User Manual

Cuisinière à bi-combustible
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ALIMENTS
POSITION DE
GRILLE
TEMP. °F ( °C) (FOUR
PRÉCHAUFFE)
TEMPS (MIN)
Pains
Pain à levure, 9x5
Petits pains à levure
Biscuits
Muns
2
2
2
2
375 (190)
375-400 (190-205)
375-400 (190-205)
425 (220)
18-22
12-15
7-9
15-19
Pizza (Cuisson à
plusieurs grilles)
Surgelée
Fraîche
2
2
400-450 (205-235)
475 (246)
23-26
15-18
Réglage de la cuisson au four par convection :
1. Appuyer une fois sur CONVECTION BAKE (cuisson au four par convection).
“Convect Bake” (cuisson au four par convection) et “Set temp or Press START”
(Rég. temp. ou Appuyer sur mise en marche) et 325 °F (162 °C) s’achent.
2. Appuyer sur START (mise en marche) si une cuisson au four par convection à
325°F (162 °C) est désirée.
OU
Entrer la température souhaitée au moyen du clavier numérique, puis appuyer
sur START (mise en marche). La température peut être réglée entre 170 °F
(77°C) et 550 °F (288 °C).
REMARQUES :
•
Pour modier la température réglée, appuyer sur CANCEL (annulation).
Appuyer sur les touches numériques pour entrer la température de cuisson
désirée, puis appuyer sur START (mise en marche).
•
Après avoir sélectionné un mode du four et une température, il est alors
possible de programmer une durée de cuisson et une heure de démarrage
avant d’appuyer sur START (mise en marche). Voir les sections “Durée de
cuisson” et “Heure de démarrage”.
3. Lorsque l’on appuie sur START (mise en marche), le four commence à
préchauer. Un signal sonore retentit lorsque le four a atteint la température
réglée.
REMARQUE : La fonction Convection Bake (cuisson au four par convection)
comporte deux modes de préchauage. Si plusieurs grilles sont utilisées,
choisir le mode Rapid Preheating (préchauage rapide). Il est possible d’alterner
entre “Préchauage rapide” et “Préchauage” en appuyant sur START (mise en
marche) durant le préchauage.
4. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four une fois le préchauage
terminé.
5. Une fois la cuisson terminée, appuyer sur CANCEL (annulation) et retirer les
aliments du four.