Инструкция по эксплуатации Встраиваемый духовой шкаф PHP 5320
progress Содержание Сведения по технике безопасности Описание изделия Перед первым использованием Описание работы Советы и таблицы приготовления 2 4 6 9 Уход и чистка Что делать, если ... Технические характеристики Установка Утилизация 21 28 29 30 33 16 Право на изменения сохраняется Сведения по технике безопасности Храните данную инструкцию пользова‐ теля всегда вместе с прибором.
progress 3 • Для того чтобы вынуть жаропрочную посуду из духового шкафа, всегда на‐ девайте специальные кухонные рука‐ вицы. • Регулярная чистка предохранит мате‐ риал поверхности от порчи. • Перед тем, как чистить духовой шкаф, отключите питание или отсоедините сетевую вилку. • Если Вы не собираетесь пользоваться духовым шкафом, убедитесь, что он находится в положении "ВЫКЛ." • Данный прибор нельзя чистить струй‐ ным пароочистителем или пароочи‐ стителем с сухим паром.
progress Описание изделия 2 3 4 5 6 1 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Панель управления Ручка передней левой конфорки Ручка задней левой конфорки Электронный программатор Ручка задней правой конфорки Ручка для передней правой конфор‐ ки Отверстия для охлаждающего вен‐ тилятора Гриль Внутреннее освещение Вентилятор духового шкафа Табличка с техническими данными Принадлежности Противень для выпечки Противень для сбора жира
progress 5 Решетка гриля Эксплуатация Утапливаемая ручка Данная модель снабжена выдвигающи‐ мися ручками. Эти ручки утапливаемые. Когда духовой шкаф выключен, ручки можно полностью утопить в панели упра‐ вления. Ручки управления варочной панелью Селекторные ручки четырех конфорок расположены на панели управления. Конфорки управляются 9-позициоными переключателями для следующих уров‐ ней работы: – 0 = ВЫКЛ – 1 = минимум – 9 = максимум Двухконтурное переключение (см.
progress Панель управления 1 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 9 2 8 3 7 Режимы (функции) приготовления Контрольная лампа температуры Таймер Таймер установки времени /продол‐ жительности приготовления / уста‐ новки времени окончания приготов‐ ления Кнопка увеличения " " (времени или температуры) Кнопка уменьшения " " (времени или температуры) Функция пиролитической очистки Функция повышения мощности Кнопка функций приготовления выключатель 6 5 4 Управление всеми функциями и режима‐ ми духового шкафа о
progress 7 2. Дважды нажмите кнопку и выбери‐ те функцию "Горячий воздух" 1 2 3. С помощью кнопки " " установите температуру на 250°C. 4. Дайте пустому духовому шкафу по‐ работать примерно 45 минут. 5. Откройте окно для обеспечения вен‐ тиляции. Эту процедуру следует повторить с включенными на 5-10 минут функциями "Верхний и нижний нагревательные эле‐ менты" и "Гриль с конвекцией". В это время может появиться неприят‐ ный запах. Это совершенно нормальное явление.
progress иной функции приготовления, а соот‐ ветствующий номер функции будет появляться слева от символа задан‐ ной в настоящий момент функции. 3. Если Вас не устраивает предустано‐ вленная температура, для установки требуемой температуры нажимайте кнопки " " или " ". Температура устанавливается с шагом 5 градусов. – Как только духовой шкаф станет на‐ греваться, температура на символе термометра начнет медленно подни‐ маться, указывая на повышение тем‐ пературы внутри его камеры.
progress 9 Описание работы Символы функций Функции духового шкафа Назначение Горячий воздух Позволяет одновременно готовить продукты на разных уровнях без взаимопроникновения запахов. Предустано‐ вленная температура: 175ºC Верхний и ниж‐ ний нагрева‐ тельные эле‐ менты Тепло поступает от верхнего и нижнего нагревательных элементов и равномерно распределяется по духовому шкафу.
