manual de instruções Forno de montagem inferior PHP 5320
progress Índice Informações de segurança Descrição do produto Antes da primeira utilização Funcionamento Indicações e tabela de cozedura 2 3 5 7 14 Limpeza e manutenção O que fazer se… Dados Técnicos Instalação Eliminação 18 25 26 26 29 Sujeito a alterações sem aviso prévio Informações de segurança Guarde sempre este manual de instruções com o aparelho.
progress 3 Segurança de pessoas • Este aparelho foi concebido para ser utilizado por adultos. É perigoso deixar crianças utilizá-lo ou brincar com o mesmo. • Mantenha as crianças afastadas enquanto o forno estiver a funcionar. Mesmo depois de o forno ter sido desligado, a porta mantém-se quente durante algum tempo.
progress Acessórios Tabuleiro Tabuleiro para recolha de gorduras Botões de controlo para focos Os selectores para as quatro resistências dos focos estão situados no painel de interruptores. As placas são controladas por um interruptor de 9 posições, a partir do qual podem ser utilizados os seguintes níveis de funcionamento: – 0 = Desligado – 1 = Mínimo – 9 = Máximo Grelha Operação Manípulo oculto Este modelo possui manípulos ocultos. Estes manípulos funcionam de acordo com o sistema empurrar/puxar.
progress 5 Painel de comandos 1 10 9 2 8 1 2 3 4 Funções de cozedura Indicador da temperatura Indicador da hora Cronómetro / Função de duração de cozedura / Função de fim de cozedura 5 Botão para aumentar " " (tempo ou temperatura) 6 Botão para diminuir " " (tempo ou temperatura) 7 Função pirolítica 8 Função de aquecimento rápido 9 Botão das funções de cozedura 10 Ligar/Desligar Todas as funções do forno são reguladas electronicamente.
progress 1 2 3. Regule a temperatura para 250 °C com ". o botão " 4. Deixe o forno funcionar vazio durante aprox. 45 minutos. 5. Abra uma janela para garantir a ventilação. Este procedimento deve ser repetido com a função "Aquecimento superior e inferior" e "Grill com ar quente" durante aprox. 5-10 minutos. Durante esta altura, poderá ser sentido um odor desagradável. Tal é absolutamente normal. e deve-se a resíduos de produção.
progress 7 – Com a temperatura a subir no forno, o símbolo do termómetro sobe lentamente indicando o grau de aquecimento actual do forno. Quando a temperatura pretendida for atingida, ouve-se um breve sinal acústico e o símbolo do termómetro acende-se. Para regular a temperatura e o tempo de cozedura "e" " para aumentar Prima os botões " ou diminuir a temperatura predefinida enquanto o símbolo " ° " estiver a piscar. A temperatura máxima é de 250 °C.
progress Função do forno Aplicação Grelhador com ar quente Esta função proporciona um método de cozedura alternativo para alimentos normalmente associados a grelhados convencionais. O grelhador e a ventoinha do forno funcionam em simultâneo, e ocorre a circulação de ar quente em redor dos alimentos. Temperatura predefinida: 180 °C Temperatura máxima: 200 °C. Grelhador O grelhador permite obter um aquecimento directo na zona central do tabuleiro. O grelhador é ideal para cozinhar pequenas quantidades.
progress 9 – Pré-aquecimento mais rápido Como o forno ventilado atinge rapidamente a temperatura desejada, normalmente não é necessário pré-aquecer o forno, embora possa ter de acrescentar uns 5-7 minutos extra aos tempos de cozedura. Para receitas que exigem temperaturas mais elevadas, obterá melhores resultados se pré-aquecer primeiro o forno, por exemplo pão, bolos, scones, souflés, etc.
progress Como utilizar o grelhador A grelha permite obter um aquecimento directo rápido na zona central do tabuleiro de grelhar. A utilização da grelha interior para cozinhar pequenas quantidades permite-lhe poupar energia. 1. Ligue o forno. 2. Seleccione a função do grelhador; para tal, prima o botão das funções de cozedura até o símbolo aparecer no visor. 3. Se necessário, ajuste a temperatura com os botões " " ou " ". 4.
