User manual
3. Ja nepieciešams, pielāgojiet temperatū-
ras iestatījumu, izmantojot taustiņu "
"
vai "
".
Augšējais un apakšējais sildelements
–Cepeškrāsns vidējais plaukts nodrošina
vislabāko siltumizplatību. Ja vēlaties ap-
brūnināt ēdiena apakšpusi, novietojiet pī-
rāgus un smalkmaizītes apakšējā cepeš-
krāsns līmenī. Lai palielinātu ēdiena aug-
šējās daļas apbrūnināšanu, izvēlieties aug-
stāku plaukta stāvokli.
– Gatavošanai paredzēto cepešpannu un
virtuves trauku materiāls un apdare ietek-
mēs ēdienu apakšējo daļu apbrūnināšanu.
Emaljēti trauki, tumši, smagi vai nepiede-
gošie trauki palielinās ēdienu apakšējās
daļas apbrūnin
āšanu, turpretim stikla trau-
ki, spoža alumīnija vai pulēta metāla ce-
pešpannas atstaros siltumu un samazinās
ēdienu apakšējās daļas apbrūnināšanu.
–Lai iegūtu vienmērīgu apbrūninājumu, no-
vietojiet produktus cepešpannas vidusda-
ļā.
– Novietojiet produktus uz piemērota izmēra
universālajām cepešpannām, lai nepieļau-
tu sakarsēto ēdienu šļakstu nokļūšanu uz
cepeškrāsns pamatnes, kā arī atvieglotu to
notīrīšanu.
– Nenovietojiet traukus, skārda kārbas
vai universālās cepešpannas cepeš-
krāsns pamatnē , jo tā var ievērojami sa-
karst un tajā var rasties bojājumi. Izmanto-
jot šo iestatījumu, siltums tiek pieg
ādāts
gan no augšējā, gan apakšējā sildelemen-
ta. Tas ļaus pagatavot ēdienu vienā ce-
peškrāsns līmenī. Šī funkcija ir piemērota
ēdieniem, kuriem jāapbrūnina apakšpuse,
piemēram, sāļajiem pīrāgiem un augļu pī-
rāgiem.
Arī sacepumiem, lazanjai un sautētai gaļai ar
sīpoliem un kartupeļiem, kuriem nepiecieša-
ma papildu apbrūnināšana, piemērota ir ga-
tavošana tradicionālajā cepeškrāsnī.
Kā izmantot tradicionālo cepeškrāsni
1. Ieslēdziet cepeškrāsni.
2. Izvēlieties augšējā un apakšē
jā sildele-
menta funkciju; lai to paveiktu, nospiediet
gatavošanas funkciju taustiņu
, līdz
displejā parādās simbols
.
3. Ja nepieciešams, pielāgojiet temperatū-
ras iestatījumu, izmantojot taustiņu "
"
vai "
".
Apakšējais sildelements
Šī funkcija ir īpaši piemērota, apcepot pīrāgu
un smalkmaizīšu apakšpuses, kā arī pabei-
dzot sāļo pīrāgu un augļu pīrāgu pagatavo-
šanu, nodrošinot to pilnīgu pagatavošanu.
Grils
–Lielākā daļa produktu jānovieto uz grilēša-
nas cepešpannas režģa, lai nodrošinātu
maksimālu gaisa cirkulāciju un likvidētu
ēdienā taukvielas un sulas. Ja nepiecie-
šams, tādus ēdienus kā zivis, aknas un
nieres var novietot tieši uz grila pannas.
– Ēdiens pirms cepšanas pilnībā jānosusina,
lai samazinātu tauku un sulu izšļakstīša-
nos. Iesmērējiet liesu gaļu un zivis ar nelielu
daudzumu eļļas vai kausē
ta sviesta, lai tie
saglabātos mitri gatavošanas laikā.
–Grilējot gaļu, zem režģa var novietot tomā-
tus un sēnes.
–Grauzdējot maizi, ieteicams izmantot aug-
šējo plaukta pozīciju.
– Ja nepieciešams, gatavošanas laikā pārti-
ka jāapgriež uz otru pusi.
Kā izmantot grilu
Grils nodrošina ātru grilēšanas cepešpannas
vidējās daļas sakarsēšanu. Izmantojot iekš-
ējā grila sildelementu neliela pārtikas daudz-
uma gatavošanai, tiks ietaupīta elektroener-
ģija.
1. Ieslēdziet cepeškrāsni.
2. Izvēlieties grila funkciju. Lai to paveiktu,
nospiediet gatavošanas funkciju taustiņu
, līdz displejā parādās simbols .
3. Ja nepieciešams, pielāgojiet temperatū-
ras iestatījumu, izmantojot taustiņu "
"
vai "
".
4. Izvēlieties režģim un grilēšanas cepeš-
pannai piemērotu atrašanās vietu, lai va-
rētu ievietot dažāda lieluma pārtiku. Pēc
tam izpildiet grilēšanas norādījumus.
Termiskā grilēšana
Termiskā grilēšana piedāvā alternatīvu pārti-
kas gatavošanas metodi, kas parasti saistās
ar tradicionālo grilēšanu. Vienlaikus darbojas
grila sildelements un cepeškrāsns ventila-
tors, nodrošinot sakarsētā gaisa cirkulāciju
ap ēdienu.
progress 9