bruksanvisning Underbyggnadsugn PHP 5320
progress Innehåll Säkerhetsinformation Produktbeskrivning Innan maskinen används första gången Användning Tips och tillagningstabeller 2 3 5 7 13 Skötsel och rengöring Om maskinen inte fungerar Tekniska data Installation Avfallshantering 17 23 24 24 27 Med reservation för ändringar Säkerhetsinformation Förvara alltid denna bruksanvisning tillsammans med produkten.
progress 3 av en person som ansvarar för att de kan använda produkten på ett säkert sätt. • Försök inte att reparera ugnen själv om en felfunktion eller skada uppstår. Reparationer som utförs av oerfarna personer kan orsaka personskador eller felfunktioner. Kundtjänst • Låt kontrollarbeten och/eller reparationer utföras av Electrolux Service eller av en auktoriserad serviceverkstad och använd endast originaldelar.
progress Långpanna – 0 = AV – 1 = Minimum – 9 = Maximalt Galler Användning Infällbara vred Denna modell har infällbara vred. Dessa vred fungerar enligt tryck-drag principen. De kan fällas in helt när ugnen inte används. Kontrollvred för häll Kontrollvreden för hällens fyra kokzoner sitter på kontrollpanelen.
progress 5 Kontrollpanel 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 2 8 Tillagningsfunktioner Temperaturindikering Tidindikering Minutinställning / Koktid / Stopptid Knapp för öka " " (Tid eller temperatur) Knapp för minska " " (Tid eller temperatur) Rengöring med pyrolys Uppkokningsfunktion Knapp för tillagningsfunktioner På / Av 3 7 6 5 4 Alla ugnsfunktioner styrs av ett elektroniskt program. Du kan välja kombinationer av tillagningsfunktion, temperatur och timer.
progress 1 2 3. Ställ in temperaturen 250°C genom att ". använda knappen " 4. Låt den tomma ugnen vara i drift i ca. 45 minuter. 5. Öppna ett fönster för att ventilera. Denna procedur skall upprepas med funktionen "Över- och Undervärme" och "Grill" i ca. 5-10 minuter. Det kan hända att du känner en obehaglig lukt från ugnen medan värmningen pågår. Detta är helt normalt. Lukten orsakas av rester från tillverkningen.
progress 7 ren medan " ° " symbolen blinkar. Maxtemperatur är 250°C. Tryck på knapparna " " och " " för att öka eller minska den förinställda koktiden medan symbolen blinkar. Säkerhetstermostat För att undvika farlig överhettning (på grund av felaktig användning av ugnen, eller defekta komponenter), är ugnen utrustad med en säkerhetstermostat som vid behov kopplar från strömmen. Ugnen sätts automatiskt på igen när temperaturen sjunker.
progress Användning av ugnen Viktigt Lägg inte aluminiumfolie eller placera inte bakplåtar etc. på ugnens botten, eftersom värmen som ackumuleras skadar ugnens emalj. Placera alltid kokkärl och kärl, ugnssäkra kärl samt aluminiumformar på gallret vilket sätts in på ugnsstegarna. När livsmedel värms upp alstras ånga på samma sätt som i en kastrull. När ångan kommer i kontakt med ugnsluckans glas kondenseras den och vattendroppar bildas. Förvärm alltid ugnen i 10 minuter för att minska kondens.
progress 9 behöver extra bottenbryning, till exempel quiche och sufflé. Gratänger, lasagne och köttgrytor som kräver extra toppbryning går också bra att tillaga med Över- och Undervärme. Användning av normal ugn 1. Sätt på ugnen. 2. Välj Över- och Undervärme; Tryck på funktionsknappen tills symbolen visas i displayen. 3. Ändra vid behov temperaturen med knapparna " " eller " ".
progress Programmering av ugnen Inställning av timer 1. Tryck på knappen för att välja timerfunktionen. Symbolen blinkar och i displayen visas "0.00" Programmera ugnen så den stänger av 1. Placera mat i ugnen, sätt på ugnen, välj en tillagningsfunktion och ändra vid behov temperaturen. 2. Tryck på knappen för att välja funktioblinnen "Koktid". Symbolen koktid kar och i displayen visas "0.00" 1 1 2 2 2. Tryck på knappen " " för att ställa in önskad tid. Längsta tid är 23 timmar 59 minuter.
