User manual

Função do forno Aplicação
Grelhador com ar
quente
Esta função proporciona um método de cozedura alternativo
para alimentos normalmente associados a grelhados conven-
cionais. O grelhador e a ventoinha do forno funcionam em si-
multâneo, e ocorre a circulação de ar quente em redor dos ali-
mentos. Temperatura predefinida: 180 °C
Temperatura máxima: 200 °C.
Grelhador
O grelhador permite obter um aquecimento directo na zona
central do tabuleiro. O grelhador é ideal para cozinhar pequenas
quantidades. Deste modo, pode também economizar energia.
Temperatura predefinida: 250 °C
Descongelar
A ventoinha do forno circula o ar quente sem calor à temperatura
ambiente dentro do forno. Esta função é especialmente indicada
para descongelar alimentos sensíveis que poderão ficar estra-
gados se forem aquecidos como, por exemplo, bolos com re-
cheio de creme, sobremesas geladas, bolos, pão e outros pro-
dutos de massa levedada.
Limpeza pirolítica
Esta função permite limpar minuciosamente a cavidade do for-
no.
Utilização do forno
Importante Não coloque folha de alumínio
ou tabuleiros, etc., na base do forno, pois a
acumulação de calor irá danificar a superfície
de esmalte do forno. Coloque sempre os
recipientes, recipientes refractários e
tabuleiros de alumínio na grelha que foi
inserida nas calhas telescópicas. Quando os
alimentos são aquecidos, produzem vapor
da mesma forma que uma chaleira. Quando
o vapor entra em contacto com o vidro da
porta do forno, condensa-se e produz gotas
de água.
Para reduzir a condensação, pré-aque-
ça sempre o forno vazio durante 10 mi-
nutos.
Aconselhamos que limpe a condensação
produzida após a cozedura dos alimentos.
Importante Cozinhe sempre com a porta
do forno fechada.
Abra sempre a porta do forno com cuidado.
Não deixe que a porta "caia ao abrir", apoie
a porta através do puxador até que esteja
completamente aberta.
O forno possui quatro níveis de inser-
ção.
As posições dos tabuleiros são conta-
das a partir do fundo do forno, tal como
indicado na figura.
Os acessórios têm de ser sempre inse-
ridos correctamente (ver figura).
Não coloque utensílios de cozinha e re-
cipientes directamente sobre a base do
forno.
Cozedura ventilada com aquecimento
superior e inferior (ar quente)
Os alimentos são cozinhados através da cir-
culação do ar pré-aquecido no interior do
forno fornecido por uma ventoinha colocada
na parede traseira do forno.
O calor alcança todas as partes do forno de
forma rápida e uniforme. Isto significa que
pode cozinhar diferentes tipos de alimentos
ao mesmo tempo, posicionados nos vários
níveis do forno.
As vantagens de cozinhar com esta fun-
ção são:
8 progress