Libretto di istruzioni Instrucciones de uso Cucina da incasso Horno empotrado PHP 5320
progress Indice Avvertenze e istruzioni di sicurezza ................................................................................... 3 Descrizione del prodotto .................................................................................................. 5 Funzionamento ................................................................................................................ 6 Pannello comandi ..................................................................................................
progress Avvertenze e istruzioni di sicurezza Conservare sempre le Istruzioni per l’uso fornite in dotazione al presente apparecchio. Qualora l’apparecchio debba essere ceduto a terzi o venduto, oppure a seguito di un trasloco debba essere lasciato nel vecchio appartamento, è estremamente importante che il nuovo utente(i) possa disporre delle presenti Istruzioni per l’uso e delle avvertenze. Tali avvertenze servono alla sicurezza dell’utente e dei suoi coinquilini.
progress Sicurezza delle persone Questo apparecchio deve essere utilizzato da persone adulte. È pericoloso lasciare che i bambini lo usino o ci giochino. • Tenete lontani i bambini mentre il forno è in funzione. Anche dopo aver spento il forno, la porta rimane calda ancora per molto tempo.
progress Descrizione del prodotto 2 3 4 5 6 1 7 8 9 10 11 1. 2. 3. 4. 5. Pannello comandi Comando per la zona di cottura anteriore sinistra Comando per la zona di cottura posteriore sinistra Programmatore elettronico Comando per la zona di cottura posteriore destra 6. Comando per la zona di cottura anteriore destra 7. Fessura di ventilazione per la ventola di raffreddamento 8. Grill 9. Illuminazione interna 10. Ventilatore forno 11.
progress Funzionamento Manopole a scomparsa Questi modelli sono dotati di manopole a scomparsa. Queste manopole di comando funzionano secondo il sistema “Premi e tira”. Possono rientrare completamente a scomparsa nel pannello, quando il forno non viene utilizzato. Manopole di comando per il piano di cottura Nel pannello di comando sono presenti le manopole di comando per le quattro resistenze del piano di cottura.
progress Pannello comandi Funzioni di cottura 1 2 Visualizzazione Visualizzazione ora temperatura 3 4 5 Pulsanti 1. ACCESO/SPENTO 2. Tasto funzione forno 3. Funzione di riscaldamento veloce 4. Pulizia tramite pirolisi 5. Tasto di riduzione “ ” (ora o temperatura) 6. Tasto di incremento “ ” (ora o temperatura) 7. Cronometro / Tempo di cottura / Fine del tempo di cottura Tutte le funzioni del forno vengono regolate elettronicamente.
progress Prima installazione Prima di usare il forno, rimuovere tutti i materiali di imballaggio sia all’interno che all’esterno. Quando il forno viene collegato per la prima volta all’alimentazione di corrente elettrica, nel display è visualizzata automaticamente l’indicazione 12:00 e il simbolo lampeggia. Prima di utilizzare per la prima volta il forno, impostare l’ora esatta. Impostazione dell’ora: 1. Premere il tasto e e mentre il simbolo lampeggia, impostare l’ora con i tasti “ ” o “ ” (Fig. 1).
progress Lasciare raffreddare l’apparecchio prima di spegnerlo e pulire quindi la camera di cottura con un panno inumidito con acqua e sapone calda. Prima di utilizzarle per la prima volta, pulire accuratamente anche le griglie e le piastre da forno. Per aprire la porta afferrare sempre la maniglia al centro (Fig. 3). Tasto Acceso/Spento Il forno deve essere acceso prima di impostare le funzioni di cottura o altri programmi.
progress Come impostare la temperatura e il tempo di cottura Premere i tasti funzione “ ” e “ ” per aumentare o ridurre la temperatura preimpostata, mentre il simbolo “°” lampeggia (Fig. 6). La temperatura massima è 250°C. Premere i tasti “ ” e “ ” per aumentare o ridurre la temperatura preimpostata, mentre il simbolo lampeggia.
progress Simboli delle funzioni 1 2 3 4 5 6 Cottura ventilata - Con questa impostazione è possibile cuocere contemporaneamente su più livelli oppure arrostire e cuocere al forno, senza che vi sia una trasmissione di aroma. Temperatura preimpostata: 175°C Cottura tradizionale - Il calore viene generato in alto e viene distribuito in modo uniforme nella camera di cottura.
