User Manual

Cuisinière à bi-combustible
70
Réglage du rôtissage par convection :
1. Placer les aliments dans le four et fermer la porte du four.
2. Appuyer sur CONVECTION ROAST (rôtissage par convection). “Set temp or
Press START” (Rég. temp. ou Appuyer sur mise en marche) et 325 °F (163 °C)
s’achent.
3. Appuyer sur START (mise en marche) si un rôtissage par convection à 325 °F (163
°C) est désiré.
OU
Entrer la température souhaitée au moyen du clavier numérique, puis appuyer
sur START (mise en marche). La température peut être réglée entre 170 °F
(77 °C) et 500 °F (260 °C).
REMARQUES :
Pour modier la température réglée durant la cuisson, appuyer sur
CANCEL (annulation). Appuyer sur les touches numériques pour entrer la
température de cuisson désirée, puis appuyer sur START (mise en marche).
Après avoir sélectionné un mode du four et une température, il est alors
possible de programmer une durée de cuisson et une heure de démarrage
avant d’appuyer sur START (mise en marche). Voir les sections “Durée de
cuisson” et “Heure de démarrage”.
4. Appuyer sur START (mise en marche). Après avoir appuyé sur START (mise en
marche), le four ache “CONVECT ROAST” (rôtissage par convection) durant la
cuisson.
5. Une fois la cuisson terminée, appuyer sur CANCEL (annulation) et retirer les
aliments du four.
CONVERSION À LA CONVECTION
Pour utiliser le mode Convection Conversion (conversion à la convection), entrer
la température et la durée de cuisson normales. La fonction de conversion à la
convection ajustera la température et la durée de cuisson de sorte à obtenir des
résultats de cuisson optimaux.
IMPORTANT :
Pour pouvoir sélectionner le mode de four Convection Conversion (conversion à
la convection), la porte du four doit être fermée.
Il est nécessaire de programmer une durée de cuisson en mode Convection
Conversion (conversion à la convection). Si aucune durée de cuisson n’a été
programmée, le tableau de commande demande à l’utilisateur de régler une
durée de cuisson (“Set Cook Time”). Voir la section “Durée de cuisson”.
PRODUITS DE BOULANGERIE
1. Parmi les commandes du mode Convection Conversion (conversion à la
convection), choisir BAKED GOODS (produits de boulangerie).
2. Régler la température du four.
REMARQUE : La température peut être réglée entre 170 °F (77 °C) et 500 °F
(260 °C).
3. Appuyer sur START (mise en marche). “Set cooking time” (régler la durée de
cuisson) s’ache.