progress 11 1 2 3. Tryck på knappen " " för att välja den önskade stopptiden. 4. När inställningen är gjord väntar programmet i 3 sekunder, sedan startar det. 5. Ugnen sätts på och stängs av automatiskt. När den slås av hörs en signal. 6. Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen. För att avbryta programmet behöver du bara avbryta den inställda tillagningstiden.
progress Detta innebär att demofunktionen är aktiv. Ugnens alla funktioner kan väljas. Ugnen är inte i drift och värmeelementen kopplas inte in. Stäng av ugnen och följ instruktionerna ovan för att deaktivera demoläget. Demoläget sparas i programmet för ett eventuellt strömavbrott. 5. Tryck på knappen Symbolen " ° " blinkar i ca. 10 sekunder. Nu kan den önskade temperaturen ställas in. För att göra detta, tryck på knappen " " eller " ". 6.
progress 13 Tips och tillagningstabeller Bakning: Kakor och bakverk behöver vanligtvis en medeltemperatur (150°C-200°C). Därför är det nödvändigt att förvärma ugnen i ca. 10 minuter. Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av gräddningstiden har gått. Mördeg bakas i springform eller på plåt tills 2/3 av gräddningstiden har gått och garneras därefter innan den bakas färdigt. Den fortsatta gräddningsstiden beror på sort och mängd av garnering. Sockerkaksblandningar skall knappt släppa från en sked.
progress MATRÄTT Traditionell tillagning Nivå Temp [°C] Strudel 2 Sylttårta 2 Fruktkaka Sockerkaka (lätt sockerkaka utan fett) Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] 175 2 150 60-80 På bakplåt 170 2 vänster + höger 160 30-40 I kakform 26 cm 2 170 2 155 60-70 I kakform 26 cm 2 170 2 160 35-45 I kakform 26 cm Fruktkaka/Mäktig fruktkaka 2 170 2 160 50-60 I kakform 20 cm Russinkaka 2 170 2 165 50-60 I brödform 1) Småkakor 3 170
progress 15 MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Grönsaksgratäng 2 200 2 200 45-60 I form Quiche 1 190 1 190 40-50 I form Lasagne 2 200 2 200 25-40 I form Cannelloni 2 200 2 200 25-40 I form Yorkshirepudding 2 220 2 210 20-30 6 puddingform 1) Tillagningstid [min] Anmärkning 1) Förvärm under 10 minuter.
progress FISK MATRÄTT Traditionell tillagning Tillagning med fläkt Tillagningstid [min] Anmärkning Nivå Temp [°C] Nivå Temp [°C] Forell/havsbrax 2 190 2 (1 och 3) 2 (1 och 3) 175 40-55 3-4 fiskar Tonfisk/lax 2 190 2 (1 och 3) 175 35-60 4-6 filéer Förvärm alltid tom ugn i 10 minuter. Grillning Tidsangivelserna innefattar inte förvärmning.
progress 17 Mängd MATRÄTT Fisk i skivor Grillning Antal g 4-6 800 Nivå 3 Tillagningstid i minuter Temperatur (°C) 1:a sidan 2:a sidan 200 12-15 8-10 De angivna temperaturerna är riktvärden. Vid behov bör temperaturen ändras enligt personliga önskemål. Skötsel och rengöring Varning Stäng av ugnen och låt den kallna före all rengöring. Varning Ugnen får inte rengöras med ång- eller högtryckstvätt. Observera: Innan rengöring skall ugnen skiljas från elnätet.
progress Du kan välja på två olika nivåer av rengöring med pyrolys, beroende på hur smutsig ugnen är. Om ugnen inte är mycket smutsig rekommenderar vi att välja pyrolys 1 funktionen (P 1) i programdisplayen. Efter varje rengöring med pyrolys är det lämpligt att torka av ugnsutrymmet med en svamp och varmt vatten med handdiskmedel. Om ugnen är mycket smutsig rekommenderar vi att välja pyrolys 2 funktionen (P 2) i programdisplayen.
