Hygienic Design – mit Sicherheit mehr Sauberkeit
Klimatisierung außerhalb der Hygieneebene Sie versorgt die Luft/Wasser-Wärmetauscher im Hygienebereich und das LCP im Data Center mit ausreichend kaltem Wasser Hygienebereich, offene Prozesse Praxis- und Reinigungsgerechte Gehäuse für eine optimale Hygiene im Produktionsbereich 2 Rittal Hygienic Design
Die Komplettlösung für optimale Prozesse Alle Bereiche in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie stellen unterschiedliche Anforderungen an die Hygiene. Rittal hat für alles die richtige Lösung. Vom Gehäuse über die Stromverteilung bis hin zur Klimatisierung – alles passt zusammen. Selbstverständlich macht auch die IT-Infrastruktur hier keine Ausnahme.
Hygienestandards für hohe Produktivität und Sicherheit „Rittal – Das System.“ heißt: durchdachte Systemlösungen für hygienegerechte Produktion in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Gerade in offenen Prozessen, wo Beständigkeit der Dichtung gegen Reinigungs- und Desinfektionsmittel sehr wichtig ist, sind optimierte Schaltschränke, Klemmenkästen und Bediengehäuse an den Fertigungsanlagen ein Muss.
Das Rittal Hygienic Design für die Lebensmittelsicherheit orientiert sich an: Europäischen Normen und Richtlinien ◾ EN 1672-2-2009-07 Nahrungsmittelmaschinen/Allgemeine Gestaltungsleitsätze/Teil 2: Hygieneanforderungen ◾ EN ISO 14 159:2008-07 Sicherheit von Maschinen-Hygieneanforderungen an die Gestaltung von Maschinen ◾ EN 16001:2009-06 Energiemanagement zur Verbesserung der Energieeffizienz ◾ Maschinenrichtlinie 2006/42/EG verbindlich ◾ Dokument 13 EHEDG Guideline Hygienic Design von Apparaten für offene
Mit Sicherheit mehr Sauberkeit! Klemmenkästen und Kompakt-Schaltschränke im Hygienic Design (HD) sind wesentliche Bausteine zur reinigungsgerechten Ausstattung von offenen Prozessen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie und von Reinräumen. Passendes Zubehör wie Wandabstandshalter und HD-gerechte Kabelverschraubungen runden das Programm ab. Sollten Sie spezielle Wünsche haben, hat „Rittal – Das System.“ auch dafür sicherlich eine passende Lösung.
Silikondichtung ◾ Rundum außenliegende spaltfreie Silikondichtung ◾ Einfach wechselbar ◾ Führt und fixiert den Deckel zu den Schraubverschlüssen ◾ Umlaufende Neigung bei Klemmenkästen – Gehäuse 3° – Deckel 10° Innenausbau ◾ Höhere Flexibilität durch Einbaulochraster von 6,25 mm ◾ Tragschienen und Montageplatten des KL können direkt eingebaut werden Scharniere und Dichtung ◾ Scharniere innerhalb des Dichtungsbereiches ermöglichen außen ein besonders reinigungsgerechtes Design ◾ Die rundum außenliegende, be
Hygienic Design HD Zubehör Seite 21 Systemausbau HB 35, Seite 613 KL Edelstahl HB 35, Seite 217 Tastergehäuse HB 35, Seite 216 Schutzart NEMA: – NEMA 13 – NEMA 3R – NEMA 4X T Lieferumfang: – Gehäuse rundum geschlossen – Deckel – Einbauwinkel (vormontiert) – Dichtung und Verschlussschraube (beiliegend) Schutzart IP nach IEC 60 529: – IP 66 Schutzart IP nach DIN 40 050-9: – IP 69K B2 H2 Material: – Gehäuse und Deckel: Edelstahl 1.
Hygienic Design HD Zubehör Seite 21 Systemausbau HB 35, Seite 613 AE Edelstahl HB 35, Seite 219 Schutzart IP nach IEC 60 529: – IP 66 Schutzart IP nach DIN 40 050-9: – IP 69K Schutzart NEMA: – NEMA 13 – NEMA 4X F G B Lieferumfang: – Gehäuse rundum geschlossen – Tür mit eingesteckter Dichtung – Türanschlag rechts, auf links wechselbar – Montageplatte H2 Material: – Gehäuse und Tür: Edelstahl 1.4301 (AISI 304) – Montageplatte: Stahlblech – Verschluss-Einsätze HD: Edelstahl 1.
