User manual

Фурната има четири нива на рафто‐
ве.
Положенията на рафтовете се броят
от пода на фурната нагоре, както е
показано на фигурата.
Допълнителните компоненти трябва
винаги да се поставят правилно (вж.
фигурата).
Не поставяйте готварски съдове на‐
право върху дъното на фурната.
Ускорено готвене с вентилатор (горещ
въздух)
Храната се приготвя с помощта на пред‐
варително подгрят въздух, нагнетяван
равномерно във вътрешността на фур
ната от вентилатор, поставен на задната
стена на самата фурна.
Топлината достига до всички части на
фурната равномерно и бързо. Това оз‐
начава, че Вие можете да готвите едно‐
временно различни видове храни, пози‐
ционирани на различни рафтове на фур‐
ната.
Предимствата при готвене с тази функ‐
ция са:
Бързо предварително загряване
Тъй като фурната с вентилатор бързо
достига необходимата температура,
обикновено не е необходимо да се за‐
грява предварително фурната, въпре‐
ки че може да установите, че трябва да
добавите 5-7 минути към времето за
готвене. За рецепти, които изискват
по-високи температури, най-добри ре‐
зултати се постигат, ако фурната пър‐
во се загрее предварително, напр. за
хляб, курабийки, суфле и др.
По-ниски температури
Фурната с вентилатор обикновено из‐
исква по-ниски температури от конвен‐
ционалното готвене.
Спазвайте температурите, препоръ‐
чани в таблицата за готвене. Не за‐
бравяйте да намалите температурите
за нагряване отгоре и отдолу с около
20-25 ° C, за вашите рецепти за тра‐
диционно готвене.
Равномерно нагряване за печене
Вентилаторната фурна има равномер‐
но нагряване на всички нива на раф‐
товете. Това означава, че няколко ча‐
сти от една и съща храна могат да се
готвят във фурната едновременно.
Горният рафт обаче може да се запече
малко по-бързо от долния.
Това е съвсем нормално. Няма пре
хвърляне на миризми между ястията.
Използване на фурната с вентилатор
1. Включете фурната.
2. Натиснете бутона на функциите за
готвене
,докато символът се
появи на дисплея.
3. Ако е необходимо регулирайте на‐
стройването на температурата, като
използвате "
" или " " бутони.
Горен и долен нагревателен елемент
Средното положение на рафта дава
възможност за най-добро разпределе‐
ние на топлината. Ако искате запичане
на основата, просто поставяйте кейко‐
вете и курабийките на по-ниско поло
жение на рафта във фурната. За да
увеличите запичането отгоре, просто
вдигнете рафта на по-високо положе‐
ние.
Материалът и покритието на използ‐
ваните тави и съдове за печене играят
роля за степента на запичането отдо‐
лу. Емайлираните, тъмните и тежките
съдове или тези с незалепващо покри
тие увеличават запичането отдолу,
докато стъклените, блестящите алу‐
миниеви или полирани стоманени та‐
ви отразяват топлината и дават въз
можност за по-малко запичане на ос‐
новата.
Винаги поставяйте блюдата в средата
на рафта, за да се осигури равномерно
запичане.
progress 9