progress 19 medel. Skölj noga och torka torrt med en mjuk duk. Aktivera funktionen pyrolytisk rengöring: 1. Tryck på knappen för att sätta på ugnen. Tryck upprepade gånger på knappen tills Pyro symbolen (nivå 1 P I) visas i displayen och symbolen och indikeringen Pyro blinkar i displayen samtidigt som en signal hörs Detta innebär att innan pyrolysen aktiveras måste alla ugnstillbehör och ugnsstegarna tas ut från ugnsutrymmet. 2.
progress Är lucklåset aktiverat är det omöjligt att välja en tillagningsfunktion innan luckan låses upp. Vänta med att använda ugnen tills luckan är upplåst. Programmering av pyrolysrengöring (fördröjd start, automatiskt stopp) Om du vill kan du programmera start och stopp för pyrolysen. 1. Tryck på knappen för att sätta på ugnen. Tryck upprepade gånger på knappen tills Pyro symbolen (nivå 1 - P I) visas i displayen. Samtidigt blinkar " Pyro indikeringen och symbolen i displayen och en signal hörs.
progress 21 6. Lägg en mjuk duk på en plan yta och lägg luckan på den för att skydda handtagsytan 8. Vrid de två hållarna 90° och tag bort dem från sin plats 90° 7. Lossa låssystemet för att ta bort glasskivorna 9. Lyft försiktigt och tag bort de översta glaset 2 1 10 Upprepa proceduren som är beskriven .
progress 2 1 Rengör ugnsluckan med en mjuk duk och varmt vatten med handdiskmedel. Använd inte rengöringssvampar, stålull, repande svampar eller syror eftersom dessa kan skada den speciella värmereflekterande ytan på de inre glasskivorna. Efter rengöring, montera glasskivorna på luckan enligt ovan beskriven procedur i omvänd ordning. Var noga med att sätta tillbaka glasen rätt. För att göra detta rätt, gör enligt följande: 1.
progress 23 Byte av ugnslampa: 1. Kontrollera att ugnen är skild från elnätet och låt den kallna innan du fortsätter. 2. Tryck in och vrid täckglaset moturs. 3. Tag bort den trasiga glödlampan och sätt dit en ny. 4. Sätt tillbaka täckglaset och anslut ugnen till elnätet. Om maskinen inte fungerar Om ugnen inte fungerar som den skall, kontrollera då följande innan du kontaktar Electrolux Service. PROBLEM ÅTGÄRD • Ugnen går inte att sätta på. • Tryck på knappen och välj sedan en tillagningsfunktion.
progress PROBLEM ÅTGÄRD • Displayen visar " 12.00 “. • Ställ in aktuellt klockslag (se avsnittet "Ställa klockan").
progress 25 en 400-volts nätspänningsmatning med nolledare (neutral) (se figur). För en annan nätspänning måste kontaktblockets länkar ändras enligt de scheman som visas i figuren. Skyddsledaren är ansluten till kopplingsplinten. När anslutningen är klar, säkra kabeln vid kontaktblocket med en kabelklämma. 1 2 3 4 5 Detta eliminerar risken för felaktiga anslutningar. Üretici firma, güvenlik önlemlerinin alınmaması durumunda sorumluluk kabul etmez.
progress 600 in 550 m 560 00 ÷1 80 -570 Anvisningar för inbyggnad För att säkerställa en felfri funktion för den installerade ugnen, skall platsen där ugnen installeras ha lämpliga mått. Säkring av ugnen i inbyggnadsskåpet 1. Öppna ugnsluckan. 2. Fäst ugnen i skåpet med de fyra distansstöden (se figur - A ). Dessa passar exakt i ramens hål. Skruva sedan fast de fyra medlevererade träskruvarna (se figur B ).
progress 27 Avfallshantering Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
www.progress-hausgeraete.
