User manual

Tehotasot
Väännin Toiminto
0 Pois toiminnasta
1-9
Tehotasot
(1 - alhaisin lämpötila-asetus, 9 -
korkein lämpötila-asetus)
1. Käännä väännin haluamasi tehotason kohdalle.
2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin
asentoon 0.
Käytä jälkilämpöä vähentääksesi energian kulu-
tusta. Kytke keittoalue pois toiminnasta noin 5 -
10 minuuttia ennen ruoanlaiton päättämistä.
Jälkilämmön merkkivalo
Jälkilämmön merkkivalo syttyy, kun jokin keittoalue on
kuuma.
Varoitus! Palovammojen vaara jälkilämmön
vuoksi!
Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Keittoastiat
Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman
paksu ja tasainen.
Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiini-
tai kuparipohjaiset keittoastiat voivat tehdä läis-
kiä keraamiseen pintaan.
Energiansäästö
Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kan-
nella.
Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen kuin kyt-
ket alueen toimintaan.
Kytke keittoalueet pois toiminnasta ennen kyp-
sennysajan päättymistä ja hyödynnä jälkiläm-
pö.
Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoalueen
kokoinen.
Esimerkkejä keittotoiminnoista
Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-an-
tavia.
Tehota-
so
Käyttökohde: Aika Vinkkejä
1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen
mukaan
Peitä
1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivat-
teen sulattaminen
5-25 min Sekoita välillä
1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto 10-40 min Kypsennä kannen alla
2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruo-
kien kuumentaminen
25-50 min Lisää nestettä riisin suhteen kaksinker-
tainen määrä, sekoita maitoruokia kyp-
sennyksen aikana
3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45 min Lisää nestettä muutama ruokalusikalli-
nen
4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60 min Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g
perunoita
4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen, pata-
ruoat ja keitot
60-150
min
Enintään 3 litraa nestettä + valmistusai-
neet
8