Rancilio Silvia espressomachine Nederlandstalige gebruiksaanwijzing
Inhoudsopgave: Gegevens apparaat Belangrijke richtlijnen voor gebruik Algemeen gebruik van het apparaat Een nog betere smaak van de espresso of cappuccino Eenvoudige verzorging en onderhoud Veiligheidsvoorschriften Veiligheidsmaatregelen Veiligheidsvoorzieningen Technische gegevens Ingebruikname Ontluchten van de machine De eigenlijke werking De bereiding van espresso Het verwisselen van de filterbakjes De bereiding van cappuccino
Benaming: Espresso machine Model: Rancilio Silvia Het plaatje op de omslag van de Italiaanse gebruiksaanwijzing komt overeen met het gegevensplaatje op de onderzijde van de machine. Op het plaatje zijn de volgende gegevens vermeld: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.
Algemeen gebruik van het apparaat: Deze machine is ontworpen voor het bereiden van espresso, cappuccino en andere hete dranken (bijvoorbeeld thee). Deze espressomachine is de nieuwste telg van Rancilio en is ontwikkeld voor professionele toepassing.
gebruik nemen. - Dompel het apparaat nooit in water. Langdurig aanraken van hete oppervlaktes vermijden. - Voor het gebruik van de machine steeds de genoemde knoppen bedienen. - De warmteaanzuigsleuven en ventilatieroosters mogen nooit afgedekt worden. Veiligheidsmaatregelen: - De machine mag alleen voor het doel gebruikt worden waarvoor zij uitdrukkelijk is ontworpen. Met deze machine mogen alleen heetwaterdranken worden gemaakt.
- De elektrische installatie dient voorzien te zijn van een stroomonderbreker of aardlekschakelaar. Indien geen elektrische veiligheidsinrichtingen zijn aangebracht, mag de machine niet gebruikt worden. - Het aarden van de machine is voorgeschreven. De fabrikant is niet aansprakelijk indien aan deze veiligheidsvoorwaarden niet is voldaan. - Door een niet vakkundige installatie kan schade aan personen, dieren en / of materie ontstaan waarvoor de fabrikant niet verantwoordelijk kan worden gesteld.
genoemd in de tekst (tussen haakjes) verwijzen hiernaar. Ingebruikname: - Machine uit omdoos halen en plastic / karton verwijderen. - Zwarte deksel van het waterreservoir lichten en het plastic zakje met daarin maatschep, stamper en filterbakjes voor 1 en 2 kopjes gemalen koffie verwijderen. Het filterbakje voor servings bevindt zich los in de omdoos. - Piston en aansluitsnoer uit karton halen; piston in pistonhouder draaien (van links naar rechts), aansluitsnoer uitrollen en in stopcontact steken.
- Na het stomen. Er bevindt zich anders valse lucht in de machine waardoor de machine niet naar behoren zou kunnen werken. Wanneer de machine voor de eerste keer in gebruik wordt genomen, ongeveer een halve liter water uit laten lopen, om de machine schoon te spoelen. Tevens dient u elke ochtend en avond een kopje water door te laten lopen om de broei kop door te spoelen. De machine heeft een opwarmtijd van 10 minuten nodig, waarna het espresso bereiden kan beginnen.
de koffie onder de kop van de machine, in een draaiende beweging van links naar rechts. Plaats een espressokopje onder de twee uitgangen van de piston en zet de koffietoevoerknop (3) aan, wacht tot het kopje naar eigen maat gevuld is alvorens de koffietoevoerknop uit te zetten. Verwijder de piston en klop of spoel de koffiedrab uit. Plaats hierna de piston terug onder de kop van de machine.
Het opschuimen van de melk: - Gebruik altijd een hittebestendig metalen kannetje. Gebruik het liefst magere melk. Vul het kannetje voor minimaal éénderde met melk. Stoomschakelaar (5) aandrukken, enkele seconden wachten, vervolgens stoomknop (6) opendraaien om het condenswater uit de pijp te laten lopen. Na een paar seconden weer dichtdraaien. Ongeveer 2030 seconden wachten, daarna de stoompijp (7) in de te verwarmen vloeistof dompelen.
- Draai de draaistoomknop (6) weer dicht en zet de heetwaterschakelaar (4) weer uit. Waterreservoir: - Het waterreservoir is uitneembaar en zo gemakkelijk te vullen en te reinigen. U kunt ook middels een maatbeker het waterreservoir bijvullen, zo hoeft u minder vaak de machine te ontluchten. - Let bij het bijvullen op dat er geen water op of in de machine terecht komt. Dit kan kortsluiting veroorzaken.
Dagelijks onderhoud: - Vul indien nodig het waterreservoir bij. - Leeg regelmatig de lekbak en maak deze schoon en droog. - Verwijder altijd (!!!) koffiedrab of de gebruikte serving uit het piston direct na het koffiezetten. - Voordat u het eerste kopje koffie van de dag zet, en voordat u de machine ‘s avonds uitschakelt, laat eerst nog een kopje schoon water door het piston lopen met behulp van de koffietoevoerschakelaar om zo de kop van de machine te reinigen.
te worden. - Er zit (iets) te veel koffie in het filterbakje. * De machine is lawaaiig: - De machine dient ontlucht en/of ontkalkt te worden. * Bij andere, hierboven niet genoemde, storingen dient de machine onmiddellijk te worden uitgeschakeld en dient u contact op te nemen met uw Rancilio dealer. Mocht u naar aanleiding van deze gebruiksaanwijzing nog vragen hebben, dan kunt u zich wenden tot uw Rancilio-dealer, deze zal u graag van verdere informatie voorzien.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Hoofdschakelaar (aan / uit) Signaallampje voor ingeschakeld apparaat Schakelaar voor koffietoevoer, dus voor het bereiden van ristretto (korte espresso), espresso en cappuccino Schakelaar voor heet water (uit pijpje 7) Schakelaar voor stoom (uit pijpje 7) Draaiknop voor stoom / water (te gebruiken in combinatie met schakelaar 4 of 5) Beweegbaar pijpje voor heet water, stoom en ontluchten Uitneembaar waterreservoir Lekrooster Uitneembare opvangbak voor restwat
Afbeelding 2 Afbeelding 3 8 3 1 2 4 5 6 11 12 7 9 10 15
1 2 Afbeelding 4 Afbeelding 5 3 11 4 5 17 18 Rancilio Linea Casa OK Import Popovstraat 22 8011 RK Zwolle info@o-k-import.nl Aanbevolen accessoires: Uitklopbak voor gemakkelijk verwijderen van koffiedrab uit het filterbakje en als handige steun bij aanstampen van de koffie. Snel ontkalker en koffie en melkaanslag reiniger (voor het stoompijpje). 16 Waterfilterkan welke de kalk uit uw leidingwater filtert opdat dit zich niet in de machine afzet.
