Käyttöohje Bruksanvisning Liesi RMK515 Spis
Sisällys Turvallisuustiedot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Keittotaso - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ Keittotaso - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Uuni - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2 3 6 7 7 8 9 9 Uuni - kellotoiminnot _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä. • Älä säilytä mitään keittotason päällä. • Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. • Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa laittaa liesitasolle, koska ne voivat kuumentua. • Jos keraaminen pinta on vaurioitunut, katkaise virta laitteesta sähköiskuvaaran välttämiseksi. • Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa.
• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien suojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. • Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. • Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. • Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• Älä aseta alumiinifoliota laitteen päälle. • Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voivat naarmuttaa keraamista pintaa. Nosta ne aina irti keittotasosta liikuttamisen aikana. Varoitus! Varmista, että asennat sen vakaasti laitteen kallistumisen estämiseksi. Lue ohjeet Asennus-luvusta. Hoito ja puhdistus Varoitus! Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.
Laitteen kuvaus Laitteen osat 2 3 4 5 6 7 1 14 13 8 9 4 3 10 2 11 1 1 Käyttöpaneeli 2 Keittotaso 3 Keittotason vääntimet 4 Näyttö 5 Uunin lämpötilan valitsin 6 Lämpötilan merkkivalo 7 Keittotason merkkivalo 8 Uunin toimintojen valitsin 9 Grilli 10 Uunin lamppu 12 11 Puhallin 12 Arvokilpi 13 Kannatin 14 Paistolämpömittarin pistoke Keittotason keittoalueet 1 2 140 180 mm mm 3 Yhden lämpöalueen keittoalue 1200 W 4 Jälkilämmön merkkivalo 180 140 mm 5 mm 4 5 Yhden lämpöalueen keittoalue
• Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella. Varoitus! Säilytyslaatikko saattaa kuumentua uunin ollessa toiminnassa. Käyttöönotto Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Huomio Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvan keskeltä. Kellonajan asetus Kellonaika on asetettava ennen uunin käyttämistä. Kun laite kytketään sähköverkkoon tai kun on tapahtunut sähkökatkos, kellontoiminnon merkkivalo vilkkuu. Aseta kellonaika painamalla painiketta + tai -. 3. 4. ja maksimilämpötila.
Tehotasot Väännin 0 Pois toiminnasta Tehotasot (1 - alhaisin lämpötila-asetus, 9 korkein lämpötila-asetus) 1-9 1. 2. Toiminto Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulutusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5 10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättämistä. Jälkilämmön merkkivalo Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on kuuma. Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi! Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin asentoon 0.
Tehotaso Käyttökohde: Aika Vinkkejä 6-7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun, pyöryköiden, makkaroiden, maksan, kastikepohjan, kananmunien, ohukaisten ja munkkien paistaminen tarpeen mukaan Käännä kypsennyksen puolivälissä 7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofilee, pihvit 5-15 min Käännä kypsennyksen puolivälissä 9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), ranskalaiset perunat Keittotaso - Hoito ja puhdistus Varoitus! Lue turvallis
Uunin toiminto Käyttötarkoitus Uunin lamppu Uunin sisävalon sytyttäminen. Ylä- ja alalämpö Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatintasolla. Suuri grilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila on 210 °C. Turbogrilli Grillivastus ja uunin puhallin toimivat vuorotellen ja kierrättävät kuumaa ilmaa ruoan ympärillä. Suurikokoisten lihapalojen paistaminen. Tämän toiminnon maksimilämpötila on 200 °C.
Lisävarusteiden käyttäminen Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Paistolämpömittari Paistomittari mittaa lihan sisälämpötilan. Paistomittarin käytössä on huomioitava kaksi eri lämpötilaa: • Uunin lämpötila: katso Paistotaulukko • Ruoan sisälämpötila: katso Paistomittaritaulukko 6. Katkaise virta uunista ja irrota paistomittari. Jos kypsyystaso ei ole riittävä, aseta korkeampi sisälämpötila edellä kuvatulla tavalla.
Lihan ja kalan kypsentäminen • Älä kypsennä alle 1 kg:n kokoista lihakappaletta. Liian pienien lihamäärien kypsentäminen tekee lihasta kuivaa. • Käytä uunipannua erittäin rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä tahroja. • Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi. • Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua paistamisen aikana, lisää uunivuokaan hiukan vettä. Jotta savu ei tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua loppuun.
