FI Käyttöohje Liesi RMK607
Sisältö Turvallisuustiedot Turvallisuusohjeet Laitteen kuvaus Käyttöönotto Keittotaso - Päivittäinen käyttö Keittotaso - Vihjeitä ja vinkkejä Keittotaso - Hoito ja puhdistus 2 3 5 6 7 7 8 Uuni - Päivittäinen käyttö Uuni - Vihjeitä ja vinkkejä Uuni - Hoito ja puhdistus Vianmääritys Asennus Energiatehokkuus 9 10 21 23 24 25 Oikeus muutoksiin pidätetään. Turvallisuustiedot Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä.
• • • • • • • • • • • • • • Rasvalla tai öljyllä kypsentäminen ilman valvontaa voi olla vaarallista ja se voi johtaa tulipaloon. Älä koskaan yritä sammuttaa tulta vedellä, vaan kytke laite pois toiminnasta ja peitä sitten liekit esimerkiksi kannella tai sammutuspeitteellä. Älä säilytä mitään keittotason päällä. Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria. Metalliesineitä, kuten veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia ei saa panna liesitasolle, koska ne voivat kuumentua.
• • • • • • Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle. Laitteen osat ovat jännitteenalaisia. Sulje laite kalusteella estääksesi pääsyn vaarallisiin osiin. Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten laitteiden tai kalusteiden lähellä. Älä asenna laitetta tason päälle. Älä asenna laitetta oven viereen tai ikkunan alapuolelle. Tällöin keittoastioiden putoaminen laitteesta vältetään oven tai ikkunan avaamisen yhteydessä.
• • Valuraudasta tai -alumiinista valmistetut tai vaurioituneen pohjan omaavat keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa. Nosta ne aina irti keittotasosta liikuttamisen aikana. Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen lämmittämiseen. Hoito ja puhdistus • • Sisävalo • Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä sitä rakennuksen valaisemiseen. VAROITUS! Sähköiskun vaara.
Keittoalueet 1 2 145 mm 180 mm 210 mm 6 3 • Keittoalue 1200 W Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista Keittoalue 1800 W Keittoalue 1200 W Jälkilämmön merkkivalo Keittoalue 2300 W 145 mm 5 4 Varusteet • 1 2 3 4 5 6 Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. • • Grilli / uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella.
4. 2 Pitele luukun reunalistaa B molemmalta puolelta ja aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reunalista luukun yläreunaan. B 1 2. 3. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin. Irrota lukitusvipu 1, siirrä sitä oikealle 2 ja kiinnitä se takaisin paikalleen. B Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen päälle Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle. 1 Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.
Esimerkkejä keittotoiminnoista Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia. Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) Vinkkejä 1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito. tarpeen mukaan Aseta keittoastian päälle kansi. 1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivatteen sulattaminen. 5 - 25 Sekoita aika ajoin. 1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto. 10 - 40 Valmista kannen alla. 2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruokien kuumentaminen.
Uuni - Päivittäinen käyttö 1. VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. 2. Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta Laitteen säätimien symbolit, merkkivalot ja lamput ovat mallikohtaisia: • Merkkivalo syttyy uunin kuumenemisen aikana. • Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana. • Symboli osoittaa, säätääkö valitsin jotakin keittoaluetta, uunin toimintoja vai lämpötilaa. 3. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi toiminnon kohdalle. Käännä lämpötilan väännin haluamasi lämpötilan kohdalle.
Jäähdytyspuhallin Paistoritilä ja uunipannu yhdessä: Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on jäähtynyt. Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin ohjauskiskoihin. Uunin ja keittotason lukitseminen Uunin toimintojen vääntimessä on sisäänrakennettu toimintolukitus.
Leivontavinkkejä Leivontatulos Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Kakun pohja ei ole riittävän ruskea. Kannatintaso on virheellinen. Laita kakku alemmalle kannatintasolle. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Uunin lämpötila on liian korkea. Käytä seuraavalla kerralla hiukan alhaisempaa lämpötilaa. Kakku laskeutuu, se on taikinainen tai liian kostea. Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa Kypsennysaikaa ei voi lyhentää asettamalla korkeampi lämpötila.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Hedelmäkakut 140 - 150 70 - 80 3 Muffinssit 160 - 170 15 - 25 2+4 Kääretorttu 190 - 210 6 - 15 3 Pullat 185 - 195 8 - 15 2+4 Hiivaleipä 170 - 180 25 - 35 2+4 Piparkakku 160 - 170 8 - 15 2+4 Vuokakakku 150 - 160 30 - 40 2+4 Sokerikakut 150 - 160 50 - 60 2 Marengit 100 90 - 120 2+4 Marenkipohjat 100 90 - 120 2+4 Pikkuleivät 150 - 160 10 - 20 2+4 Voitaikina 155 - 165 30 - 40 2+4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Patongit 220 - 230 15 - 30 3-4 Pannukakku 170 - 180 50 - 60 2-3 Vuokakakku 170 - 180 35 - 45 3-4 Sokerikakut 170 - 180 40 - 50 1-2 Täytekakut, rullat 200 - 225 8 - 12 3-4 Marengit 100 90 - 120 3-4 Marenkipohjat 100 90 - 120 3-4 Pikkuleivät 160 - 180 6 - 15 3-4 Voitaikina 170 - 190 30 - 45 3-4 Kääretortut 190 - 210 10 - 12 3-4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 175 - 200 esikypsennys, rulla 10 - 15 3-4 Hedelmäkakut,