progress Духовой шкаф имеет четыре уровня установки решеток. Положения уровней решеток отсчи‐ тываются снизу, как показано на ри‐ сунке. Устанавливаемые в камеру духово‐ го шкафа принадлежности всегда должны вставляться надлежащим образом (см. рисунок). Не ставьте посуду непосредственно на дно духового шкафа. Конвекция Тепло передается приготавливаемым продуктам посредством горячего возду‐ ха, циркуляция которого в духовом шка‐ фу обеспечивается вентилятором, рас‐ положенным у его задней стенки.
progress 11 – Всегда устанавливайте посуду по цен‐ тру решеток для обеспечения равно‐ мерного пропекания/ прожаривания продуктов. – Устанавливайте посуду на противни соответствующего размера, во избе‐ жание попадания продуктов на дно ду‐ хового шкафа и облегчения его чист‐ ки. – Не устанавливайте тарелки, формы для выпечки или противни непосред‐ ственно на дно духового шкафа, по‐ скольку оно сильно нагревается и по‐ суда может быть повреждена.
progress За исключением тостов и стейков с кро‐ вью, вы можете готовить на гриле с кон‐ векцией все те блюда, которые вы обы‐ чно готовите на обычном гриле. В этом режиме нагрев является более мягким, поэтому на приготовление обы‐ чно уходит чуть больше времени, чем при использовании традиционного режи‐ ма гриля. Одним из преимуществ этого является возможность одновременно готовить большее количество продуктов. 1. Включите духовой шкаф. 2.
progress 13 2. Нажимайте кнопку " " для умень‐ шения времени, пока на дисплее не появится "0.00" 1 2 1 2 Программирование выключения духового шкафа 1. Поместите в духовой шкаф продукты, включите его, выберите режим приготовления и, при необходимо‐ сти, отрегулируйте температуру приготовления. 2. С помощью кнопки выберите функ‐ цию времени приготовления. Символ времени приготовления начнет мигать, а на дисплее высветится "0.00".
progress Для отмены заданной программы просто отмените функцию "Продолжительность приготовления". Специальные функции Выключение духового шкафа в целях безопасности В случае, если не будут произведены ни‐ какие изменения настроек, духовой шкаф автоматически выключится через время, указанное в нижеприведенной та‐ блице.
progress 15 1 5. Нажмите кнопку . Около 10 секунд будет мигать символ " ° ". Теперь Вы можете выбрать нужную температу‐ ру. Для этого нажмите кнопку " " или " ". 6. По достижении нужной температуры будет подан кратковременный звуко‐ вой сигнал, а на дисплее температу‐ ры вновь высветится заданная температура. Эта функция может быть использована при любом режиме или температуре приготовления.
progress 2. Одновременно нажмите кнопки и" " и не отпускайте в течение при‐ мерно 3 секунд. Услышите один зум‐ мер. Код ошибки Электронный программатор выполняет непрерывную диагностику системы. Если в ходе ее обнаружатся какие-либо неверные параметры, контроллер оста‐ новит задействованные функции, и на дисплее высветится соответствующий код ошибки Подробности см. в разделе "Если духо‐ вой шкаф не работает…".
progress 17 ВАЖНО! Не выстилайте духовой шкаф алюминиевой фольгой и не ставьте на дно духового шкафа противни, кастрюли и т.п., так как эмалевое покрытие духового шкафа будет повреждено из-за высокой концентрации тепла в этом месте. Время приготовления Время приготовления варьируется в за‐ висимости от состава, ингредиентов и количества жидкости в каждом отдель‐ ном блюде.
progress Верхний и нижний нагревательные элементы Горячий воздух Время приготов‐ ления БЛЮДО уровень Темп. (°C) уровень Темп. (°C) В минутах УКАЗА‐ НИЕ Фигурные бискви‐ ты 2 200 2 190 12-20 Противень для вы‐ печки Выпечка: Пирог из заварного теста 2 или 3 210 2(1 и 3) 1) 170 25-35 Противень для вы‐ печки 2 180 2 170 45-70 Форма для кекса Тарталетки 1) Если Вы одновременно готовите несколько блюд, мы рекомендуем размещать их на уровнях, указанных в скобках.
