Οδηγίες Χρήσης Φούρνος κάτω πάγκου PHP 5320
progress Περιεχόμενα Πληροφορίες ασφαλείας Περιγραφή προϊόντος Πριν από την πρώτη χρήση Λειτουργία Συμβουλές και πίνακες ψησίματος 2 3 5 8 14 Καθαρισμός και φροντίδα Τι να κάνετε αν... Τεχνικά χαρακτηριστικά Εγκατάσταση Απόρριψη 19 26 27 28 31 Υπόκειται αε αλλαγές χωρίς προειδποίηση Πληροφορίες ασφαλείας Πρέπει πάντα να φυλάσσετε αυτές τις οδη‐ γίες χρήσης κοντά στη συσκευή.
progress 3 • Βεβαιωθείτε ότι ο διακόπτης λειτουργίας του φούρνου βρίσκεται στη θέση "OFF", όταν ο φούρνος δεν χρησιμοποιείται. • Η συσκευή δεν πρέπει να καθαρίζεται με συσκευή υπέρθερμου ατμού ή με ατμο‐ καθαριστή. • Μη χρησιμοποιείτε λειαντικά καθαριστικά ή αιχμηρές μεταλλικές ξύστρες. Μπορεί να προκαλέσουν χαρακιές στο τζάμι της πόρτας του φούρνου, με αποτέλεσμα την πιθανή θραύση του τζαμιού. Προσωπική ασφάλεια • Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση από ενήλικες.
progress 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Πίνακας ελέγχου Διακόπτης για μπροστά αριστερή εστία Διακόπτης για πίσω αριστερή εστία Ηλεκτρονικός προγραμματιστής Διακόπτης για πίσω δεξιά εστία Διακόπτης για μπροστά δεξιά εστία Ανοίγματα αερισμού για ανεμιστήρα ψύξης Ψήσιμο στο γκριλ Εσωτερικό φως Ανεμιστήρας φούρνου Πινακίδα τεχνικών χαρακτηριστικών Αξεσουάρ Ταψί ψησίματος Ταψί για τα λίπη Μπορείτε να τους πιέσετε πλήρως προς τα μέσα όταν ο φούρνος δεν χρησιμοποιείται.
progress 5 λίπος, όπως τηγανητές πατάτες, καθώς το λάδι και το λίπος μπορεί να αναφλεγούν εύ‐ κολα σε περίπτωση υπερθέρμανσης.
progress Ρύθμιση ρολογιού: 1. Πιέστε το πλήκτρο και, όσο αναβο‐ , ρυθμίστε τη σω‐ σβήνει το σύμβολο στή ώρα της ημέρας πατώντας τα πλήκ‐ τρα " "ή" " Το σύμβολο της ώρας θα εξαφανιστεί περίπου 5 δευτερόλεπτα αφού παρου‐ σιαστεί η σωστή ένδειξη της ώρας. 1 Κατά το διάστημα αυτό, μπορεί να παρατη‐ ρήσετε μια δυσάρεστη οσμή. Αυτό είναι απόλυτα φυσιολογικό. Οφείλεται στα υπο‐ λείμματα των υλικών κατασκευής.
progress 7 το φως του φούρνου θα σβήσει και η ένδειξη της ώρας θα εμφανίζει μόνο την ώρα. Μπορείτε να σβήσετε το φούρνο οποιαδή‐ ποτε στιγμή. Πώς να επιλέξετε μια λειτουργία ψησίματος 1. Ανάψτε το φούρνο πιέζοντας το πλήκ‐ . τρο 2. Πιέστε το πλήκτρο για να επιλέξετε την απαιτούμενη λειτουργία του φούρ‐ νου.
progress Λειτουργία Σύμβολα λειτουργίας Λειτουργία φούρνου Χρήση Ψήσιμο με αντι‐ στάσεις και αέρα Αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να ψήνετε ή να ψήνετε και να μαγειρεύετε ταυτόχρονα χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε σχά‐ ρα, χωρίς ανταλλαγή οσμών. Προεπιλεγμένη θερμοκρασία: 175ºC Συμβατικό ψήσι‐ μο Η θερμότητα προέρχεται τόσο από την πάνω όσο και από την κάτω αντίσταση και διανέμεται ομοιόμορφα στο εσωτερικό του φούρνου.
