User manual

58 progress
La steken hvile i minst 15 minutter før du
skjærer i den, slik at kjøttsaften ikke renner ut.
For å redusere røykutviklingen i stekeov-
nen anbefaler vi å helle litt vann i langpannen.
Hell på mer vann flere ganger, så unngår du
at det danner seg kondens. Tallerknene kan
holdes varme ved laveste temperatur i steke-
ovnen helt frem til servering.
Forsiktig!
Du må ikke bruke aluminiumsfo-
lie langs veggene, i bunnen eller
taket i ovnen, og du må ikke sette
brett, panne eller lignende direkte
på bunnen av ovnen, siden den
ekstra varmeutviklingen det
medfører kan skade ovnens
overflater.
Steketider
Steketidene kan variere på grunn av for-
skjellige sammensetninger, ingredienser og
væskemengder i de ulike matrettene.
Prøv å merke deg hvordan innstillingene
er for de første rettene for å samle erfaring for
senere tilbereding av retter.
Etter hvert kan du eventuelt justere verdi-
ene i tabellene etter egen erfaring.