progress 11 Se o forno estiver a funcionar até aqui, este NÃO se desligará. Também pode usar a função Cronómetro quando o forno estiver desligado. Para usar ou alterar a programação do cronómetro: Prima os botões até os símbolos e piscarem. Agora pode alterar as programações do cronómetro. Para tal, prima o botão " " ou " ". Para desligar o cronómetro: Prima os botões até os símbolos e piscarem. Prima o botão " " para diminuir o tempo até surgir "0.00" pode ser programado é de 23 horas e 59 minutos.
progress 4. O cronómetro começa a funcionar 3 segundos após ter sido programado. 5. O forno liga-se e desliga-se automaticamente. Quando se desliga, ouve-se um sinal acústico. 6. Desligue o sinal sonoro ao premir uma tecla qualquer. Para cancelar o programa, basta cancelar o Tempo de Cozedura. Funções especiais Corte de segurança do forno O forno desliga-se automaticamente se for efectuada qualquer alteração na programação de acordo com a tabela.
progress 13 ajustar a temperatura pretendida. Para tal, prima o botão " " ou " ". 6. Quando a temperatura desejada é atingida, o controlo electrónico emite um bip e no indicador da temperatura surge a temperatura seleccionada. Esta função está disponível em todas as funções de cozedura e com todas as temperaturas. Função "Demo" Este modo destina-se a ser utilizado nas lojas, para demonstrar o funcionamento do forno sem qualquer consumo de energia, exceptuando a iluminação do forno, o visor e a ventoinha.
progress Indicações e tabela de cozedura Para pastelaria: Em geral, os bolos requerem uma temperatura moderada (150 °C-200 °C). Assim, é necessário pré-aquecer o forno durante aprox. 10 minutos. Não abra a porta do forno até terem decorrido 3/4 do tempo de cozedura. A massa amanteigada é cozida numa forma de mola ou na chapa até 2/3 do tempo de cozedura e recheada antes de ser totalmente cozida. Este tempo de cozedura adicional depende do tipo e quantidade do recheio.
progress 15 Tabela para cozedura de bolos/tabela para assar BOLOS TIPO DE PRATO Cozedura convencional Cozedura ventilada com aquecimento superior e inferior Tempo de cozedura (min.) Notas Nível Temp. (°C) Nível Temp.
progress PÃO E PIZZA TIPO DE PRATO Pão branco Cozedura convencional Cozedura ventilada com aquecimento superior e inferior Nível Temp. (°C) Nível Temp. (°C) 1 190 1 195 Tempo de cozedura (min.
progress 17 TIPO DE PRATO Cozedura convencional Cozedura ventilada com aquecimento superior e inferior Tempo de cozedura (min.) Notas Nível Temp. (°C) Nível Temp.
progress Quantidade TIPO DE PRATO Peças g 6 600 4 Sanduíches tostadas Tostas Hambúrguer Grelhar Tempos de cozedura em minutos Temp. (°C) 1.º lado 3 250 20-30 400 3 250 12-14 10-12 4-6 / 3 250 5-7 / 4-6 / 3 250 2-4 2-3 nível 2.º lado Pré-aquecer durante 5’00'’ Filetes de peixe Grill com ar quente Advertência Com o Grill com ar quente seleccione uma temperatura máxima de 200 °C.
progress 19 manchas baças e escuras nas superfícies esmaltadas. Estas manchas nas superfícies brilhantes do esmalte não prejudicam o funcionamento do forno. Limpe bem o forno após cada utilização. Dessa forma, é muito mais fácil eliminar a sujidade. evitando-se que fique ressequida.
progress Como utilizar a função de limpeza pirolítica Advertência Antes de activar a função de limpeza pirolítica, remova os excessos de resíduos derramados e certifique-se de que o forno está vazio. Não deixe nada no seu interior (por exemplo, panelas, grelhas, tabuleiro, tabuleiro de recolha de gorduras, etc.) pois poderão ficar danificados. Em primeiro lugar, separe a parte dianteira da calha da parede do forno e desengate atrás.
