User manual

• nu puneţi alimente calde şi nu păstraţi
în frigider lichide care se evaporă
• acoperiţi sau înveliţi alimentele, mai
ales dacă au un miros puternic
• poziţionaţi alimentele astfel încât aerul
să poată circula liber în jurul lor
Recomandări privind păstrarea
în frigider
Recomandări utile:
• Carne (toate tipurile): ambalaţi-o în
pungi de polietilenă şi puneţi-o pe raftul
de sticlă, deasupra sertarului pentru
legume.
• Pentru siguranţa proprie, carnea poate
fi conservată în acest mod timp de
maxim două zile.
• Alimente gătite, gustări reci etc.:
acestea trebuie acoperite şi pot fi
păstrate pe orice raft.
• Legume şi fructe: acestea trebuie să fie
bine curăţate şi puse în sertarul special
(sertarele speciale) din dotare.
• Unt şi brânză: acestea trebuie puse în
recipiente ermetice sau învelite în folie
de aluminiu sau în pungi de polietilenă
pentru a exclude aerul cât mai bine
posibil.
• Sticle: acestea trebuie să aibă capac şi
să fie păstrate în raftul pentru sticle de
pe uşă sau (dacă este disponibil)
suportul pentru sticle.
• Bananele, cartofii, ceapa şi usturoiul,
dacă nu sunt ambalate, nu trebuie
păstrate în frigider.
Recomandări privind
congelarea
Pentru a obţine o congelare eficientă, iată
câteva recomandări importante:
• cantitatea maximă de alimente care
poate fi congelată într-un interval de 24
de ore este indicată pe plăcuţa cu
datele tehnice;
• procesul de congelare durează 24 de
ore. În această perioadă nu se
recomandă adăugarea altor alimente
pentru congelare;
• congelaţi numai alimente de calitate
superioară, proaspete şi bine curăţate;
• faceţi porţii mici de alimente, care să se
poată congela rapid şi complet, ca apoi
să puteţi dezgheţa numai cantitatea
necesară;
• înfăşuraţi alimentele în folie din
aluminiu sau polietilenă şi verificaţi
dacă pachetele sunt etanşe;
• procedaţi cu atenţie pentru ca
alimentele proaspete, necongelate să
nu fie în contact cu cele deja congelate,
evitând astfel creşterea temperaturii
celor din urmă;
• alimentele slabe se pot congela mai
bine şi pe perioade mai lungi decât cele
grase; sarea reduce durata de stocare
a alimentelor congelate;
• îngheţatele pe bază de sucuri, dacă
sunt consumate imediat după
scoaterea din congelator, pot produce
degerături ale pielii;
• pentru a putea ţine evidenţa perioadei
de conservare, se recomandă să notaţi
data congelării pe fiecare pachet.
Recomandări pentru stocarea
alimentelor congelate
Pentru a obţine cele mai bune rezultate de
la acest aparat, procedaţi astfel:
• verificaţi dacă alimentele congelate din
comerţ au fost păstrate în mod
corespunzător în magazin;
• asiguraţi-vă că alimentele congelate
sunt transferate din magazin în
congelator cât mai repede posibil;
• nu deschideţi uşa prea des şi nu o
lăsaţi deschisă mai mult decât este
absolut necesar;
• după dezgheţare, alimentele se
deteriorează rapid şi nu mai pot fi
recongelate;
• nu depăşiţi perioada de păstrare
indicată de producătorul alimentelor.
Progress 35