progress Cottura nel forno Importante! - Non rivestire il forno con fogli di alluminio e non appoggiare alcuna piastra da forno ecc. sul fondo, per evitare che l’accumulo di calore danneggi la smaltatura. Appoggiare le padelle e le pentole, padelle e pentole e piastre di alluminio resistenti al calore sempre sul piano, che è inserito in una delle guide di scorrimento. Durante il riscaldamento degli alimenti viene generato vapore come in una caldaia.
progress Cottura ventilata I cibi vengono cotti con aria calda, che viene distribuita da una ventola posta nella parte posteriore del forno in modo uniforme nella camera interna del forno. Il calore raggiunge in modo rapido e uniforme tutte le zone del forno. Questo significa che è possibile cuocere, arrostire e stufare contemporaneamente cibi differenti su più livelli.
progress Cottura tradizionale - Il calore è distribuito in modo ottimale sul livello di inserimento centrale. Se si desiderano fondi di cottura più dorati, posizionare l’alimento da cuocere più in basso nel forno. Per ottenere cibi più dorati in superficie, spostare il cibo da cuocere più in alto. - Il materiale e il rivestimento delle superfici degli stampi da forno influiscono sul processo di doratura delle basi dei cibi.
progress Calore inferiore Questa funzione è particolarmente indicata per la cottura di dolci e basi per torte, e per la cottura finale di quiche e flan, per avere la sicurezza che la base della quiche o del dolce sia ben cotto. Cottura al grill - Gli alimenti per cottura al grill devono essere posti sulla griglia della piastra del grill, per consentire la massima circolazione d’aria e tenere sollevati gli alimenti dai grassi e dai sughi di cottura.
progress Grill ventilato L’uso del grill ventilato è un metodo di cottura alternativo per cibi, che altrimenti vengono cotti con il grill normale. In questo caso l’elemento grill e la ventola funzionano contemporaneamente, in modo che l’aria calda circoli attorno ai cibi. Il controllo e gli interventi per voltare i cibi sono notevolmente ridotti. Il grill ventilato contribuisce a ridurre gli odori di cottura nella cucina.
progress Utilizzo della funzione di scongelamento 1. Per accendere il forno premere il tasto . 2. Selezionare la funzione scongelamento; premere il tasto Funzioni del forno , fino a quando il simbolo non compare nel display. 3. Sul display compare la segnalazione “def”. Suggerimenti Per cuocere al forno: Gli alimenti da cuocere al forno richiedono di solito una temperatura media (150°C200°C). È quindi necessario preriscaldare il forno per ca. 10 minuti.
progress Carni bianche, pollame e pesce richiedono invece una temperatura più bassa (150°C-175°C). Gli ingredienti per il sugo sono aggiunti solo con tempi di cottura brevi subito all’inizio nel tegame di cottura, altrimenti vengono aggiunti nella mezzora finale. Per controllare se la carne è cotta, provare con un cucchiaio: se non si lascia staccare pigiando, è cotta bene. Roastbeef e filetto che devono rimanere rosa, devono essere cotti a temperature piuttosto elevate in tempi più brevi.
progress Programmazione del forno Come impostare il contaminuti la funzione 1. Selezionare con il tasto Contaminuti. Il simbolo corrispondente lampeggia e sul pannello comandi viene visualizzato “0.00” (Fig. 7). 2. Selezionare con il tasto “ ” il tempo desiderato. Il tempo massimo è 23 ore e 59 minuti. Una volta terminata l’impostazione, il contaminuti inizia a funzionare dopo tre secondi. 3. Terminato il tempo programmato viene emesso un segnale acustico. 4.
progress 3. Mentre il simbolo lampeggia, impostare con il tasto “ ” il tempo desiderato. Il tempo massimo è 23 ore e 59 minuti. Il programma inizia dopo 3 secondi. 4. Terminato il tempo programmato il forno si spegne automaticamente. Viene emesso un segnale acustico e sul pannello comandi è visualizzato “0.00”. 5. Per disattivare il segnale, premere un tasto a scelta. Come cancellare una durata di cottura programmata: 1. Premere il tasto , fino a quando il lampeggia. simbolo 2.
progress Funzioni speciali Spegnimento di sicurezza del forno Se non è modificata alcuna impostazione, il forno si spegne automaticamente come previsto dalla tabella seguente (Fig. 12). Temperatura impostata: Spegnimento del forno: 250°C dopo 3 ore da 200 a 245°C dopo 5,5 ore da 120 a 195°C dopo 8,5 ore inferiore a 120°C dopo 12 ore Fig.