Kuumailmatoiminto Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kala, keitto 150 - 160 -1) 2+4 Kala, friteeraus 165 - 175 - 1) 2+4 Lihamureke 165 - 175 60 - 70 2+4 Lihapullat 165 - 175 35 - 45 2+4 Maksapâté 165 - 175 65 - 75 2+4 Perunapaistos 175 55 - 65 2+4 Lasagne, itse valmistettu 175 60 - 70 2+4 Lasagne, pakaste 175 30 - 452) 2+4 Makaronivuoka 165 - 175 40 - 50 2+4 Pizza, kotitekoinen 180 - 200 20 - 35 3 Pizza, pakaste 180 - 200 15 - 252) 2+4 Ranskalais
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Perunapaistos 200 55 - 65 3-4 Lasagne, itse valmistettu 200 50 - 60 2-3 Lasagne, pakaste 175 - 200 30 - 452) 3-4 Makaronivuoka 180 - 200 30 - 40 2-3 Pizza, kotitekoinen 220 - 230 15 - 25 2-3 Pizza, pakaste 220 - 230 15 - 252) 2-3 Ranskalaiset, pakaste 225 - 250 20 - 302) 3-4 Piiraat, itse valmistetut - esikypsennys, rulla 190 - 210 15 - 25 3-4 Piiraat, itse valmistetut - viimeistely 190 - 210 20 - 30 3-4 Tortut, pakaste
Ruokalaji Paahtopaisti Lämpötila (°C) 160 Aika (min/kg) 90 - 120 Kannatintaso 1-2 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta. Vasikanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) 160 Naudanfilee1) Aika (min/kg) 60 - 70 Kannatintaso 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C.
Ylä- ja alalämpö Naudanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Paahtopaisti1) 125 80 - 120 2-3 Reisipaisti - ruskistus 225 yhteensä 10 2-3 Reisipaisti - paisto 160 50 - 60 2-3 Paahtopaisti 180 90 - 120 1-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
Ruokalaji Kalkkunarinta Lämpötila (°C) 200 Aika (min/kg) 70 - 80 Kannatintaso 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Ankka, hiljainen kypsennys1) ei sovellu yhteensä noin 5 tuntia 2-3 Kalkkunapaisti, täytetty 150 50 - 60 1-2 Kalkkunarinta 175 70 - 80 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta. Grillaaminen VAROITUS! Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava kiinni.
Vihannekset Kannatintaso Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) 1 taso 2 tasoa Pavut 60 - 70 6-8 3 2/4 Paprikat 60 - 70 5-6 3 2/4 Vihannekset hapanruokiin 60 - 70 5-6 3 2/4 Sienet 50 - 60 6-8 3 2/4 Yrtit 40 - 50 2-3 3 2/4 Hedelmät Kannatintaso Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) 1 taso Luumut 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 2/4 Päärynät 60 - 70 6-9 3 2/4 • Sulatus • • Poista elintarvikkeet pakkauksesta.
Ruokalaji Kakku Määrä 1,4 kg Sulatusaika (min) Jälkisulatusaika (min) 60 60 Kommentit - Uuni - Hoito ja puhdistus VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. Puhdistukseen liittyviä huomautuksia • • • • • • Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista puhdistusainetta. Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen. Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden kertyminen voi johtaa tulipaloon.
HUOMIO! Varmista, että pitempi kiinnityslanka on asennettu etuosaan. Kummankin langan päiden on osoitettava takaosaan. Virheellinen asennus voi vahingoittaa emalipintaa. 2 B Uunin luukun irrottaminen 1 Irrota luukku puhdistamisen helpottamiseksi. 2. 3. 1 Irrota luukun reunalista vetämällä sitä eteenpäin. Tartu lasipaneeleihin yläreunasta ja vedä ne yksi kerrallaan ohjauskiskosta ylöspäin. 2 4. Puhdista lasilevyt.
1. 2. Kytke laite pois päältä. Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkytkimestä. Takalamppu Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa. 1. 2. 3. 4. Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään. Puhdista suojalasi. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys on 300 °C. Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua. Kiinnitä suojalasi paikalleen.
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Laite ei kytkeydy toimintaan. Sulake on palanut. Tarkista, onko toimintahäiriön syynä sulake. Jos sulake palaa aina uudelleen, käänny sähköalan ammattilaisen puoleen. Jälkilämmön merkkivalo ei syty. Alue ei ole kuuma, koska sitä on käytetty vain vähän aikaa. Jos alue on toiminut riittävän kauan ollakseen kuuma, ota yhteys valtuutettuun huoltopalveluun. Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toiminnasta. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene.
Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle. Katso lisätietoa laitteen asennuksesta erillisestä asennusoppaasta.
• Puhallintoiminnon käyttäminen - kun mahdollista, käytä uunitoimintoja puhaltimella energian säästämiseksi. • Ruokien lämpimänä pito - jos haluat pitää ruokia lämpimänä jälkilämmön avulla, valitse matalin lämpötila-asetus. YMPÄRISTÖNSUOJELU kotitalousjätteen mukana. Palauta tuote paikalliseen kierrätyskeskukseen tai ota yhteyttä paikalliseen viranomaiseen. Kierrätä materiaalit, jotka on merkitty merkillä . Kierrätä pakkaus laittamalla se asianmukaiseen kierrätysastiaan.
www.electrolux.