progress 9 Ο φούρνος έχει τέσσερα επίπεδα για τις σχάρες. Οι θέσεις των σχαρών μετρούνται από το κάτω μέρος του φούρνου προς τα επάνω, όπως φαίνεται στην εικόνα. Θα πρέπει να τοποθετούνται πάντα σωστά τα κυλιόμενα αντικείμενα (ανα‐ τρέξτε στην εικόνα). Μην τοποθετείτε μαγειρικά σκεύη και κατσαρόλες απευθείας στη βάση του φούρνου.
progress – Μην τοποθετείτε πιάτα, λαμαρίνες ή τα‐ ψιά ψησίματος απευθείας στη βάση του φούρνου καθώς ζεσταίνεται πολύ και μπορεί να προκληθεί φθορά. Όταν χρη‐ σιμοποιείτε αυτή τη ρύθμιση, η θερμότητα προέρχεται τόσο από την επάνω όσο και από την κάτω αντίσταση. Αυτό σας επι‐ τρέπει να ψήνετε σε ένα επίπεδο. Είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για πιάτα που απαι‐ τούν επιπλέον ροδοκοκκίνισμα βάσης όπως κις και σουφλέ.
progress 11 3. Εάν χρειάζεται, πατήστε τα πλήκτρα " "ή" ", για να αλλάξετε τη ρύθμιση της θερμοκρασίας. Υψηλότερη θερμοκρασία: 200 °C. 4. Επιλέξτε τη θέση οδηγού της σχάρας και του ταψιού του γκριλ για διαφορετικό πάχος τροφίμων. Στη συνέχεια, ακολου‐ θήστε τις οδηγίες για το ψήσιμο στο γκριλ. Ξεπάγωμα Ο ανεμιστήρας λειτουργεί χωρίς θερμότητα και κυκλοφορεί τον αέρα, σε θερμοκρασία δωματίου, μέσα στο φούρνο. Αυτό αυξάνει την ταχύτητα της απόψυξης.
progress 2. Πιέστε το πλήκτρο για να επιλέξετε τη λειτουργία "Διάρκεια μαγειρέματος". Θα αναβοσβήνει το σύμβολο του χρόνου ψησίματος και στον πίνακα ελέγχου θα εμφανιστεί η ένδειξη "0.00" 1 2 Για να προγραμματίσετε το άναμμα και το σβήσιμο του φούρνου 1. Πραγματοποιήστε τη ρύθμιση "Διάρκεια μαγειρέματος" που περιγράφεται στο σχετικό κεφάλαιο. 2. Πιέστε τα πλήκτρα έως ότου επιλεγεί η λειτουργία "Τέλος ψησίματος" και αναβοσβήνει το σχετικό σύμβολο.
progress 13 Εάν η ρύθμιση θερμο‐ κρασίας είναι: ο φούρνος θα σβήσει: από 120 έως 195°C μετά από 8,5 ώρες χαμηλότερη από 120°C μετά από 12 ώρες Λειτουργία εναπομένουσας θερμότητας Όταν ρυθμιστεί ένας χρόνος διάρκειας ψη‐ σίματος, ο φούρνος θα σβήσει αυτόματα λί‐ γα λεπτά πριν το τέλος του προγραμματι‐ σμένου χρόνου και θα χρησιμοποιήσει την εναπομένουσα θερμότητα για να τελειώσει τα φαγητά σας χωρίς να καταναλώνει ενέρ‐ γεια.