progress Funzione di riscaldamento veloce Dopo aver selezionato una funzione di cottura e impostata la temperatura, il forno si riscalda lentamente fino a raggiungere la temperatura desiderata. Questo dura da 10 a 15 minuti, secondo la funzione e la temperatura selezionata. Se la temperatura richiesta deve essere raggiunta più rapidamente, è possibile inserire la funzione di riscaldamento rapido 1. Per accendere il forno premere il tasto . 2.
progress 2. Premere contemporaneamente i tasti e “ ” . Viene emesso un breve segnale acustico e nel display è visualizzato 12:00. (Fig. 15). All’accensione del forno viene visualizzato il simbolo nel display.Questo significa che è attivata la modalità Demo. È possibile selezionare tutte le funzioni del forno. Il forno non è realmente in funzione e le resistenze non si accendono. Spegnere il forno e procedere come descritto sopra, per disinserire nuovamente la funzione Demo.
progress Tabelle di cottura Cottura tradizionale e ventilata Le indicazioni di tempo non comprendono il preriscaldamento. Preriscaldare sempre il forno vuoto per 10 minuti.
progress Le indicazioni di tempo non comprendono il preriscaldamento. Preriscaldare sempre il forno vuoto per 10 minuti. Cottura al grill Quantità ALIMENTI Pezzi g 4 4 8 4 2 4 4 6 800 600 / 600 1000 / 400 600 4 4~6 4~6 400 / / Bistecche di filetto Bistecche Salsicce varie per griglia Cotoletta di maiale Pollo (in 2 metà) Spiedini Petto di pollo Hamburger* Cottura al grill 4 3 2 1 Durata di cottura in minuti Temp.
progress Pulizia e manutenzione Spegnere il forno prima della pulizia e lasciarlo raffreddare. L’apparecchio non deve essere pulito con una pulitrice a vapore caldo o a getto di vapore. Importante: prima di ogni intervento di pulizia togliere assolutamente corrente all’apparecchio. Per una lunga durata dell’apparecchio è necessario eseguire regolarmente i seguenti interventi di pulizia: • Procedere solo con il forno raffreddato. • Pulire le parti smaltate con acqua saponata.
progress Pulizia tramite pirolisi Il forno è rivestito con uno smalto speciale resistente al calore. Durante la pulizia automatica tramite pirolisi la temperatura all’interno del forno può superare i 500 °C e bruciare quindi i resti di cibo. Per garantire un’assoluta sicurezza durante la pulizia pirolitica la porta del forno viene bloccata automaticamente, non appena la temperatura nel vano interno raggiunge ca. 300 °C.
progress Impiego della pulizia automatica tramite pirolisi Prima di inserire la funzione di pulizia pirolitica rimuovere tutti i liquidi fuoriusciti e assicurasi che il forno sia vuoto. Non lasciare nulla all’interno del forno (padelle, griglie, stampi, leccarde ecc.), che possano essere seriamente danneggiate. Prima di inserire la funzione di pulizia pirolitica assicurarsi che la porta del forno sia chiusa.
progress Pulizia Pulire esternamente le due griglie di aggancio solo con un comune detergente in commercio. Le griglie di aggancio devono essere pulite in lavastoviglie. Dopo la pulizia applicare di nuovo i supporti della griglia; procedere nell’ordine inverso. Prima di inserire le griglie del forno, assicurarsi che i dadi zigrinati siano serrati correttamente. Inserire la funzione di pulizia pirolitica come descritto di seguito: 1. Con il tasto re il tasto accendere il forno.
progress 4. Per confermare la funzione pirolitica desiderata premere il tasto . La visualizzazione Pyro non lampeggia più e il simbolo viene disattivato, il segnale acustico cessa, l’illuminazione interna si spegne e la pulizia pirolitca si avvia (Fig. 21). Con l’aumento di temperatura nel forno il simbolo del termometro aumenta lentamente e segnala quindi l’aumento di temperatura all’interno del forno. 5.
progress Programmazione del ciclo di pulizia tramite pirolisi (programmazione dell’avvio posticipato, arresto automatico) Se lo si desidera, è possibile programmare quando la pulizia pirolitica deve iniziare e finire. 1. Con il tasto accendere il forno. Pre- mere il tasto fino a quando il simbo- lo della funzione Pyro (livello 1 - P I) si illumina sul display. La visualizzazione Pyro e il simbolo lampeggiano contemporaneamente sul display e viene emesso un segnale acustico.