Hygienic Design Kompakt-Schaltschrank HD Breite (B) mm 610 810 810 810 810 Höhe (vorne) (H1) mm 650 430 650 1050 1250 Höhe (hinten) (H2) mm 769 549 821 1221 1421 Tiefe (T) mm 210 210 300 300 300 Montageplattenbreite (F) mm 549 749 739 739 740 Montageplattenhöhe (G) mm 570 570 355 955 1155 1310.600 1314.600 1315.600 1316.600 1317.600 27,4 25,5 39,0 60,1 71,0 Best.-Nr. VE 1 St. Gewicht kg Seite Zubehör Wandabstandshalter HD 1 St. 4000.100 4000.100 4000.
Hygienic Design HD Zubehör Seite 21 Oberfläche: – Gehäuse und Tür: Strichschliff, Korn 400, Rautiefe < 0,8 μm – Dichtung: blau eingefärbt (RAL 5010) Schutzart IP nach IEC 60 529: – IP 66 B Schutzart IP nach DIN 40 050-9: – IP 59K Lieferumfang: – Gehäuse rundum geschlossen – Tür mit Sichtfenster und eingesteckter Dichtung – Türanschlag wechselbar – Knebelgriff mit 3-Punkt-Verschluss-System H2 Vorteile: – Hygienische und strahlwassergeschützte Aufbewahrung von Feuerlöschern – Zeit- und Kostenersparnis
Hygienegerechtes Steuern und Überwachen Bedien- und Druckergehäuse erfüllen wesentliche Aufgaben bei der dezentralen Steuerung und Überwachung von offenen Prozessen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Durch ihre funktionale Ausstattung können handelsübliche PC-Komponenten wie Rechner, Monitore oder z. B. Etikettendrucker einfach und sicher im Produktionsprozess integriert werden.
Silikondichtung ◾ Rundum außenliegende spaltfreie Silikondichtung ◾ Einfach wechselbar ◾ Führt und fixiert den Deckel zu den Schraubverschlüssen ◾ Umlaufende Neigung – Bediengehäuse 30° – Druckergehäuse 3° Einfache Überwachung ◾ Große Sichtfläche mit eingelassener und abgedichteter Polycarbonatscheibe in der Tür ◾ Eingeschraubte Montageplatine mit Bohrungen für VESA-Anschluss 75 und 100 ◾ Befestigung von Monitoren bis zu 24˝ Benutzerfreundlicher Aufbau ◾ Gehäuseneigung 3° – für den sicheren Ablauf von Flü
Hygienic Design Druckergehäuse HD Seite 15 Tragarmsystem CP 40, Edelstahl HB 35, Seite 180 Bedientürgehäuse Edelstahl HB 35, Seite 229 Oberfläche: – Gehäuse und Tür: Strichschliff, Korn 400, Rautiefe < 0,8 μm – Dichtung: blau eingefärbt (RAL 5010) Schutzart IP nach IEC 60 529: – IP 66 Schutzart IP nach DIN 40 050-9: – IP 59K B Lieferumfang: – Gehäuse rundum geschlossen – Tür mit Sichtfenster und eingesteckter Dichtung – Türanschlag rechts – Halterung für Tisch-TFT mit Aufnahme VESA 75/100 H2 Vorteile
Hygienic Design Bediengehäuse HD Seite 14 PC-Schranksystem Edelstahl HB 35, Seite 227 Oberfläche: – Gehäuse und Tür: Strichschliff, Korn 400, Rautiefe < 0,8 μm – Dichtung: blau eingefärbt (RAL 5010) Schutzart IP nach IEC 60 529: – IP 66 Schutzart IP nach DIN 40 050-9: – IP 69K B Lieferumfang: – Gehäuse rundum geschlossen – Tür mit eingesteckter Dichtung – Türanschlag rechts, auf links wechselbar – Geräteboden H2 Vorteile: – Für die hygienische und sichere Aufstellung von Druckern in der Produktion –
Systempartner der Nahrungs- und Genussmittelindustrie Schaffen Sie sich die besten Voraussetzungen für erfolgreiche Audits durch IFS 6 und Handel mit dem Rittal System für Hygienic Design. Das Anreihschrank-System und der Produktions-Datenschrank passen perfekt in die Reinräume Ihrer Produktion. Durch die „unendlichen“ Anreihmöglichkeiten sind auch umfangreiche Steuerungen in offenen Prozessen kein Problem mehr.