progress Λειτουργία Demo Αυτή η λειτουργία προορίζεται για χρήση στα καταστήματα για την επίδειξη της λει‐ τουργικότητας του φούρνου χωρίς κατανά‐ λωση ενέργειας εκτός από το φως του φούρνου, την οθόνη και τον ανεμιστήρα. Η λειτουργία αυτή μπορεί να ενεργοποιηθεί μόνο όταν η συσκευή συνδεθεί για πρώτη φορά. Εάν υπάρξει διακοπή ρεύματος, όταν επα‐ νέλθει το ρεύμα η λειτουργία Demo μπορεί να ενεργοποιηθεί μόνο εάν αναβοσβήνουν αυτόματα στην οθόνη η ένδειξη 12:00 και το σύμβολο . 1.
progress 15 Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν περάσουν τα 3/4 του χρόνου ψησίματος. Οι τάρτες ψήνονται σε φόρμα για κέικ ή σε ταψί για τα 2/3 του χρόνου ψησίματος και, στη συνέχεια, γαρνίρονται πριν ψηθούν πλήρως. Αυτός ο επιπλέον χρόνος ψησίματος εξαρ‐ τάται από τον τύπο και την ποσότητα της επικάλυψης ή της γέμισης. Το κουτάλι πρέπει να αφαιρείται με δυσκο‐ λία από τη ζύμη. Ο χρόνος ψησίματος είναι αυξημένος εάν βρίσκεται σε ιδιαίτερα υγρή κατάσταση.
progress Συμβατικό ψήσι‐ μο Ψήσιμο με αντι‐ στάσεις και αέρα Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Ζύμη για κου‐ ραμπιέδες 2 170 2 (1 και 3) Τσιζ κέικ βουτύ‐ ρου 1 170 Μηλόπιτα 1 170 Στρούντελ 2 Πάστα φλόρα 2 Κέικ φρούτων Χρόνος ψησίματος [λεπτά] Σημειώσεις 160 24-34 Σε φόρμα για κέικ 2 165 60-80 Σε φόρμα για κέικ των 26 εκ. 2 αρι‐ στερά + δεξιά 160 100-120 2 φόρμες για κέικ των 20 εκ.
progress 17 Συμβατικό ψήσι‐ μο Ψήσιμο με αντι‐ στάσεις και αέρα Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Ψωμάκια 2 190 2 (1 και 3) 180 25-40 6-8 ψωμάκια σε επίπεδο δίσκο ψησίματος 1) Πίτσα 1 190 1 190 20-30 Σε βαθύ ταψί ψησίματος 1) Βουτήματα 3 200 2 190 10~20 Σε επίπεδο δίσκο ψησίμα‐ τος 1) ΕΙΔΟΣ ΠΙΑΤΟΥ Χρόνος ψησίματος [λεπτά] Σημειώσεις 1) Προθερμάνετε για 10 λεπτά. ΣΟΥΦΛΕ Συμβατικό ψήσι‐ μο Ψήσιμο με αντι‐ στάσεις και αέρα Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Επίπε‐ δο Θερμ.
progress Συμβατικό ψήσι‐ μο Ψήσιμο με αντι‐ στάσεις και αέρα Επίπε‐ δο Θερμ. [°C] Επίπε‐ δο Θερμ.
progress 19 Ποσότητα ΕΙΔΟΣ ΠΙΑΤΟΥ Ψήσιμο στο γκριλ Κομμά‐ τια γρ. Φιλέτο ψαριού επίπεδο Διάρκεια ψησίματος σε λε‐ πτά Θερμ. (°C) 1η πλευρά 2η πλευρά 10-12 4 400 3 250 12-14 Τοστ (Σάντουιτς) 4-6 / 3 250 5-7 / Τοστ 4-6 / 3 250 2-4 2-3 Γκριλ και θερμός αέρας ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Στη λειτουργία γκριλ και θερμού αέρα, επιλέξτε μέγιστη θερμοκρασία 200°C. Ποσότητα ΕΙΔΟΣ ΠΙΑΤΟΥ Ψήσιμο στο γκριλ Διάρκεια ψησίματος σε λε‐ πτά Κομμά‐ τια γρ. επίπεδο Θερμ.