progress 4. Dopo un breve tempo la porta del forno viene bloccata e il simbolo corrispondente è visualizzato . Al termine della pulizia pirolitica il display visualizza l’ora. La porta del forno è bloccata. Appena il forno è raffreddato, viene emesso un segnale acustico e la porta del forno viene sbloccata. In qualsiasi momento è possibile interrompere il ciclo di pulizia tramite pirolisi; premere il tasto .
progress Porta del forno La porta del forno è costituita da tre cristalli. La porta può essere smontato e i cristalli interni possono essere rimossi per facilitare la pulizia. Attenzione - E’ necessario smontare la porta del forno prima di pulirlo. La porta del forno potrebbe richiudersi bruscamente se si tenta di estrarre i cristalli interni quando la porta è ancora montata. ) Fig. 24 Per farlo, procedere come segue. 1. Aprire completamente la porta. 2. Individuare le due cerniere (Fig. 24). 3.
progress 7. Rilasciare il sistema di bloccaggio per estrarre i cristalli interni (Fig. 28). 8. Ruotare di 90° i 2 elementi di fissaggio ed estrarli dalle sedi (Fig. 29). 9. Alzare delicatamente il cristallo superiore ed estrarlo con cautela (Fig. 30). 10. Ripetere la procedura descritta nel punto 9 per il cristallo intermedio con una cornice decorativa sui 4 lati (Fig. 31). Fig. 28 90° Fig. 29 2 1 Fig. 30 1 2 Fig.
progress Pulire la porta del forno con acqua tiepida e un panno morbido. Non utilizzare pagliette, lana d’acciaio, spugne abrasive o acidi perché potrebbero danneggiare la speciale superficie termoriflettente dei cristalli interni. Terminata la pulizia, rimontare i cristalli nella porta e la porta nel forno, seguendo la procedura sopra descritta in ordine inverso. Assicurarsi di riposizionare correttamente i cristalli.
progress Pulizia della guarnizione della porta del forno Attorno all’apertura del forno è applicata una guarnizione. Controllare regolarmente lo stato della guarnizione. Se si osservano danni alla guarnizione, chiamare immediatamente il Servizio Assistenza più vicino. Non utilizzare il forno, finché la guarnizione non è stata sostituita. Sostituzione dell’illuminazione interna Assicurarsi che il forno sia staccato dall’alimentazione di di rete disinserendo l’interruttore automatico.
progress Come comportarsi se qualcosa non funziona Se l’apparecchio non funziona correttamente, prima di richiedere un intervento del centro di Assistenza Electrolux, controllare i punti seguenti. PROBLEMA Il forno non si accende.
progress Caratteristiche tecniche Potenza termica Dimensioni minime del vano di incasso Cottura inferiore Cottura tradizionale 1000 W 1800 W Cottura ventilata 1825 W Grill 1650 W Grill ventilato 1675 W Pirolisi 2475 W Altezza 600 mm Larghezza 560 mm Profondità 550 mm Dimensioni utili della cavità del forno Lampada forno 40 W Altezza 335 mm Motore della ventola per aria calda Motore della ventilazione di raffreddamento 25 W Larghezza Profondità 395 mm 400 mm 25 W Capacità del
progress Istruzioni per l’Installatore Il montaggio e l'installazione devono essere eseguiti attenendosi scrupolosamente alle disposizioni vigenti. Tutti gli interventi devono essere eseguiti con l'apparecchio disinserito. Gli interventi devono essere eseguiti solo da personale tecnico qualificato. La ditta produttrice declina qualsiasi responsabilità in caso di mancata osservanza delle misure di sicurezza.
progress Il cavo di collegamento deve comunque essere predisposto in modo che in nessun punto si raggiungano i 50 °C (oltre la temperatura ambiente). Una volta eseguito il collegamento, è necessario provare le resistenze mettendole in funzione per circa 3 minuti. Morsettiera L’apparecchio è dotato di una morsettiera a 6 poli facilmente accessibile, i cui ponticelli sono già predisposti per il funzionamento a 400 V con conduttore neutro (vedere figura).
progress Istruzioni di montaggio Dimensioni del forno (vedere figura) Istruzioni di montaggio Per assicurare il regolare funzionamento dell’apparecchio da incasso, i mobili della cucina o la nicchia in cui viene inserito l’apparecchio devono essere di dimensioni adeguate. Fissaggio nel mobile 1. Aprire lo sportello del forno. 2. Fissare il forno nel mobile con l’aiuto dei quattro distanziatori (vedere figura - A). Questi entrano con precisione nei fori del telaio.
