User Manual GETTING STARTED? EASY.
TURVALLISUUSTIEDOT Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia käyttökertoja varten. LASTEN JA TAITAMATTOMIEN HENKILÖIDEN TURVALLISUUS VAROITUS! Tukehtumis- tai henkilövamman tai pysyvän vammautumisen vaara.
• • • • • • • • • • • • • • • • Tämä laite tulee liittää sähköverkkoon H05VV-F-tyypin kaapelilla, joka kestää takapaneelin lämpötilan. Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi korkeintaan 2 000 metriä merenpinnan yläpuolella. Tätä laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi laivoissa, veneissä tai aluksissa. Laitetta ei saa asentaa kalusteoven taakse, jotta se ei ylikuumenisi. Älä asenna laitetta tason päälle. Älä käytä tätä laitetta ulkoisella ajastimella tai erillisellä kaukosäädinjärjestelmällä.
• • • • • • • Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat huoltotoimenpiteet. Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun. Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö. Ole varovainen koskettaessasi säilytyslaatikkoa. Se voi kuumentua. Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.
• • • • • • • Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu ilman työkaluja. Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen jälkeen. Varmista, että laitteen verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen asennuksen jälkeen. Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä kiinnitä sitä pistorasiaan. Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
• • • • • • • Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava! Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi aiheuttaa tulipalon. Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali ei vaurioidu. Varmista, että uunin sisäosa ja luukku pyyhitään kuiviksi jokaisen käyttökerran jälkeen. Laitteen aikana muodostunut höyry tiivistyy uunin sisäseiniin ja se voi aiheuttaa korroosiota. Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen ruokien kypsentämistä.
KEITTOALUEET 1 2 145 mm 3 180 mm 1 Keittoalue 1200 W 2 Höyryaukko - määrä ja sijainti riippuu mallista 3 Keittoalue 1800 W 4 Keittoalue 1200 W 5 Jälkilämmön merkkivalo 6 Keittoalue 2300 W 210 mm 6 145 mm 5 4 LISÄVARUSTEET • Ritilä Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja paistien alustana. • Leivinpelti Kakkuja ja pikkuleipiä varten. • • Grilli / uunipannu Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana. Säilytyslaatikko Säilytyslaatikko on uunitilan alapuolella.
2 B 1 2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin. 3. Irrota lukitusvipu 1, siirrä sitä oikealle 2 ja kiinnitä se takaisin paikalleen. B Mekaanisen uunin lukituksen kytkeminen päälle Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vipu takaisin vasemmalle. 1 Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä. 2 4. Pitele luukun reunalistaa B molemmalta puolelta ja aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reunalista luukun yläreunaan.
ESIMERKKEJÄ KEITTOTOIMINNOISTA KEITTOASTIAT Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasainen. Varmista, että keittoastioiden pohjat ovat puhtaita ja kuivia ennen niiden asettamista keittotasolle. Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan suuntaa-antavia. Emaloidusta teräksestä valmistetut tai alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat voivat aiheuttaa värimuutoksia keraamiseen pintaan. Tehotaso Käyttökohde: Aika (min) Vinkkejä 1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito.
• • • Pinnan naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta keittotason toimintaan. Käytä keittotason pintaan sopivaa erityistä puhdistusainetta. Käytä erityistä lasipintaan tarkoitettua kaavinta. KEITTOTASON PUHDISTAMINEN • Poista välittömästi: sulanut muovi, tuorekelmu, sokeri ja sokeripitoinen ruoka. Muutoin epäpuhtaudet voivat vahingoittaa keittotasoa. Varo palovammoja. Käytä • • keittotason erityistä kaavinta viistosti lasipintaa vasten ja liikuta kaavinta pintaa pitkin.
Symboli Uunin toiminto Käyttötarkoitus Kostea kiertoilma Tämä toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. Katso valmistusohjeet luvusta "Neuvoja ja vinkkejä", Kostea kiertoilma. Uunin luukun on oltava kiinni ruoanlaiton aikana, jotta toiminto ei keskeytyisi ja uunin energiatehokkuus olisi mahdollisimman suuri. Kun käytät tätä toimintoa, uunin sisälämpötila voi poiketa lämpötila-asetuksesta. Kuumennusteho voi laskea.
• • Lisävarusteiden oikeassa ja vasemmassa yläosassa on pienet lovet niiden turvallisuuden parantamiseksi. Lovet estävät myös kallistumisen. Ritilän yläreuna estää keittoastioiden luisumisen. UUNI - VIHJEITÄ JA VINKKEJÄ VAROITUS! Lue turvallisuutta koskevat luvut. • • Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.
