User manual
Table Of Contents

24 progress
Over-/undervarme plus varmluft
De opgivne tider er ekskl. forvarmning.
Den tomme ovn skal altid forvarmes i 10 minutter.
De angivne temperaturer er vejledende. Temperaturerne kan eventuelt justeres efter behov.
(
*
)
Hvis du tilbereder flere retter på en gang, anbefales det at sætte dem på de riller, der står i
parentes.
Bagetabeller
KAGER
Rørt dej 2 170 2 (1 og 3)* 160 45-60 Kageform
Mørdej 2 170 2 (1 og 3)* 160 20-30 Kageform
Ostekage m. kærnemælk 1 175 2 165 60-80 Kageform
Æblekage 1 170 2 (1 og 3)* 160 90-120 Kageform
Strudel 2 180 2 160 60-80 I bradepande
Tærte m. syltetøj 2 190 2 (1 og 3)* 180 40-45 Kageform
Frugtkage 2 170 2 150 60-70 Kageform
Sandkage 1 170 2 (1 og 3)* 165 30-40 Kageform
Julekage 1 150 2 150 120-150 Kageform
Sveskekage 1 175 2 160 50-60 Brødform
Tørkager 3 170 2 160 20-35 Bageplade
Småkager 2 160 2 (1 og 3)* 150 20-30 Bageplade
Marengs 2 135 2 (1 og 3)* 150 60-90 Bageplade
Boller 2 200 2 190 12~20 Bageplade
Bagværk: Vandbakkelser 2 eller 3 210 2 (1 og 3)* 170 25-35 Bageplade
Små tærter 2 180 2 170 45-70 Kageform
BRØD OG PIZZA
Franskbrød 1 195 2 185 60-70
Rugbrød 1 190 1 180 30-45 Brødform
Rundstykker 2 200 2 (1 og 3)* 175 25-40 Bageplade
Pizza 2 200 2 200 20-30 Bageplade
TÆRTER
Pastatærte 2 200 2 (1 og 3)* 175 40-50 Bageform
Grøntsagstærte 2 200 2 (1 og 3)* 175 45-60 Bageform
Quiche 1 210 1 190 30-40 Bageform
Lasagne 2 200 2 200 25-35 Bageform
Cannelloni 2 200 2 200 25-35 Bageform
KØD
Oksekød 2 190 2 175 50-70 Rist
Svinekød 2 180 2 175 100-130 Rist
Kalvekød 2 190 2 175 90-120 Rist
Engelsk roastbeef
rød 2 210 2 200 50-60 Rist
rosa 2 210 2 200 60-70 Rist
gennemstegt 2 210 2 200 70-80 Rist
Flæskebov 2 180 2 170 120-150 med svær
Flæskeskank 2 180 2 160 100-120 2 stk.
Lam 2 190 2 175 110-130 Kølle
Kylling 2 190 2 200 70-85 Hel
Kalkun 2 180 2 160 210-240 Hel
And 2 175 2 220 120-150 Hel
Gås 2 175 1 160 150-200 Hel
Kanin 2 190 2 175 60-80 Parteret
Hare 2 190 2 175 150-200 Parteret
Fasan 2 190 2 175 90-120 Hel
Farsbrød 2 180 2 170 i alt.. 150 Brødform
FISK
Bækørred/Havrude 2 190 2 (1 og 3)* 175 40-55 3-4 fisk
Tun/laks 2 190 2 (1 og 3)* 175 35-60 4-6 fileter
MADVARE
Over-/undervarme
Varmluft
Temp.
(°C)
Temp.
(°C)
4
3
2
1
Tilberedningstid
Minutter
BEMÆRKNINGER
4
3
2
1
Rille
Rille