progress Assistenza tecnica Se dopo i controlli descritti il problema non può essere risolto, chiamare il Servizio Assistenza più vicino del costruttore e comunicare il tipo di difetto, il modello dell’apparecchio (Mod.), il numero del prodotto ( N. prod.) e il numero di fabbricazione (N. di serie), che si trova sulla targhetta del forno.
progress Índice Advertencias e información importante sobre la seguridad ............................................. 44 Descripción del aparato ................................................................................................. 46 Manejo ........................................................................................................................... 47 Panel de mandos ...........................................................................................................
progress Advertencias e información importante sobre la seguridad Guarde siempre las instrucciones de uso que se suministran con este aparato. Si el aparato se vende o transfiere a terceros, o si deja el aparato en su antigua vivienda al mudarse, es muy importante que el nuevo usuario disponga de estas instrucciones de uso y advertencias. Estas advertencias están hechas en interés de la seguridad del usuario y de las personas que le rodean.
progress Seguridad de las personas • Este aparato ha sido diseñado para ser utilizado por personas adultas. Es peligroso dejar que los niños lo manejen o jueguen con él. • Mantenga alejados a los niños mientras el horno se encuentre en funcionamiento. La puerta permanece caliente durante bastante tiempo una vez desconectado el horno.
progress Descripción del aparato 2 3 4 5 6 1 7 9 8 10 11 1. Panel de mandos 2. Mando de la zona de cocción delantera izquierda 3. Mando de la zona de cocción trasera izquierda 4. Programador electrónico 5. Mando de la zona de cocción trasera derecha 6. Mando de la zona de cocción delantera derecha 7. Ranuras de aireación para la refrigeración 8. Grill sencillo 9. Iluminación interior 10. Ventilador del horno 11.
progress Manejo Mandos escamoteables Estos modelos están equipados con mandos escamoteables. Estos mandos funcionan según el principio de presión y extracción. Así, pueden ocultar por completo en el panel cuando el horno no está en funcionamiento. Mando de la encimera En el panel de mando se encuentran los mandos de los cuatro elementos de calentamiento de la encimera.
progress Panel de mandos Funciones Indicador de de cocción temperatura 1 2 3 4 Indicador tiempo 5 6 Botones 1. ENCENDIDO/APAGADO 2. Botón de funciones del horno 3. Función de calentamiento rápido 4. Función pirolítica 5. Botón de reducción “ ” (hora o temperatura) 6. Botón de aumento “ ” (hora o temperatura) 7. Minutero / Duración de la cocción / Hora de finalización de la cocción Un programador electrónico controla todas las funciones del horno.
progress Primera instalación Retire todo el material de embalaje del interior y el exterior del horno antes de utilizarlo. Si el hor no se está conectando por primera vez a la fuente de alimentación, en el display aparece automáticamente el parpadea. indicador 12.00 y el símbolo Antes de utilizarlo por primera vez, es preciso programarlo en la hora del día correcta. Programación de la hora: 1. Pulse el botón y, mientras el símbolo parpadea, programe la hora correcta con los botones “ ” o “ ” (Fig. 1).
progress Cuando haya realizado esta operación, deje que el horno se enfríe y limpie el interior con un paño suave humedecido en agua templada. Antes de utilizar el aparato por primera vez, también debe limpiar a fondo las rejillas y bandejas de hornear. Para abrir la puerta, agarre siempre la empuñadura por la parte central (Fig. 3). Botón de encendido/apagado Antes de ajustar las funciones de cocción o cualquier otro programa, es preciso encenen der el horno.
progress Cómo ajustar la temperatura y el tiempo de cocción Pulse los botones “ ” y “ ” para aumentar o reducir la temperatura predefinida mientras el símbolo “°” parpadea (Fig. 6). La temperatura máxima del horno es de 250 °C. Pulse los botones “ ” y “ ” para aumentar o reducir la temperatura predefinida parpadea.
progress Símbolos de las funciones 1 2 3 4 5 6 Aire caliente : Este ajuste permite asar o asar y hornear a la vez utilizando cualquier bandeja sin que se produzca la transferencia de sabores. Temperatura preajustada: 175°C Cocción convencional: El calor procede de las partes superior e inferior y se distribuye de manera uniforme dentro del horno. Temperatura preajustada: 200°C Calor inferior: Sólo funciona la resistencia de la base del horno.