progress Τα σημάδια αυτά στη γυαλισμένη επιφάνεια του σμάλτου δεν επηρεάζουν τη λειτουργία του φούρνου. Καθαρίστε σχολαστικά το φούρνο μετά από κάθε χρήση. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για τον κα‐ θαρισμό του φούρνου. Αποφεύγεται το κά‐ ψιμο των υπολειμμάτων.
progress 21 Η υπενθύμιση πυρόλυσης συνιστά να πραγματοποιείται η λειτουργία πυρο‐ λυτικού καθαρισμού μετά από αρκετές διαδικασίες μαγειρέματος και ψησίμα‐ τος και εξαρτάται από το πόσο βρόμι‐ κος είναι ο φούρνος. Θα ηχήσει ένα ακουστικό σήμα και η ένδειξη Pyro θα εμφανιστεί για περίπου 15 δευτερόλεπτα μετά από τα οποία θα ηχήσει ένα δεύτερο ακουστικό σήμα. Ανάλογα με το πόσο βρόμικος είναι ο φούρνος, επιλέξτε την πιο κατάλληλη λειτουργία πυρολυτικού καθαρισμού.
progress Τοποθέτηση των οδηγών στήριξης των σχαρών Για την τοποθέτηση, συνδέστε αρχικά το πί‐ σω μέρος των οδηγών και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το μπροστινό μέρος στη θέση του. Πιέστε τους οδηγούς για να ασφαλί‐ σουν. Για να καθαρίσετε τους οδηγούς στή‐ ριξης σχαρών, βυθίστε τους σε χλιαρό σα‐ πουνόνερο και αφαιρέστε τους επίμονους λεκέδες χρησιμοποιώντας ένα σφουγγαρά‐ κι και σαπούνι. Ξεπλύνετε καλά και σκουπί‐ στε τους οδηγούς με ένα μαλακό πανί.
progress 23 5. Μετά από λίγο, το κλείστρο της ασφά‐ λειας της πόρτας θα ενεργοποιηθεί και θα εμφανιστεί το σχετικό σύμβολο Τώρα, το πλήκτρο δεν είναι πλέον ενεργό. Μετά το τέλος της διαδικασίας πυρολυτικού καθαρισμού, η οθόνη δείχνει την ώρα της ημέρας. Η πόρτα του φούρνου εξακολουθεί να είναι κλειδωμένη. Μόλις ο φούρνος κρυώσει, ηχεί ένα ακου‐ στικό σήμα, εξαφανίζεται το σύμβολο και η πόρτα ξεκλειδώνει. Για να σταματήσετε τον κύκλο πυρολυτικού καθαρισμού οποιαδήποτε στιγμή, πιέστε το πλήκτρο .
progress Για να σταματήσετε τον κύκλο πυρολυτικού καθαρισμού οποιαδήποτε στιγμή: πιέστε το πλήκτρο . Η πόρτα του φούρνου Η πόρτα του φούρνου αποτελείται από τρεις υαλοπίνακες. Η πόρτα του φούρνου μπορεί να αποσυναρμολογηθεί και οι εσωτερικοί υαλοπίνακες μπορούν να αφαιρεθούν για να διευκολύνουν τον καθαρισμό. ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Αφαιρέστε την πόρτα του φούρνου πριν την καθαρίσετε.
progress 25 2 1 8. Περιστρέψτε τους 2 συνδέσμους 90° και αφαιρέστε τους από τις έδρες τους 90° 9. Σηκώστε απαλά και αφαιρέστε προσε‐ κτικά τον επάνω υαλοπίνακα 2 1 10 Επαναλάβετε τη διαδικασία που περι‐ . γράφεται στο σημείο 9. για το μεσαίο υα‐ λοπίνακα που έχει σημειωθεί με ένα δια‐ κοσμητικό πλαίσιο στις 4 πλευρές Καθαρίζετε την πόρτα του φούρνου με χλια‐ ρό νερό και ένα μαλακό πανί.