progress 21 rias até que o símbolo da função Pyro (nível 1 - P I) surja no visor, o símbolo e o indicador Pyro pisquem no visor em simultâneo e seja emitido um sinal sonoro. Isto significa que antes de activar a função de limpeza pirolítica, tem de remover todos os acessórios do forno e as calhas laterais. 2. O símbolo do "Tempo de cozedura" pisca durante 5 segundos; durante este tempo, prima o botão " " ou " " para seleccionar a função pirolítica 1 (P I) ou 2 (P 2). 3.
progress Prima o botão quantas vezes forem necessárias até que o símbolo da função Pyro (nível 1 - P I) surja no visor. Em simultâneo, o indicador " Pyro e o símbolo piscam no visor e ouve-se um sinal sonoro. Isto significa que antes de activar a função de limpeza pirolítica, tem de remover todos os acessórios do forno e as calhas laterais (ver capítulo anterior). 2.
progress 23 6. Coloque a porta numa superfície estável protegida por um pano macio para evitar que a superfície do puxador fique danificada. 8. Rode os 2 fechos a 90° e retire-os do lugar. 90° 7. Solte o sistema de bloqueio para retirar os painéis internos de vidro. 9. Levante e retire com cuidado o painel superior. 2 1 10 Repita o procedimento descrito no ponto . 9. para o painel central, marcado com uma moldura decorativa nos 4 lados.
progress 2 1 Limpe a porta do forno com água quente e um pano macio. Não utilize produtos como esfregões, palha-de-aço, esponjas abrasivas ou ácidos pois podem danificar a superfície especial refractária dos painéis internos de vidro. Depois da limpeza, volte a montar os painéis na porta e a porta no forno, seguindo o procedimento descrito na ordem inversa. Certifique-se de que coloca os painéis correctamente. Para efectuar esta operação correctamente, proceda como a seguir indicado: 1.
progress 25 – Tipo de ligação: E14 Estas lâmpadas estão disponíveis nas lojas de especialidade da sua área. Para altera a lâmpada do forno: 1. Antes de continuar, assegure-se de que o forno está frio e desligado da corrente eléctrica. 2. Puxe e rode a cobertura de vidro para a esquerda 3. Retire a lâmpada fundida e substitua-a pela nova. 4. Volte a colocar a cobertura de vidro e ligue o aparelho à corrente eléctrica.
progress PROBLEMA SOLUÇÃO • O código de erro " F " seguido de dígitos é apresentado no painel de controlo. • Anote o código de erro e transmita-o ao nosso centro de assistência mais próximo. • O visor apresenta " 12.00 “. • Regule a hora (consultar capítulo "Regular o relógio").
progress 27 Se a ligação for efectuada sem tomada, ou se esta não estiver acessível, tem de ser instalado um disjuntor multipolar (p. ex. fusíveis, interruptor LS) com uma distância mínima entre os contactos de 3 mm. O interruptor não deve interromper o condutor de terra em qualquer ponto. O condutor amarelo-verde deve ser 2-3 cm mais comprido do que os outros cabos. O cabo de ligação tem de ser sempre instalado de forma a não atingir em qualquer lado 50 °C (acima da temperatura ambiente).
progress O aparelho pode ser instalado com a parede traseira ou uma parede lateral encostada a móveis, aparelhos ou paredes. No entanto, as outras paredes laterais têm de ficar encostadas a outros aparelhos ou móveis da mesma altura.
progress 29 Eliminação O símbolo no produto ou na embalagem indica que este produto não pode ser tratado como lixo doméstico. Em vez disso, deve ser entregue ao centro de recolha selectiva para a reciclagem de equipamento eléctrico e electrónico. Ao garantir uma eliminação adequada deste produto, irá ajudar a evitar eventuais consequências negativas para o meio ambiente e para a saúde pública, que, de outra forma, poderiam ser provocadas por um tratamento incorrecto do produto.
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