progress Cocción en el horno Importante: No revista el horno con papel de aluminio y no coloque ninguna bandeja para hornear o similar en su base, pues esto puede dañar el esmalte calor debido a la acumulación de calor que surgiría. Así pues, coloque las fuentes y recipientes estándar, así como los recipientes refractarios y las bandejas de aluminio, en uno de los niveles para bandejas. Cuando se calientan alimentos, se genera vapor de la misma manera que en una cacerola.
progress Aire caliente Los alimentos se cocinan mediante una corriente de aire caliente, el cual surge de un ventilador situado en la pared posterior del horno que gira de manera uniforme en el interior. El calor llega de forma rápida y uniforme a todas las zonas del horno. Esto significa que puede cocinar, asar y estofar al mismo tiempo varios platos en los diferentes niveles del horno.
progress Cocción convencional - La posición media de la bandeja ofrece la mejor distribución del calor. Para que la base se dore más, basta con poner la bandeja en una posición más baja. Para que la parte superior se dore más, ponga la bandeja en una posición más alta. - El material y el acabado de las bandejas y los platos que se utilicen influyen en el dorado de la base de los alimentos.
progress 3. En caso necesario, pulse los botones “ ” o “ ”, según prefiera, para regular la temperatura. Calor inferior Esta función es especialmente útil para cocer la base de masa de pasteles y tartas antes de añadirle el relleno, así como para acabar quiches o flanes, pues así se garantiza que el quiche o la base de la tarta están bien hechos.
progress cocinar. A continuación, siga las instrucciones para asar al grill. Grill ventilado El grill ventilado es una alternativa para cocinar alimentos con los que suele emplearse la función de grill normal. En este caso, la resistencia del grill y el ventilador del horno funcionan de forma alterna para que el aire circule alrededor de los alimentos. Esta función evita tener que comprobar y dar varias veces la vuelta a los alimentos. Además, genera menos olores mientras se cocina.
progress Cómo utilizar la función de congelación 1. Encienda el horno pulsando el botón . 2. Seleccione la función de descongelación; pulse para ello el botón de funciones del , hasta que el símbolo horno aparezca en el display. 3. En el indicador aparece el mensaje “def”. Consejos y sugerencias Para hornear: El alimento necesita por lo general una temperatura moderada (150°C - 200°C). Por lo tanto, el horno debe precalentarse durante aprox. 10 minutos.
progress cuchara, significa que está asada. El rosbif y los filetes, que deben quedar en su punto en el interior, se deben asar a una mayor temperatura y en menos tiempo. Cuando ase carnes directamente en la parrilla, introduzca la bandeja recogedora de grasa en la guía inferior para recoger el jugo que suelte la carne. Antes de cortar un asado, déjelo reposar durante como mínimo 15 minutos para que no se salga el jugo de la carne.
progress Cómo programar el horno Cómo ajustar el minutero para seleccionar la 1. Pulse el botón función de minutero. El símbolo parpadea y en el panel de mandos aparece la indicación “0.00” (Fig. 7). 2. Pulse el botón " " para seleccionar el tiempo deseado. El tiempo máximo es de 23 horas 59 minutos. Cuando termine de programar el tiempo, el minutero tardará 3 segundos en ponerse en funcionamiento. 3. Una vez transcurrido el tiempo programado, sonará una señal acústica. 4.
progress 3. Mientras el símbolo parpadea, pulse el botón " " para seleccionar el tiempo deseado. El tiempo máximo es de 23 horas 59 minutos. El programador tardará 3 segundos en ponerse en funcionamiento. 4. Una vez transcurrido el tiempo programado, el horno se desconecta automáticamente. Suena una señal acústica y en el panel de mandos aparece «0.00». 5. Pulse cualquier botón para desactivar dicha señal. Cómo borrar una duración de la cocción programada: 1.
progress Funciones especiales Desconexión automática del horno El horno se apaga de forma automática cuando se realiza alguno de los cambios de ajuste indicados en la tabla siguiente ( Fig. 12). Ajuste de la temperatura: Desconexión del horno: 250°C al cabo de 3 horas 200 a 245°C al cabo de 5,5 horas 120 a 195°C al cabo de 8,5 horas menos de 120°C al cabo de 12 horas Fig.