Leivinpellin tyyppi ja kannatintaso Esilämmitysaika (minuuttia) Lämpötila (°C) Kypsennys- tai paistoaika (minuuttia) Täytetty hiivalla kohotettu kakku (1200 g) emalipelti kannatintasolla 2 10 - 15 170 - 180 25 - 35 Pizza (1000 g) emalipelti kannatintasolla 2 10 - 15 200 - 220 30 - 40 Juustokakku (2600 g) emalipelti kannatintasolla 2 - 170 - 190 60 - 70 Sveitsiläinen omenapiirakka (1900 g) emalipelti kannatintasolla 1 10 - 15 200 - 220 30 - 40 Joulukakku (2400 g) emalipelti kannatint
Turbogrilli Ruokalaji Kannatintaso Esilämmitysaika (minuuttia) Lämpötila (°C) Kypsennys- tai paistoaika (minuuttia) Paahtoleipä (500 g) 3 10 230 3-5 Kana, puolikas (1200 g) 2 - 200 25 + 25 Porsaankyljykset (500 g) 2 - 230 20 + 20 Ruokalaji Kannatintaso Esilämmitysaika (minuuttia) Lämpötila (°C) Kypsennys- tai paistoaika (minuuttia) Paahtoleipä (500 g) 3 4 250 2-4 Kana, puolikas (1200 g) 2 - 230 30 + 30 Naudanlihapihvit (1000 g) 3 10 250 15 + 15 Porsaankyljykset (500 g
Uuni - Hoito ja puhdistus Varoitus! Lue turvallisuutta koskevat luvut. • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. • Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta. • Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä tavoin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala kiinni. • Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusaineella.
vaihdettava uusi. Pyydä lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä. Uunin luukun ja lasilevyn irrottaminen 1 Avaa luukku kokonaan auki ja pidä kiinni molemmista saranoista. 3. 4. Puhdista uunin katto sopivalla puhdistusaineella ja pyyhi kuivaksi. Nyt uunin katto on helppo puhdistaa. 1 Grillivastuksen taittaminen takaisin paikalleen 1. Työnnä grillivastus varovasti paikalleen ja kiristä kiinnitysmutteri.
Varoitus! Käytä lasin puhdistuksessa vain vettä ja mietoa puhdistusainetta. Hankaavat puhdistusaineet, tahranpoistoaineet ja terävät esineet (esim. veitset tai kaapimet) voivat vaurioittaa lasia. Luukun ja lasilevyn kiinnittäminen takaisin paikalleen Puhdistettuasi lasilevyt ja luukun laita luukku takaisin paikalleen päinvastaisessa järjestyksessä. Tärkeää Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua. 4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimintaan. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Tarkista asetukset. Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu. Ruokien päällä ja uunikammion sisällä on höyryä ja kosteutta. Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi Älä jätä ruokia uuniin 15–20 miajaksi. nuuttia pitemmäksi ajaksi kypsennyksen jälkeen.
Varoitus! Kaatumiseste on asennettava. Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu väärän kuormituksen seurauksena. A A 3. 4. 5. Varoitus! Laitteessa on kuvan mukainen symboli (mallikohtainen), joka muistuttaa kaatumisesteen asentamisesta. B 49 50 51 52 Aseta vaadittu syvyys. Ruuvaa kiinni ruuvit A ja B. Säädä korkeutta ruuvaamalla jalustan takaosan keskellä oleva ruuvi C (1 ruuvi) ja sivuruuvit D (4 ruuvia) auki. Tärkeää Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle.
2. 3. 4. 5. Tarkista, että laitteen takana oleva seinäpinta on tasainen. Asenna kaatumiseste 317-322 mm laitteen yläreunan alapuolelle ja 80-85 mm päähän laitteen sivusta kannattimen pyöreään reikään. Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan materiaaliin tai käytä sopivaa vahviketta (seinä). Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella. Katso kuva. Jos olet muuttanut lieden mittoja, kohdista kaatumiseste oikein.
Innehåll Säkerhetsinformation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Säkerhetsföreskrifter _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Produktbeskrivning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Innan maskinen används första gången _ _ _ _ _ _ Häll – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Häll – råd och tips _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Häll – underhåll och rengöring _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ Ugn – daglig användning _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 21 22 25 26 26 27 28 28 Ugn - klockfunktioner _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
• Oövervakad matlagning på en häll med fett eller olja kan vara farligt och kan leda till brand. • Försök aldrig att släcka en eld med vatten, men stäng av produkten och täck över flamman, t.ex. med ett lock eller brandfilt. • Förvara inte saker på kokytorna. • Använd ej ångrengörare vid rengöring av produkten. • Metallföremål som knivar, gafflar, skedar och lock bör inte placeras på hällens yta eftersom de blir varma.
• Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert och jordat eluttag. • Använd inte grenuttag eller förlängningssladdar. • Kontrollera så att du inte skadar stickkontakten och nätkabeln. Kontakta service eller en elektriker för att ersätta en skadad nätkabel. • Låt inte nätkablar komma i kontakt med produktens lucka, speciellt inte när luckan är het. • Stötskyddet för strömförande och isolerade delar måste fästas på ett sådant sätt att det inte kan tas bort utan verktyg.
• Använd en djup form för mjuka kakor. Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara permanenta. • Placera inga heta kokkärl på kontrollpanelen. • Låt inte kokkärl torrkoka. • Var försiktig så att inte föremål eller kokkärl faller på produkten. Ytan kan skadas. • Aktivera inte kokzonerna med tomma kokkärl eller utan kokkärl. • Lägg inte aluminiumfolie på produkten. • Kokkärl av gjutjärn, aluminium eller med skadad botten kan repa glaskeramiken. Lyft alltid upp dessa föremål när du måste flytta dem på kokhällen.
Produktbeskrivning Allmän översikt 2 3 4 5 6 7 1 14 13 8 9 4 3 10 2 11 1 1 Kontrollpanelen 2 Häll 3 Vred för spisen 4 Display 5 Vred för ugnstemperaturen 6 Temperaturindikator 7 Kontrollindikator för hällvred 8 Vred för ugnsfunktionerna 9 Grillning 10 Ugnslampa 12 11 Fläkt 12 Typskylt 13 Ugnsstege 14 Uttag för matlagningstermometer Beskrivning av hällen 1 2 140 180 mm mm 3 Enkelkokzon 1 200 W 4 Kontrollampa för restvärme 180 140 mm 5 1 Enkelkokzon 1 200 W 2 Enkelkokzon 1 800 W mm 4
• Förvaringslåda Förvaringslådan finns under ugnsutrymmet. Varning Förvaringslådan kan bli het när produkten används. Innan maskinen används första gången Varning Se säkerhetskapitlena. Försiktighet Håll alltid i mitten av handtaget för att öppna ugnsluckan. Inställning klocka Du måste ställa in tiden innan du kan använda ugnen. Efter anslutning till elnätet eller efter ett strömavbrott blinkar indikeringen för tiden. Tryck på + eller --knappen för att ställa in rätt tid. 4.
Värmelägen Kontrollvred 0 AV-läge Värmelägen (1 - lägst; 9 - högst) 1-9 1. 2. Funktion Vrid kontrollvredet till önskat värmeläge. Vrid kontrollvredet till läge 0 för att slutföra tillagningen. Utnyttja restvärmen för att minska energiförbrukningen. Stäng av kokzonen ca 5 - 10 minuter innan tillagningen är klar. Restvärmeindikering Restvärmeindikeringen tänds när en kokzon är varm.
Värmeläge 9 Använd för: Tid Tips Koka stora mängder vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites Häll – underhåll och rengöring Varning Se säkerhetsavsnitten. Rengör produkten efter varje användningstillfälle. Använd alltid kokkärl med ren botten. Repor eller mörka fläckar på glaskeramiken påverkar inte produktens funktion. För att ta bort smuts: 1. – Ta omedelbart bort:smält plast, plastfolie och mat med socker. Smutsen kan skada produkten om du inte gör detta.
Ugnsfunktioner Tillämpning Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning. Högsta temperaturen för den här funktionen är 210 °C. Varmluftsgrill Här verkar grillelement och fläkt tillsammans så att den varma luften cirkulerar runt maträtten. För tillagning av stora köttstycken. Högsta temperaturen för den här funktionen är 200 °C.
Två temperaturer skall ställas in: • Ugnstemperaturen: Se Stektabell • Innertemperaturen: Se tabellen för matlagningstermometer Viktigt Använd bara medlevererad matlagningstermometer eller original reservdelar. Om tillagningsnivån inte är tillfredsställande, utför ovanstående steg på nytt och ställ in en högre innertemperatur. Sätta in ugnstillbehören Skjut in tillbehören med den dubbla sidan bakåt så att de pekar mot ugnens botten. Skjut in tillbehören mellan styrskenorna på en av ugnens nivåer.
