User manual

Vihannekset

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h)

Kannatintaso

1 taso 2 tasoa

Pavut 60 - 70 6 - 8 3 2 / 4

Paprikat 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4

Vihannekset hapanruokiin 60 - 70 5 - 6 3 2 / 4

Sienet 50 - 60 6 - 8 3 2 / 4

Yrtit 40 - 50 2 - 3 3 2 / 4

Hedelmät

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h)

Kannatintaso

1 taso 2 tasoa

Luumut 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4

Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 2 / 4

Omenaviipaleet 60 - 70 6 - 8 3 2 / 4

Päärynät 60 - 70 6 - 9 3 2 / 4

Sulatus

• Poista elintarvikkeet pakkauksesta. Aseta ruoka

lautaselle.

• Älä peitä sitä kulholla tai lautasella. Tämä voi

pidentää sulatusaikaa.

• Käytä ensimmäistä uunin kannatintasoa. Käytä

niistä alimmaista.

Ruokalaji Määrä Sulatusaika

(min)

Jälkisulatu-

saika (min)

Kommentit

Kana 1 kg 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle vadille

ylösalaisin käännetyn aluslautasen

päälle. Käännä kypsennyksen puolivä-

lissä.

Liha 1 kg 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.

Liha 500 g 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puolivälissä.

Taimen 150 g 25 - 35 10 - 15 -

Mansikat 300 g 30 - 40 10 - 20 -

Voi 250 g 30 - 40 10 - 15 -

Kerma 2 x 200 g 80 - 100 10 - 15 Vatkaa kerma, kun se on edelleen hiu-

kan jäässä.