User manual

ВРСТА ЈЕЛА
Уобичајено печење
Печење са венти-
латором
Време
кувања
[мин.]
Напомене
Положај
полице
Тем-
пера-
тура
[°C]
Положај
полице
Тем-
пера-
тура
[°C]
Енглески рост-
биф, средње
печен
2 210 2 200 51 - 55 На решеткастој
полици и у ду-
боком плеху за
печење
Енглески рост-
биф, добро
печен
2 210 2 200 55 - 60 На решеткастој
полици и у ду-
боком плеху за
печење
Свињска
плећка
2 180 2 170 120 - 150 У дубоком пле-
ху за печење
Свињска коле-
ница
2 180 2 160 100 - 120 2 комада у ду-
боком плеху за
печење
Јагњетина 2 190 2 190 110 - 130 Бут
Пиле 2 200 2 200 70 - 85 Цео
Ћуретина 1 180 1 160 210 - 240 Цео
Пачетина 2 175 2 160 120 - 150 Цео
Гушчетина 1 175 1 160 150 - 200 Цео
Зечетина 2 190 2 175 60 - 80 Сечен на кома-
де
Зец 2 190 2 175 150 - 200 Сечен на кома-
де
Фазан 2 190 2 175 90 - 120 Цео
РИБА
ВРСТА ЈЕЛА
Уобичајено печење
Печење са венти-
латором
Време
кувања
[мин.]
Напомене
Положај
полице
Тем-
пера-
тура
[°C]
Положај
полице
Тем-
пера-
тура
[°C]
Пастрмка/де-
верика
2 190 2 (1 и 3) 175 40 - 55 3 - 4 рибе
Туна/лосос 2 190 2 (1 и 3) 175 35 - 60 4 - 6 филета
Гриловање
Пре печења, загрејте празну пећни-
цу у трајању од 10 минута.
Количина Гриловање Време кувања [мин.]
ВРСТА ЈЕЛА Комада [г] Положај
полице
Темп.
[°C]
1. страна 2. страна
Филе одресци 4 800 3 250 12 - 15 12 - 14
Одресци од гове-
ђег меса
4 600 3 250 10 - 12 6 - 8
14 progress