progress 19 Верхний и нижний нагревательные элементы БЛЮДО Горячий воздух Время приготов‐ ления уровень Темп. (°C) уровень Темп. (°C) В минутах УКАЗА‐ НИЕ Киш 1 210 1 190 30-40 Форма для хлеба Лазанья 2 200 2 200 25-35 Форма для хлеба Канеллони 2 200 2 200 25-35 Форма для хлеба 1) Если Вы одновременно готовите несколько блюд, мы рекомендуем размещать их на уровнях, указанных в скобках. Значения температуры являются ориен‐ тировочными.
progress Верхний и нижний нагревательные элементы БЛЮДО Формованный фарш Горячий воздух уровень Темп. (°C) уровень Темп. (°C) В минутах УКАЗА‐ НИЕ 2 180 2 175 куском 150 Форма для хлеба Значения температуры являются ориен‐ тировочными. При необходимости тем‐ РЫБА Верхний и нижний нагревательные элементы БЛЮДО Время приготов‐ ления пературу можно подрегулировать по своим предпочтениям. Горячий воздух Время приготов‐ ления уровень Темп. (°C) уровень Темп.
progress 21 Количество БЛЮДО Тосты штук г 4-6 / Приготовление на гри‐ ле уровень 3 Темп. (°C) 1-ая сто‐ рона 2-ая сторо‐ на 250 2-4 2-3 температура не должна превышать 200°C. Приготовление на гриле с конвекцией ВНИМАНИЕ! При приготовлении на гриле с конвекцией максимальная Количество БЛЮДО Продолжительность приготовления в мину‐ тах Приготовление на гриле Продолжительность приготовления в мину‐ тах штук г уровень Темп.
progress Однако подобные пятна на блестящей отполированной поверхности эмали не влияют на работу духового шкафа. Тщательно очищайте шкаф после ка‐ ждого приготовления пищи. Это самый простой способ быстро отчи‐ стить грязь. Это предотвращает приго‐ рание остатков пищи.
progress 23 Функция напоминания рекомендует Вам выполнять пиролитическую очистку через каждые несколько ци‐ клов выпекания или жарения и в за‐ висимости от загрязненности духо‐ вого шкафа. Вы услышите сигнал, и приблизи‐ тельно на 15 секунд появится слово Pyro , после чего будет второй зву‐ ковой сигнал. В зависимости от степени загрязнен‐ ности духового шкафа выберите на‐ иболее подходящую функцию пиро‐ литической очистки.
progress она встала на место. Для чистки направ‐ ляющих опустите их в теплый мыльный раствор; устраните стойкие загрязнения с помощью губки, хорошо смоченной в мыльном растворе. Хорошо сполосните их и вытрите мягкой тряпкой. 2. Символ "Время приготовления" будет мигать 5 секунд; в это время ' или ' ' для вы‐ нажмите кнопку ' бора уровня функции пиролитиче‐ ской очистки 1 (P I) или 2 (P 2). Для активации функции пиролитической очистки действуйте следующим образом: 1.
progress 25 Теперь кнопка уже не активна. По окончании пиролитической очистки дисплей снова будет показывать теку‐ щее время. При этом дверца духового шкафа остается заблокированной. После того, как духовой шкаф остынет, раздастся звуковой сигнал, символ исчезнет, и дверца разблокируется. Чтобы остановить цикл пиролитической очистки в любое время; нажмите кнопку . УКАЗАНИЕ: В показываемое время вхо‐ дит время остывания.
progress но демонтировать и снять внутреннее стекло. ВАЖНО! Рекомендуем снимать дверцу духового шкафа перед ее чисткой. Дверца духового шкафа может захлопнуться, если Вы попытаетесь извлечь внутренние стекла, не снимая ее. Для этого действуйте следующим образом: 1. полностью откройте дверцу. 2. Найдите две петли 6. Осторожно положите дверцу духово‐ го шкафа на устойчивую поверх‐ ность, накрытую мягкой тряпкой, что‐ бы не поцарапать поверхность ручки 3.
