User manual

Fırının bütün fonksiyonları seçilebilmektedir.
Fırın gerçekten çalışmıyor ve rezistanslar dev-
reye girmiyor.
Demo modunu devre dışı bırakmak için yu-
karıda açıklanan prosedürü uygulayarak fırını
kapatınız.
Demo modu bir elektrik kesintisi duru-
munda programda kayıtlı kalır.
Tuş ikaz sesi
Elektronik kontrolü tuşlara basıldığında bir bip
sesi verecek şekilde ayarlayabilirsiniz.
Bu fonksiyon sadece fırın kapalı iken aktif hale
getirilebilir.
1.
Aynı anda
ve " " tuşlarına basınız ve
3 saniye kadar basılı tutunuz. Alarm sin-
yali bir kez öter.
Sinyal sesini aşağıda anlatıldığı gibi iptal
edebilirsiniz:
1.
Fırın çalışırken,
tuşuna basarak fırını
kapatınız.
2.
Aynı anda
ve " " tuşlarına basınız ve
3 saniye kadar basılı tutunuz. Elektronik
kontrol bir kez bip sesi verir.
Hata kodları
Elektronik program hafızası sürekli bir sistem
arıza teşhisi yürütmektedir.
Bazı parametrelerin doğru olmaması halinde,
kontrol birimi aktif haldeki fonksiyonları dur-
durur ve karşılık gelen hata kodlarını görün-
tüler.
Daha fazla bilgi için "Servis çağırmadan ön-
ce" bölümüne bakınız.
İpuçları ve pişirme tabloları
Pişirme için:
Kekler ve hamur işleri için ortalama bir sıcaklık
gereklidir (150°C-200°C).
Bu nedenle fırının yaklaşık 10 dakika önceden
ısıtılması gerekir.
Fırın kapağını, pişirme süresinin 3/4'ü geç-
meden açmayınız.
Gevrek hamur işleri bir kek kalıbında veya
tepside pişirme süresinin 2/3'ü kadar pişirilir
ve tamamen pişmeden önce garnitürü ekle-
nir.
Bu ilave pişirme süresi, üstündeki veya için-
deki malzemenin tipine ve miktarına bağlıdır.
Pandispanya hamuru kaşıktan zorla ayrılacak
kıvamda olmalıdır.
Fazla sıvıdan dolayı pişirme süresi gereksiz
bir şekilde uzatılmış
olur.
Eğer kurabiye/kuru pastalı iki pişirme tepsisi
fırının içerisine aynı anda sürülürse, iki tepsi
arasında bir kat boşluk bırakılması gereklidir.
Eğer kurabiye/kuru pastalı iki pişirme tepsisi
fırının içerisine aynı anda sürülürse, iki tepsi-
nin de pişirme sürelerinin 2/3'ü dolduğunda,
yukarıdan aşağıya ve aşağıdan yukarıya yer
değiştirilmeleri gerekir.
Kızartma için:
Ağırlığı 1 kg.'dan az et parçalarını kızartmayı-
nız.
Daha küçük parçalar kızartma esnasında ku-
ruyabilir.
Dışı iyi pi
şmiş ancak içi pembe ve az pişmiş
kalması gereken kırmızı et yüksek sıcaklıkta
(200°C - 250°C) kızartılmalıdır.
Diğer yandan, beyaz etler, tavuk ve balık da-
ha düşük bir sıcaklıkta (150°C - 175°C) pişi-
rilmelidir.
Sos veya et avcar malzemeleri, eğer pişirme
süresi kısa ise hemen pişirmeye başlarken kı-
zartma tavasına eklenmelidir.
Aksi halde, bunları pişirmenin tamamlanma-
sından yarım saat önce ekleyiniz.
progress 13