Leivontatulos Kakku on liian kuiva. Kakku ruskistuu epätasaisesti. Kakku ei paistu ilmoitetussa paistoajassa. Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Uunin lämpötila on liian matala. Käytä seuraavalla kerralla korkeampaa uunin lämpötilaa. Liian pitkä paistoaika. Käytä seuraavalla kerralla lyhyempää paistoaikaa. Liian korkea paistolämpötila ja liian lyhyt paistoaika. Alenna uunin lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa. Taikina on jakautunut epätasaisesti. Jaa taikina tasaisesti leivinpellille.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Marenkipohjat 100 90 - 120 2+4 Pikkuleivät 150 - 160 10 - 20 2+4 Voitaikina 155 - 165 30 - 40 2+4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 150 - 160 esikypsennys, pohjat 10 - 15 2+4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 150 - 160 viimeistely 35 - 45 2+4 Hedelmäkakut, murotaikina 170 - 180 30 - 40 2+4 KUUMAILMATOIMINTO Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kala, keitto 150 - 160 -1) 2+4 Kala, friteeraus 165 - 175 - 1) 2+4 Liha
YLÄ- JA ALALÄMPÖ Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Sämpylät 200 - 225 8 - 12 3-4 Kokojyväsämpylät 190 - 200 20 - 25 3-4 Täytetyt voileivät 200 - 225 10 - 12 3-4 Ciabatta-sämpylät 210 - 230 10 - 20 3-4 Foccacia 220 - 230 15 - 20 3-4 Pitaleipä 250 5 - 15 3-4 Pretzelit 180 - 200 12 - 15 3-4 Vehnäleipä 190 - 210 25 - 40 1-2 Ciabatta 210 - 220 15 - 25 1-2 Kokojyväleipä 180 - 200 35 - 45 1-2 Ruisleipä, sekavilja 275 - 1 - kypsennys 190 55 - 65 1 P
YLÄ- JA ALALÄMPÖ Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Kala, keitto 160 - 170 -1) 2-3 Kala, friteeraus 180 - 200 -1) 2-3 Lihamureke 175 - 200 45 - 60 2-3 Lihapullat 175 - 200 30 - 45 3-4 Maksapâté 180 - 200 50 - 60 2-3 Gratiinit 180 - 200 50 - 60 2-3 Perunapaistos 200 55 - 65 3-4 Lasagne, itse valmistettu 200 50 - 60 2-3 Lasagne, pakaste 175 - 200 30 - 452) 3-4 Makaronivuoka 180 - 200 30 - 40 2-3 Pizza, kotitekoinen 220 - 230 15 - 25 2-3 Pizza, paka
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pizza, kotitekoinen (ohut pohja) 200 - 2301) 15 - 20 1-2 Pizza, pakaste 200 15 - 20 1-2 Piiraat, itse valmistetut, esikypsennys, rulla 175 - 200 35 - 45 3-4 Piiraat, itse valmistetut, viimeistely 175 - 200 35 - 45 3-4 Tortut, pakaste 200 15 - 25 3-4 1) Esikuumenna uuni.
Liha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Liha pussissa, 250 g 200 25 - 35 3 Lihavartaat, 500 g 200 30 - 40 3 Pienet leivonnaiset Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pikkuleivät 180 25 - 35 3 Macaronit 160 25 - 35 3 Muffinssit 180 25 - 35 3 Suolakeksit 170 20 - 30 3 Murotaikinapikkuleivät 150 25 - 35 3 Leivonnaiset 170 15 - 25 3 Kasvisruoat Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Vihannessekoitus pussissa, 400 g 180 25 - 35 3
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso Pannukakku 150 - 160 50 - 60 3 Vuokakakku 150 - 160 30 - 40 2+4 Sokerikakut 150 - 160 50 - 60 2 Marengit 100 90 - 120 2+4 Marenkipohjat 100 90 - 120 2+4 - lämmitys uunin ollessa pois toiminnasta 25 2+4 Pikkuleivät 150 - 160 10 - 20 2+4 Voitaikina 155 - 165 30 - 40 2+4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 150 - 160 esikypsennys, rulla 10 - 15 2+4 Hedelmäkakut, murotaikinapohja 150 - 160 viimeistely 35 45 2+4 Hedelmäkakut,
Vasikanliha Ruokalaji Naudanfilee1) