User manual

Cepeškrāsns funkcijas Lietošana
Atkausēšana
Cepeškrāsns ventilators darbojas bez karstuma un cepeškrāsnī
veic istabas temperatūras gaisa cirkulāciju. Šī funkcija ir īpaši
piemērota siltumneizturīgu produktu, piemēram, pildītu pīrāgu,
saldētu pīrāgu, smalkmaizīšu, maizes un citu no rauga mīklas
gatavotu izstrādājumu atkausēšanai.
Pirolītiskā tīrīšana Šī funkcija ļauj pilnībā iztīrīt cepeškrāsns iekšpusi.
Gatavošana cepeškrāsnī
Svarīgi Nenovietojiet cepeškrāsns pamatnē
alumīnija foliju vai cepešpannas, jo tām
sakarstot, var rasties cepeškrāsns emaljas
pārklājuma bojājumi. Novietojiet katlus un
pannas, cepešpannas, siltumizturīgās
cepešpannas un alumīnija cepešpannas uz
režģa, kas novietots uz cepeškrāsns
iekšpusē esošajām vadotnēm. Sakarsējot
pārtiku, līdzīgi kā tējkannā, arī cepeškrāsnī
veidojas tvaiks. Tvaikam saskaroties ar
cepeškrāsns durtiņu stiklu, tas kondensējas
ūdens pilienu veidā.
Lai samazinātu kondensāciju, veiciet
tukšas cepeškrāsns iepriekšēju sakar-
sēšanu 10 minūtes.
Ieteicams noslaucīt ūdens pilienus pēc katras
gatavošanas reizes.
Svarīgi Gatavojiet ēdienu tikai tad, ja
cepeškrāsns durtiņas ir aizvērtas.
Uzmanīgi atveriet cepeškrāsns durtiņas. Ne-
ļaujiet tām atkrist - atbalstiet durtiņas, iz-
mantojot rokturi, līdz tās pilnībā atveras.
Cepeškrāsnij ir četri plauktu līmeņi.
Plauktu līmeņi tiek skaitīti, sākot no ierī-
ces apakšpuses, kā tas parādīts attēlā.
Ievietojiet pareizi izņemamās daļas (ska-
tiet attēlu).
Nenovietojiet virtuves traukus un katlus
uz cepeškrāns pamatnes.
Gatavošana, izmantojot ventilatoru (ar
karsto gaisu)
Produkti tiek pagatvoti ar vienmērīgu sakar-
sētā gaisa plūsmu, ko rada cepeškrāsns aiz-
mugurējā daļā uzstādītais ventilators.
Siltums ātri un vienmērīgi sasniedz visas ce-
peškrāsns daļas. Tas nozīmē to, ka varat
vienlaikus pagatavot dažādus ēdienus, kas
novietoti dažādos cepeškrāsns līmeņos.
Šādas gatavošanas priekšrocības ir:
– Ātrā
ka iepriekšējā sakarsēšana
Tā kā cepeškrāsns ar ventilatoru ātri sas-
niedz vajadzīgo temperatūru, ne vienmēr ir
nepieciešams iepriekš sakarsēt ierīci, kaut
arī, iespējams, jums jāpievieno gatavoša-
nas laikiem papildus 5-7 minūtes. Ēdie-
niem, kuru gatavošanai nepieciešamas
augstākas temperatūras, piemēram, mai-
zei, smalkmaizītēm, plāceņiem, suflē un ci-
tiem ēdieniem, vislabākos rezultātus var
iegūt, ja cepeškrāsns vispirms tiek iepriek-
šēji sakarsēta.
–
Zemākas temperatūras
Gatavošanai cepeškrāsnī ar ventilatoru
pamatā nepieciešamas zemākas tempe-
ratūras nekā tradicionālajai gatavošanai.
Ievērojiet gatavošanas tabul
ā minētās
temperatūras. Atcerieties, ka jāsamazina
augšējā un apakšējā sildelementa tempe-
ratūra par aptuveni 20-25 °C .
–
Vienmērīgāka siltumizplatība
Cepeškrāsnij ar ventilatoru ir vienmērīga
siltumizplatība visos plauktu līmeņos. Tas
nozīmē, ka vienu un to pašu produktu por-
cijas cepeškrāsnī var pagatavot vienlaikus.
Tomēr augšējā plauktā ēdiens, iespējams,
apbrūnināsies ātrāk nekā apakšējā.
Tā ir parasta parādība. Un starp ēdieniem
nav novērojama aromātu sajaukšanās.
Kā izmantot cepeškrāsns ventilatoru
1. Ieslēdziet cepeškrāsni.
2. Nospiediet gatavošanas funkciju taustiņu
, līdz displejā parādās simbols .
8 progress