağını açınız. 2. Dört aralayıcı braketi kullanarak fırını üniteye sabitleyiniz (bkz. şekil - A ). Bunlar çerçeve deliklerine tam olarak uymaktadır.
progress Elden çıkarma Ürünün ya da ambalajının üzerindeki simgesi, bu ürünün normal ev çöpü gibi atılmayıp, elektrik ve elektronik cihazların geri dönüşüm için verildiği özel toplama noktalarından birine verilmesi gerektiğini belirtir. Bu ürünün doğru şekilde imha edilmesine katkıda bulunmakla hem çevreyi, hem de çevrenizdekilerin sağlığını korumuş olursunuz. Yanlış şekilde imha ise hem çevreye hem sağlığa zararlıdır.
progress 29
progress
progress 31
www.progress-hausgeraete.