progress 27 2 1 8. Поверните 2 фиксатора на 90° и из‐ влеките их из своих гнезд 90° 9. Осторожно поднимите и снимите верхнее стекло 2 Мойте дверцу духового шкафа, исполь‐ зуя только мягкую тряпку, смоченную в теплой воде. Не используйте металли‐ ческие губки или губки с абразивной по‐ верхностью, кислотные или абразивные средства, т.к. они могут повредить спе‐ циальные теплоотражающие поверхно‐ сти внутренних стекол.
progress Замена лампочки освещения духового шкафа ВАЖНО! Отключите электроприбор от сети, отключив предохранитель. После установки стекол на свое место в дверце выполните в обратном порядке процедуру, описанную в п. 8, чтобы за‐ фиксировать их. ВАЖНО! Ни в коем случае не приступайте к чистке дверцы до тех пор, пока она не остынет, т.к. иначе стеклянные панели могут лопнуть. Если Вы обнаружили на стеклянной панели царапины или трещины, немедленно обратитесь в ближайший сервисный центр для ее замены.
progress 29 ся в сервисный центр компании Electrolux, пожалуйста, выполните сле‐ дующие проверки. НЕИСПРАВНОСТЬ СПОСОБ УСТРАНЕНИЯ • Духовой шкаф не включается. • Нажмите кнопку , затем выберите какойлибо режим приготовления. или • Не перегорели ли пробки в распредели‐ тельном щитке? или • Не включена ли защита от детей или си‐ стема автоматического отключения? или • Случайно включена демо-функция? или • Проверьте, правильно ли подключен при‐ бор в розетку, и есть ли напряжение в сети.
progress Рабочее напряжение (50 Hz) 230 В Размеры ниши Высота 587 мм Ширина 560 мм Глубина 550 мм Уровни духового шкафа варочными и стеклокерамическими панелями: Типы стеклоке‐ рамических ва‐ рочных панелей Общая подклю‐ чаемая на‐ грузка Рабочее напряже‐ ние (50 Hz) PEM 6000 E 6000 Вт 230 В PES 6000 E 5800 Вт 230 В 7600 Вт 230 В Высота 335 мм PES 6060 E Ширина 395 мм Глубина 400 мм Емкость духового шкафа 53 л Максимальная рабочая тепловая мощ‐ ность: Духовой шкаф + стеклокер
progress 31 Если сетевое напряжение отличается, клеммы коробки должны быть включены последовательно по схеме, показанной на иллюстрации. Провод заземления подключается к тер‐ миналу . После подключения прикрепите кабель к клеммной коробке так, чтобы тот не был натянут. 1 2 3 4 5 Вставьте вилки и кабели подключения в соответствующие гнезда. Это поможет избежать неверного под‐ ключения. Изготовитель не несет никакой ответ‐ ственности в случае несоблюдения ка‐ ких-либо правил техники безопасности.
progress 600 in 550 m 560 00 ÷1 80 -570 Инструкции по встраиванию В целях обеспечения безаварийной эксплуатации установленного прибора модуль или колонна, куда устанавли‐ вается прибор, должны иметь соответ‐ ствующие габариты. Крепление духового шкафа к кухонной мебели 1. Откройте дверцу духового шкафа. 2. Прикрепите духовой шкаф к модулю с помощью четырех дистанционных кронштейнов см. рис. - A ). Они должны точно попасть в отвер‐ стия в раме.
progress 33 Утилизация Символ на изделии или на его упаковке указывает, что оно не подлежит утилизации в качестве бытовых отходов. Вместо этого его следует сдать в соответствующий пункт приемки электронного и электрооборудования для последующей утилизации. Соблюдая правила утилизации изделия, Вы поможете предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами.
progress
progress 35
www.progress-hausgeraete.