progress 2. ο επάνω υαλοπίνακας θα πρέπει να συναρμολογηθεί όπως φαίνεται Μη χρησιμοποιείτε το φούρνο μέχρι να αντι‐ κατασταθεί το λάστιχο. Αντικατάσταση του εσωτερικού φωτισμού ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος κλείνοντας την ασφάλεια. Αφού έχουν συναρμολογηθεί ξανά οι υαλο‐ πίνακες στην πόρτα του φούρνου, ακολου‐ θήστε αντίστροφα τη διαδικασία που περι‐ γράφεται στο βήμα 8. για να βεβαιωθείτε πως έχουν ασφαλίσει.
progress 27 ΠΡΟΒΛΗΜΑ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΣΗ • Ο φούρνος δεν ανάβει. • Πιέστε το πλήκτρο και στη συνέχεια επι‐ λέξτε μια λειτουργία μαγειρέματος. ή • Έχει πέσει η ασφάλεια της οικιακής ηλεκτρικής εγκατάστασης; ή • Είναι ενεργοποιημένη η ασφάλεια για παιδιά ή η αυτόματη απενεργοποίηση; ή • Ενεργοποιήθηκε ακούσια η λειτουργία επίδει‐ ξης; ή • Ελέγξτε ότι η συσκευή είναι σωστά συνδεδε‐ μένη και ο διακόπτης της πρίζας ή της ηλεκ‐ τρικής παροχής προς το φούρνο είναι στη θέ‐ ση ΟΝ.
progress Βάθος 550 χιλιο‐ στά Επιφάνειες χρήσης Ύψος 335 mm Πλάτος 395 mm Βάθος 400 mm Χωρητικότητα φούρνου 53 l Τύποι υαλοκερα‐ μικών εστιών: Συνολικό συνδεδεμέ‐ νο φορτίο Τάση τρο‐ φοδοσίας (50 Hz) PES 6000 E 5800 W 230V PES 6060 E 7600 W 230V Μέγιστη ονομαστική δυνατότητα θέρμαν‐ σης: Φούρνος + υαλοκεραμική εστία 10340 W Η συσκευή μπορεί να συνδυαστεί με τις παρακάτω εντοιχισμένες εστίες και εντοιχισμένες υαλοκεραμικές εστίες: Τύποι υαλοκερα‐ μικών εστιών: PEM 6000 E Συνολικό συνδ
progress 29 Σε περίπτωση διαφορετικής τάσης παρο‐ χής, οι συνδέσεις του μπλοκ ακροδεκτών πρέπει να περιστραφούν σύμφωνα με το διάγραμμα της εικόνας. Ο προστατευτικός αγωγός πρέπει να συν‐ δέεται στον ακροδέκτη . Μετά τη σύνδεση, στερεώστε το καλώδιο στο μπλοκ ακροδεκτών με το σφιγκτήρα. 1 2 3 4 5 Με τον τρόπο αυτό, θα αποφευχθεί η πιθα‐ νότητα εσφαλμένης σύνδεσης. Ο κατασκευαστής αποποιείται κάθε ευθύνη σε περίπτωση μη τήρησης των μέτρων ασφαλείας.
progress 600 in 550 m 560 00 ÷1 80 -570 Οδηγίες για τον εντοιχισμό Για να διασφαλιστεί η χρήση της συσκευής χωρίς προβλήματα, η μονάδα ή η στήλη όπου πρόκειται να τοποθετηθεί η συσκευή πρέπει να έχει κατάλληλες διαστάσεις. Στερέωση του φούρνου στο ντουλάπι 1. Ανοίξτε την πόρτα του φούρνου. 2. Στερεώστε το φούρνο στη μονάδα χρη‐ σιμοποιώντας τους τέσσερις αποστάτες (βλ. εικόνα - A ). Οι αποστάτες αυτοί προορίζονται για τις οπές στο πλαίσιο.
progress 31 Απόρριψη Το σύµβολο στο προϊόν ή επάνω στη συσκευασία του υποδεικνύει ότι δεν πρέπει να µ εταχειρίζεστε το προϊόν αυτό ως οικιακό απόρριµµα . Αντιθέτως θα πρέπει να παραδίδεται στο κατάλληλο σηµείο συλλογής για την ανακύκλωση ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισµού.
www.progress-hausgeraete.