progress Función de calentamiento rápido Si ha seleccionado una función de cocción y ajustado la temperatura, el interior del horno se calienta lentamente hasta alcanzar la temperatura deseada. Esto dura de 10 a 15 minutos, según la función y temperatura seleccionadas. Si necesita que el horno se caliente en menos tiempo, puede utilizar la función de “Calentamiento rápido”. 1. Encienda el horno pulsando el botón . 2.
progress 2. Mantenga pulsados los botones y“ ” al mismo tiempo. Se escucha una breve señal acústica y en el indicador aparece 12:00 (Fig. 15). Cuando se conecta el horno, el símbolo aparece en el display.Esto significa que el modo demo está activado. Es posible seleccionar cualquier función del horno. El horno no se encuentra realmente en funcionamiento y los elementos de calentamiento no se encienden. Apague el horno y siga las explicaciones anteriores para volver a desconectar el modo demo. Fig.
progress Tablas de cocción Cocción convencional y aire caliente Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Precaliente siempre el horno vacío durante 10 minutos.
progress Los tiempos de cocción no incluyen el tiempo de precalentamiento. Precaliente siempre el horno vacío durante 10 minutos. Asado a la parrilla Cantidad TIPO DE ALIMENTO Filetes Filetes de ternera Salchichas Chuleta de cerdo Pollo (en dos mitades) Brochetas Pechuga de pollo Hamburguesa* Piezas 4 4 8 4 2 4 4 6 Asado a la parrilla gramos Nivel 4 3 2 1 Temp.
progress Limpieza y mantenimiento Antes de limpiar el horno, apáguelo y deje que se enfríe. El aparato no se debe limpiar con un limpiador de vapor caliente o chorro de vapor. Importante: Antes de cada operación de limpieza, es imprescindible que desconecte el aparato. Para que el aparato tenga una larga vida útil, es necesario realizar las siguientes operaciones de limpieza con regularidad: • Estos trabajos sólo se deben realizar con el horno frío. • Limpie las partes esmaltadas con lejía jabonosa.
progress Limpieza pirolítica La cavidad del horno está revestida con un esmalte especial que resiste altas temperaturas. Durante la operación de limpieza pirolítica, el interior del horno puede alcanzar una temperatura de 500°C, capaz de calcinar los restos de comida. Por razones de seguridad, la puerta del horno se bloquea automáticamente durante esta operación cuando la temperatura del horno asciende a aprox. 300 °C.
progress Uso de la función de limpieza pirolítica Antes de activar la función de limpieza pirolítica, elimine cualquier acumulación excesiva de líquidos y cerciórese de que el horno está vacío. No deje nada dentro del horno (como fuentes, parrillas, la bandeja, la grasera, etc.) si no quiere que los utensilios sufran daños importantes. Asegúrese que la puerta del horno está cerrada antes de activar la función de limpieza pirolítica.
progress Proceda de la misma manera con la rejilla en el otro lado del horno. Limpieza Limpie la parte exterior de las dos rejillas sólo con detergentes convencionales. Las rejillas pueden lavarse en el lavavajillas. Una vez realizada la limpieza, vuelva a colocar los soportes de bandejas, siguiendo para ello el orden inverso al desmontaje. No olvide asegurar las tuercas de sujeción antes de introducir las bandejas. Para activar la función de limpieza pirolítica, siga estos pasos: 1.
progress 4. Para confirmar la función pirolítica deseada, pulse el botón El indicador Pyro deja de parpadear y el símbolo deja de estar visible, la señal acústica deja de sonar, la luz del horno se apaga y el ciclo de limpieza pirolítica se pone en marcha (Fig. 21). A medida que aumenta la temperatura en el horno, sube lentamente el indicador del símbolo del termómetro para indicar el incremento de temperatura dentro del horno. 5.
progress Cómo programar el ciclo de limpieza pirolítica (inicio retardado, parada automática) Si lo desea, puede programar el momento de inicio y finalización del ciclo de limpieza pirolítica. 1. Pulse el botón para encender el horno. Pulse el botón tantas veces como sea necesario, hasta que el símbolo de la función Pyro (nivel 1 - P I) aparezca en el display. El indicador Pyro y el símbolo parpadean a la vez en el display y se escucha una señal acústica.
progress 4. Pasado a un tiempo, la puerta del horno se bloquea y el símbolo correspondiente aparece en el display. Al final del proceso de limpieza pirolítica, el indicador muestra la hora del día. La puerta del horno sigue bloqueada. Cuando el horno se enfría, se emite una señal acústica y la puerta se desbloquea. Puede interrumpir la limpieza pirolítica en cualquier momento pulsando el botón .