Dichtung ◾ Silikondichtungs-Profil zwischen Tür, Seitenwänden und Gehäuse ◾ Dichtungsrahmen rundum außenliegend und spaltfrei, einfach wechselbar ◾ Durch die blaue Einfärbung klar von Lebensmitteln zu unterscheiden ◾ Silikondichtung zum Aufsatz mit Schräge und Anreihrahmen aus selbstklebenden, verzapften Profilstücken und Rechteckprofilen Tür ◾ Scharniere innerhalb des Dichtungsbereiches ermöglichen außen ein besonders reinigungsgerechtes Design ◾ Zwei Stangenverschlüsse, außen aus Edelstahl, für die siche
Hygienic Design SE 8 Edelstahl HB 35 Seite 224 TS 8 Edelstahl HB 35 Seite 222 Innenausbau Seite 29 Luft/Wasser-Wärmetauscher Seite 20 Oberfläche: – Gehäuse und Tür: Strichschliff, Korn 400, Rautiefe < 0,8 μm – Montageplatte: verzinkt – Dichtung: blau eingefärbt (RAL 5010) Schutzart IP nach DIN 40 050-9: – IP 59K Lieferumfang: – Schrankrahmen mit angeschweißtem Rückwand-Bodenblech – Tür mit eingesteckter Dichtung – Bei eintürigen Schränken Türanschlag rechts, auf links wechselbar – Montageplatte Beachten
Luft/Wasser-Wärmetauscher Hygienic Design Für hygienekritische Produktionsbereiche der Nahrungs- und Genussmittelindustrie ist jetzt eine reinigungsfreundliche Lösung zur SchaltschrankKlimatisierung verfügbar. ◾ Hygienegerechte Konstruktion vereinfacht Reinigungsabläufe und garantiert Lebensmittelsicherheit ◾ Schutzart IP 56/59 bei sachgerechter Montage – geeignet für Hochdruckund Dampfstrahlreinigung ◾ Gehäuse aus Edelstahl 1.
Luft/Wasser-Wärmetauscher Zubehör für Klimatisierung HB 35, Seite 454 Chiller HB 35, Seite 446 Software Therm HB 35, Seite 474 Luft/Wasser-Wärmetauscher für hygienisch sensible Produktionsbereiche der Nahrungs- und Genussmittelindustrie - die optimale Ergänzung zum Rittal Hygienic Design Programm. Die reinigungsfreundliche Konstruktion senkt das Kontaminationsrisiko und gewährleistet die Lebensmittelsicherheit.
Hygienic Design Zubehör Nivellierfüße HD Vorteile: – Minimierung von Reinigungszeiten durch komplett abgedeckte und dauerhaft abgedichtete Gewinde – Ausgleich von Bodenneigungen bis zu einem Winkel von 10° durch flexible Fußplatte – Anreihungen auch bei Bodenschrägen realisierbar durch großen Nivellierbereich – Design nach EHEDG Vorschriften Gewinde Verstellbereich mm VE Best.-Nr. ohne Bodenbefestigung M12 122 - 175 4 St. 4000.240 mit Bodenbefestigung M12 122 - 175 4 St. 4000.
Hygienic Design Zubehör Silikondichtung Länge m VE Best.-Nr. 25 1 St. 5001.380 für TS, AE Zum Austausch einer beschädigten PU-Dichtung. Damit wird eine höhere Beständigkeit gegen Reinigungs- und Desinfektionsmittel erreicht. Material: – Silikon-Schaumprofil Farbe: – weiß Sichtfenster HD Zum Schutz von Tastern oder Displays Montagehinweis: – Die eingeschäumte PU-Dichtung ist rückstandsfrei zu entfernen und die Oberfläche zu reinigen.
Hygienic Design Zubehör Schaltschrank-Schlüssel HD VE Best.-Nr. 1 St. 2549.600 Für Vorreiberverschluss HD Hinweis: – Gehäuse, Schrank und Schließsysteme werden standardmäßig mit passendem Schlüssel geliefert Bit HD für Universalschlüssel 2549.500 Scharnier HD VE Best.-Nr. 1 St. 2549.510 VE Best.-Nr. 2 St. 4000.130 Zum Austausch für alle HD Gehäuse mit innenliegendem Scharnier. Material: – Edelstahl 1.4301 (AISI 304) Lieferumfang: – Inkl.