• Låt köttet vara i ca 15 minuter innan du skär i det så att köttsaften inte sipprar ut. • Häll i lite vatten i långpannan för att undvika att det bildas för mycket rök i ugnen under stekningen. Häll i lite vatten varje gång det torkat upp för att förhindra att röken kondenseras. Långsam tillagning När funktionen "Långsam tillagning" används, tillaga alltid maträtterna öppet utan lock. Med funktionen Långsam tillagning blir köttet mört och extra saftigt.
Föruppvärmningstid (min) Temperatur (°C) Koktid/gräddningstid (min) Schweizisk äppelka- emaljerad plåt på nivå 1 ka (1900 g) 10 - 15 200 - 220 30 - 40 Julkaka (2400 g) emaljerad plåt på nivå 2 10 - 15 170 - 180 55 - 652) Ost- och skinkpaj (1000 g) 1 rund plåt (diameter: 26 cm) på nivå 1 10 - 15 220 - 230 40 - 50 Bondbröd (750 + 750 g) 2 runda aluminiumplåtar (diameter: 20 cm) på nivå 1 183) 180 - 200 60 - 70 Ungersk valnötsdes- 2 runda aluminiumplåtar sert (600 + 600 g) (längd: 25 cm)
Ugnsnivå Förvärmning (minuter) Temperatur (°C) Koktid/gräddningstid (minuter) Biffar (1000 g) 3 10 250 15 + 15 Fläskkotlett (500 g) 3 - 230 25 + 25 Livsmedel Pizza/paj-funktion Livsmedel Plåttyp och gallernivå Förvärmning (minuter) Temperatur (°C) Koktid/ gräddningstid (minuter) Äppelpaj (1200 + 1200 g) 2 runda aluminiumplåtar (diameter: 20 cm) på nivå 2 - 170 - 180 50 - 60 Hel kyckling (1 400 g) nivå 2. - 165 - 175 55 - 65 Halv kyckling (1 350 g) nivå 2.
Sätta i ugnsstegar Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning. Ugnsstegarnas avrundade ändar ska peka framåt. Ugnstak Du kan fälla ned grillelementet från ugnstaket för att lättare kunna rengöra taket. Varning Stäng av produkten innan du fäller ned grillelementet. Kontrollera att produkten är kall. Risk för brännskador! Fälla ned värmeelementet 1. Lossa grillelementets låsskruv. Använd en skruvmejsel första gången. 3. 4. Rengör ugnstaket med ett lämpligt rengöringsmedel och torka torrt.
Varning Rengör glasskivorna endast med vatten och handdiskmedel. Rengöringsmedel med slipeffekt, fläckborttagningsmedel och vassa föremål (t.ex. knivar och skrapor) kan skada glaset. Demontering av ugnsluckan och glasskivan Montering av ugnsluckan och glasskivan Montera luckan när rengöringen är klar. Utför monteringen i omvänd ordning. 1 Öppna luckan helt och håll i de två gångjärnen. 4 4 2 Lyft upp och vrid spakarna på de två gångjärnen.
2. Lyft försiktigt förvaringslådan uppåt. 3. Dra ut lådan helt. Sätta fast förvaringslådan För att sätta fast förvaringslådan, följ stegen ovan i motsatt ordning. Varning Förvara inte lättantändliga föremål (t.ex. rengöringsmaterial, plastpåsar, ugnsvantar, papper eller rengöringssprayer) i förvaringslådan. Förvaringslådan kan bli het när du använder ugnen. Risk för brand. Om maskinen inte fungerar Problem Möjlig orsak Lösning Restvärmeindikatorn tänds inte.
2. Varning Se säkerhetsavsnitten. Placering av produkten Du kan installera din fristående produkt med skåp på en eller båda sidorna och i ett hörn. För att justera sockelns djup, skruva loss skruvarna A och lossa på skruvarna B på konsolen. A B B A A 3. 4. 5. Minsta avstånd Mått mm A 690 B 150 49 50 51 52 Ställ in önskat djup; Drag åt skruvarna A och B För att justera höjden, skruva loss skruven C (1 skruv) i mitten på sockelns baksida och sidoskruvarna D (4 skruvar).
Tippskydd Varning Du måste installera tippskyddet. Montera tippskyddet för att hindra att produkten välter vid felaktig belastning. Varning Din produkt har symbolen som visas på bilden (i förekommande fall) för att påminna dig om att montera tippskyddet. Så här monterar du tippskyddet 1. Ställ in rätt höjd och plats för produkten innan du fäster tippskyddet. 2. Säkerställ att ytan bakom produkten är jämn. 3.
Miljöskydd Symbolen på produkten eller emballaget anger att produkten inte får hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.
www.electrolux.
