User Manual GETTING STARTED? EASY.
SÄKERHETSINFORMATION Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och användning av produkten. Tillverkaren är inte ansvarig för eventuella personskador eller andra skador som uppkommit som ett resultat av felaktig installation eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en säker och tillgänglig plats för framtida bruk. SÄKERHET FÖR BARN OCH HANDIKAPPADE VARNING! Risk för kvävning, skador eller permanent invaliditet.
• • • • • • • • • • • • • • • • • Produkten är avsedd att användas på en höjd på upp till 2000 meter över havet. Produkten är inte avsedd att användas på fartyg, båtar eller dylikt. För att undvika överhettning får produkten inte installeras bakom en dekorativ lucka. Placera inte produkten på en sockel. Använd inte produkten med en extern timer eller ett separat fjärrkontrollsystem. VARNING: Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand.
• • • • • Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter eller personer med motsvarande utbildning, för att undvika elektrisk fara. Var försiktig när du rör vid förvaringslådan. Den kan bli mycket het. För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i omvänd ordning.
• produkten från nätet vid alla poler. Kontaktöppningen på isolationsenheten måste vara minst 3 mm bred. Stäng produktens lucka helt innan du ansluter kontakten till eluttaget. ANVÄND VARNING! Risk för skador och brännskador. Risk för elektrisk stöt. • • • • • • • • Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk. Ändra inte produktens specifikationer. Se till att ventilationsöppningarna inte är blockerade. Lämna inte produkten utan tillsyn under användning.
LAMPA INUTI PRODUKTEN • VARNING! Risk för elektrisk stöt! • • • Använd endast originaldelar. KASSERING Typen av glödlampa eller halogenlampa som används för den här produkten är endast avsedd för hushållsprodukter. Får ej användas som husbelysning. Innan du byter lampan ska du koppla ur produkten från nätuttaget. Använd bara lampor med samma specifikationer. VARNING! Risk för kvävning eller skador. • • • Koppla loss produkten från eluttaget. Klipp av elkabeln nära produkten och kassera den.
BESKRIVNING AV HÄLLEN 1 2 145 mm 3 180 mm 1 Kokzon 1200 W 2 Ångutlopp - antal och position beror på modell 3 Kokzon 1800 W 4 Kokzon 1200 W 5 Restvärmeindikering 6 Kokzon 2300 W 210 mm 6 145 mm 5 4 TILLBEHÖR • Galler För kokkärl, bakformar och stekkärl. • Bakplåt För kakor och småkakor. • Långpanna • För bakning och stekning eller som fettuppsamlingsfat. Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
2 B 1 2. Dra upp lucktätningen och ta bort den. 3. Lossa spaken 1, flytta den åt höger 2 och sätt tillbaka den. B Avaktivera det mekaniska lucklåset Gör enligt ovanstående anvisningar igen och flytta tillbaka lucklåset till vänster. 1 Avstängning av produkten inaktiverar inte det mekaniska lucklåset. 2 4. Håll i lucktätningen B i varje sida och sätt den på luckans innerkant. Sätt lucktätningen i luckans övre kant. HÄLL – DAGLIG ANVÄNDNING VARNING! Se säkerhetsavsnitten.
Kokkärl av emaljerat stål med aluminium- eller kopparbotten kan orsaka färgskiftning på glaskeramiken. Värmeläge: EXEMPEL PÅ TILLAGNINGSOMRÅDEN Värmeläge: 1 Gör så här: Varmhållning Gör så här: 2 Lätt sjudning 3 Sjudning 4 Stekning/bryning 5 Uppkokning 6 Uppkokning/snabbstekning/fritering HÄLL – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. ALLMÄN INFORMATION • Rengör hällen efter varje användningstillfälle. • Använd alltid kokkärl med ren botten.
Symbol Ugnsfunktion Program Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd. Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning av bröd. Varmluft med fukt Denna funktionen är för att spara energi under tillagningen. För matlagningsinstruktioner, se kapitlet "Råd och Tips" Varmluft med fukt. Ugnsluckan ska hållas stängd under tillagningen så att funktionen inte avbryts och att ugnen fungerar med högsta möjliga energieffektivitet.
• • Alla tillbehör har små fördjupningar längst upp på höger och vänster sida för att öka säkerheten. Fördjupningarna ger också ett tippskydd. Den höga kanten runt stegen förhindrar att husgeråden halkar ur. UGN – RÅD OCH TIPS VARNING! Se säkerhetsavsnitten. Temperaturerna och gräddningstiderna i tabellerna är endast riktvärden. De beror på recepten samt på ingrediensernas kvalitet och mängd. Förvärm alltid en tom ugn vid den temperatur som maten ska tillagas i 20 minuter innan du börjar tillagningen.
Bakresultat Möjlig orsak Kakan blir inte klar med den inställda tiden. Ugnstemperaturen är för låg. Lösning Nästa gång du gräddar ska du ställa in en något högre ugnstemperatur.
Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Marängbottnar 100 90-120 3-4 - värmning med ugnen avstängd 25 3-4 Småkakor 160-180 6-15 3-4 Petit-choux 170-190 30-45 3-4 Rulltårta 190-210 10-12 3-4 Frukttårtor, mördegskakor 175-200 förbakning, bullar 10-15 3-4 Frukttårtor, mördegskakor 175 dekorering 35-45 3-4 Frukttårtor, smuldeg 190-200 25-35 3-4 Mjuk marsipankaka 210-230 10-12 2 Pannkakor 210-220 15-30 2 ÖVER/UNDERVÄRME Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsn
Livsmedel Tårtor, frusna Temperatur (°C) 200 - 225 Tid (min) 20 - 302) Ugnsnivå 3-4 1) När man steker eller kokar fisk, beror tillagningstiden på fiskens tjocklek. Fisken är klar när köttet är vitt. Kontrollera genom att sticka en gaffel i fisken. Om köttet lossnar lätt från benet, är fisken klar. 2) Med tillagning på två nivåer (dubbel portion) tar det ca 1/3 längre tid än vad som anges på förpackningen. Om den angivna tiden är 30 min blir tillagningstiden ungefär 30 + 10 = 40 min.