progress Puerta del horno La puerta del horno está formada por tres paneles de cristal. Es posible desmontar la puerta y extraer los paneles internos para facilitar la limpieza. Importante: Quite la puerta del horno antes de limpiarla. Si la puerta del horno está instalada, se puede cerrar bruscamente al intentar quitar los paneles. ) Fig. 24 Para esto, realice lo siguiente. 1. Abra la puerta por completo. 2. Localice las dos bisagras de la puerta (Fig. 24). 3.
progress 7. Suelte el sistema de bloqueo para quitar los paneles de cristal internos (Fig. 28). 8. Gire los 2 pasadores 90° y sáquelos de su sitio (Fig. 29). 9. Levante con suavidad el primer panel y sáquelo con cuidado (Fig. 30). 10. Repita el procedimiento que se describe en el paso 9 con el panel del medio, que lleva un motivo decorativo en el marco por los 4 lados (Fig. 31). Fig. 28 90° Fig. 29 2 1 Fig. 30 1 2 Fig.
progress Limpie la puerta con agua templada y un paño suave. No utilice productos tales como estropajos, lana de acero, esponjas abrasivas ni ácidos si no quiere dañar la superficie reflectante especial de los paneles de cristal internos. Una vez que haya limpiado todo, instale los paneles en la puerta y monte la puerta del horno conforme al procedimiento antes descrito, pero a la inversa. Asegúrese de colocar los paneles correctamente.
progress Limpieza de la junta de la puerta del horno La abertura del horno incorpora una junta en su contorno. Revise periódicamente el estado de la junta. Si detecta daños en la junta, llame de inmediato al servicio técnico. No utilice el horno hasta que haya sustituido dicha junta. Cambio de la bombilla del horno Desconecte el aparato de la alimentación eléctrica y quite el interruptor protector.
progress ¿Que hacer cuando algo no funciona? Si el aparato no funciona correctamente, compruebe los siguientes puntos antes de llamar al servicio técnico de Electrolux. PROBLEMA El horno no se enciende. SOLUCIÓN Pulse el botón y seleccione acto seguido una función de cocción.
progress Características técnicas Potencia calorífica Calor inferior 1000 W Cocción convencional 1800 W Aire caliente Grill 1825 W 1650 W Grill ventilado 1675 W Limpieza pirolítica 2475 W Luz del horno 40 W Motor del soplador de aire caliente 25 W Motor del ventilador de refrigeración 25 W Potencia total 2740 W Tensión de utilización (50 Hz) 230 V-400 V 3N~ Dimensiones del hueco Altura 600 mm Anchura 560 mm Profundidad 550 mm Bandeja Altura 335 mm Anchura 395 mm Profundidad 40
progress Instrucciones para el instalador El montaje y la instalación se deben realizar respetando estrictamente las regulaciones vigentes. Todas las intervenciones se deben llevar a cabo con el aparato desconectado. Sólo deben intervenir técnicos reconocidos. El fabricante declina toda responsabilidad si no se respetan las regulaciones de seguridad.
progress El cable de conexión debe estar diseñado de tal forma que no alcance 50°C (sobre la temperatura ambiente) en ningún punto. Una vez establecida la conexión, se deben comprobar los elementos de calentamiento poniéndolos en funcionamiento durante aprox. 3 minutos. Placa de bornes El aparato está equipado con un bloque de conexión de 6 polos fácilmente accesible, cuyos puentes se han previsto para el funcionamiento con 400 V y un conductor neutro (véase la figura).
progress Instrucciones de montaje 550 M IN 560 - 57 0 Dimensiones del horno (véase la figura) Instrucciones de montaje Para poder garantizar el funcionamiento correcto del aparato empotrado, los módulos de cocina o el hueco en el que se empotra el aparato deben tener las siguientes dimensiones. Fijación del horno al mueble 1. Abra la puerta del horno. 2. Fije el horno con la ayuda de los cuatro distanciadores en el mueble (véase la figura - A). Éstos encajan exactamente en los agujeros del marco.
progress Servicio técnico Si, después de realizar las comprobaciones descritas anteriormente, no se puede resolver el problema, llame al servicio técnico más cercano del fabricante indicando el tipo de defecto, el modelo del aparato (Mod.), el número de producto (Prod. nº) y el número de serie (Nº serie), que encontrará en la placa de datos técnicos del horno.
www.progress-hausgeraete.de 35906-2901 06/08 R.
