User manual

Bediening
Functiesymbolen
Ovenfunctie Toepassing
Hete lucht
Bij deze instelling kunt u op meerdere niveaus tegelijkertijd bra-
den of bakken en braden, zonder dat dit tot aromaoverdracht
leidt. Vooraf ingestelde temperatuur: 175ºC
Boven- en onder-
warmte
De warmte komt van boven en onder en wordt gelijk in de oven
verdeeld. Vooraf ingestelde temperatuur: 200°C
Onderwarmte
De warmte komt alleen van het onderste verwarmingselement.
Deze instelling is uitermate geschikt voor het afmaken van ge-
rechten. Vooraf ingestelde temperatuur: 250ºC
Grillen met hete
lucht
Dit is een alternatieve gaarmethode voor gerechten die anders
met de normale grill worden bereid. Het grillelement en de ven-
tilator van de oven werken samen, zodat de hete lucht rond de
gerechten circuleert. Vooraf ingestelde temperatuur: 180°C
Maximumtemperatuur: 200°C.
Grill
Via de grill gaat snel directe warmte naar het middelste gedeelte
van de grillpan. De grill is perfect voor het bereiden van kleinere
porties. Op deze wijze bespaart u ook energie. Vooraf ingestelde
temperatuur: 250°C
Ontdooien
De ventilator circuleert de hete lucht zonder warmte bij kamer-
temperatuur in de ovenruimte. Deze functie is bijzonder geschikt
om kwetsbare levensmiddelen te ontdooien die door opwarmen
beschadigd raken, bijvoorbeeld taarten met crèmevulling, ijs-
taarten, gebak, brood en bakwaren van gistdeeg.
Pyrolytische reini-
ging
Met deze functie kunt u de oven grondig reinigen.
Gebruik van de oven
Belangrijk! Bedek de bodem van de oven
nooit met aluminiumfolie en plaats geen
bakplaten etc. op de bodem van de oven,
anders kan het emaille van de oven door de
opgebouwde hitte beschadigd raken. Zet
(hittebestendige) pannen en aluminium
bakplaten altijd op het rooster dat in de rails
is geschoven. Wanneer gerechten verhit
worden, ontstaat er stoom, net als in een
pan. Wanneer de stoom in aanraking komt
met de glazen deur van de oven, wordt er
condens gevormd en ontstaan er
waterdruppels.
Warm de lege oven altijd 10 minuten
voor, om condensvorming te beperken.
Wij adviseren u na elke bereiding de water-
druppels weg te vegen.
Belangrijk! Alle bereidingen moeten
uitgevoerd worden met gesloten deur.
Ga bij het openen van de ovendeur zorgvul-
dig te werk. Laat de deur niet 'openvallen'
maar houd de deur vast aan de handgreep
totdat deze helemaal openstaat.
De oven heeft vier inzetniveaus.
De inzethoogte wordt vanaf de bodem
van de oven geteld, zoals aangegeven in
de afbeelding.
De inschuifdelen moeten altijd goed
worden ingeschoven (zie afbeelding).
Zet schotels en pannen niet direct op de
bodem van de oven.
8 progress