Fläsk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min/kg) Ugnsnivå Fläskstek 1) 200 60 - 70 3 Fläskkotlett 1) 200 60 3 Fläskkarré 180 90 - 120 2-3 Skinka 160 60 - 100 1-2 1) Övrigt. Kan brynas efter stekning under grillen eller med över-/undervärme på 250 °C. Använder du en matlagningstermometer ska den tas bort före grillning.
Kakor i burk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Soufflé 200 30 - 40 3 Sockerkaksbotten 180 20 - 30 3 Tårtbotten 150 25 - 35 3 Fisk Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Fisk i påsar 300 g 180 25 - 35 3 Hel fisk, 200 g 180 25 - 35 3 Fiskfilé, 300 g 180 25 - 35 3 Kött Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Kött i påse 250 g 200 25 - 35 3 Köttspett 500 g 200 30 - 40 3 Små bakade godsaker Livsmedel Temperatur (°C) Tid (min) Ugnsnivå Cookies
KONSERVERING • Använd enbart, på marknaden tillgängliga, konserveringsburkar av samma mått. • Använd inte glas med skruvlock och bajonettförslutning eller metallburkar. • Använd första nivån från botten för ändamålet. • Sätt inte mer än sex enliters burkar på plåten. • Fyll burkarna till samma nivå och förslut med en klämma. • • • Burkarna får inte röra vid varandra. Häll ca. 1/2 liter vatten i bakplåten så att det blir tillräckligt fuktigt i ugnen. När vätskan i de första burkarna börjar sjuda (efter ca.
GRILLNING Tid (min) Livsmedel Temperatur (°C) Ugnsnivå 1:a sidan 2:a sidan Fläskkotletter 250 7-9 4-6 3-4 Lammkotletter 250 7 - 10 5-6 3-4 Kyckling, i bitar 250 20 - 25 15 - 20 3-4 Korv 250 3-5 2-4 3-4 Revben, förtillagade i 20 min.
Tid (min) Livsmedel Temperatur (°C) Ugnsnivå 1:a sidan 2:a sidan Rostat bröd högst1) 1-4 1-4 4-5 Varma smörgåsar högst 6-8 - 4 1) Förvärm ugnen UGN – UNDERHÅLL OCH RENGÖRING VARNING! Se säkerhetsavsnitten. ANMÄRKNINGAR OM RENGÖRING Torka av framsidan av ugnen med en mjuk trasa och varmt vatten och milt rengöringsmedel. Använd ett rengöringsmedel avsett för rengöring av metallytor. Rengör ugnen efter varje användningstillfälle. Fettansamling eller andra matrester kan leda till eldsvåda.
Sätt tillbaka glasen genom att följa stegen i omvänd ordning. 1 UGNSTAK VARNING! Inaktivera produkten innan du tar bort värmeelementet. Se till att ugnen har svalnat. Det finns risk för att du bränna dig. 2 1. 2. 3. 4. Öppna luckan helt. Flytta glidstycket tills du hör ett klickande ljud. Stäng luckan tills glidstycket spärrar den. Ta bort dörren. Luckan tas bort genom att du drar den utåt först på ena sidan och sedan på andra sidan. Sätt tillbaka ugnsluckan i omvänd ordning när rengöringen är klar.
Använd samma typ av lampa. 4. Sätt tillbaka lampglaset. TA BORT FÖRVARINGSLÅDAN VARNING! Förvara inte lättantändliga föremål (t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, ugnsvantar, papper eller rengöringssprayer) i förvaringslådan. Förvaringslådan kan bli het när du använder ugnen. Risk för brand föreligger För rengöring kan förvaringslådan under ugnen tas bort. 1. Dra ut förvaringslådan så långt det går. 2. Lyft förvaringslådan en aning så att den kan lyftas snett uppåt ur styrtapparna.
Vi rekommenderar att du antecknar uppgifterna här: Modell (MOD.) ......................................... Produktnummer (PNC) ......................................... Serienummer (S.N.) ......................................... INSTALLATION VARNING! Se säkerhetsavsnitten. TEKNISKA DATA Mått Höjd 850 - 936 mm Bredd 596 mm Djup 600 mm ELEKTRISK INSTALLATION VARNING! Tillverkaren kan inte hållas ansvarig om säkerhetsföreskrifterna i kapitlena "Säkerhet" inte följs.
Kontrollera att du placerar tippskyddet på rätt höjd. Mer information om hur produkten ska installeras finns i ett separat installationshäfte.
Värmekälla Elektricitet Ljudstyrka 77 l Typ av ugn Ugn inuti fristående spis Massa 54.0 kg EN 60350-1 - Elektriska matlagningsprodukter för hushållsbruk - Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar - Funktionsprovning. Förvärm inte ugnen innan du sätter in maten. För matlagning som varar längre än 30 minuter ska ugnstemperaturen minskas till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan matlagningstiden går ut, beroende på längden på matlagningen. Restvärmen i ugnen fortsätter laga maten.
867338360-A-452018