Hygienic Design Zubehör Wandabstandshalter HD Vorteile: – Schafft Raum für die Reinigung auch hinter dem Gehäuse. – Verkürzte Montagezeit durch Entfall einer sonst notwendigen umlaufenden Abdichtung. – Mehr Hygienesicherheit durch Vermeiden eines nicht kontrollierbaren Totraums bzw. Spaltes zwischen Gehäuse und Wand. – Montage an der Wand wahlweise von der Gehäuseinnenseite über Durchgangsloch (max. M8) oder von hinten über integriertes Gewinde M10. Wandabstand mm VE Best.-Nr. 50 1 St. 4000.
Hygienic Design Zubehör Montageplatten-Zwischenstück HD Für Schrankhöhe mm VE Best.-Nr. 1800 1 St. 4000.508 für Systemschrank HD Für die durchgehende Montagefläche in AnreihKombinationen, wenn die Montageplatte in vorgezogener Position eingebaut ist. Material: – Stahlblech, 2 mm Oberfläche: – Verzinkt Lieferumfang: – Inkl. Befestigungsmaterial Tastaturablage HD Zur Ablage von handelsüblichen Tastaturen, inkl. Wasserablauf-Loch.
Hygienic Design Zubehör Steckerdurchführung, klein Passend für VE Best.-Nr. Für vorkonfektionierte Kabel mit Stecker. ◾ Verwendbar für Materialstärken bis 4 mm ◾ Mit Kabelbindern kann eine Zugentlastung der konfektionierten Kabel durchgeführt werden 2 Kabel Ø 6 – 8 mm 1 St. 2400.300 3 Kabel Ø 4 – 6 mm 5 St. 2400.500 Material: – Kunststoff Farbe: – RAL 9005 Schutzart IP nach IEC 60 529: – IP 65 bei sachgerechter Montage Lieferumfang: – Inkl. Befestigungsmaterial Untergestell HD Auf Anfrage.
Hygienic Design Zubehör Schienen für Innenausbau für Kompakt-Schaltschränke HD Zur Montage an den vorhandenen Gewindebolzen. Mit TS Systemlochung an drei Seiten. Material: – Stahlblech, verzinkt Länge mm VE Best.-Nr. HB 35, Seite 510 4 St. 5001.050 716 710 4 St. 5001.051 716 910 4 St. 5001.052 716 1110 4 St. 5001.053 716 Lieferumfang: – Inkl. Befestigungsmaterial Innenausbau, Tür 1 2 Gehäuse Best.-Nr. 1316.600 1317.600 Best.-Nr. 5001.052 5001.050 5001.050 5001.053 5001.
Hygienic Design Zubehör Kabelverschraubung HD Standard-Ausführung Einsatzgebiete: ◾ Herstellung und Verpackung von Nahrungs- und Genussmitteln ◾ Reinraumtechnik (z. B.
Hygienic Design Innenausbau Systemschrank HD Schienensysteme HB 35, Seite PS Montageschiene 23 x 23 mm mit Befestigungs-Haltestück PS 721/730 PS Montageschiene 23 x 23 mm mit Kombi-Haltestück PS (alternativ mit ein oder zwei Montageschienen 23 x 23 mm) 721/731 PS Montage-Chassis 23 x 73 mm mit Kombi-Haltestück PS 722/731 PS System-Chassis 23 x 73 mm 723 C-Profilschiene für TS 724 TS Montage-Chassis 45 x 88 mm 719 PS Montageschiene 23 x 23 mm mit Haltewinkel PS 1 721/731 C-P
Hygienic Design Innenausbau Systemschrank HD Schwenkrahmen, Geräteboden, Profilschienen HB 35, Seite 1 Schwenkrahmen, klein mit Einbausatz 796 Einbausatz für Schwenkrahmen, groß, für Schrank TS/SE 797 Schwenkrahmen, groß ohne Blende, für 600 mm breite Schränke 797 Geräteboden zur Rahmenbefestigung 50 kg 739 Geräteboden zur Rahmenbefestigung 100 kg 739 PS System-Chassis 23 x 73 mm 723 Profilschienen – 482,6 mm (19˝) L-Winkel 804 1 6 Hinweis: – Detailbilder 1 – 7 zeigen Anwendunge
Hygienic Design-Gehäuse bei Landgeflügel Auch in der Peripherie verlässt man sich auf den speziellen Schutz der HD-Gehäuse. Das klappbare Sichtfenster sorgt beim Reinigen für zusätzlichen Schutz des im HD-Gehäuse eingelassenen Displays.
◾ Schaltschränke ◾ Stromverteilung ◾ Klimatisierung ◾ IT-Infrastruktur Hier finden Sie die Kontaktdaten zu allen Rittal Gesellschaften weltweit. www.rittal.
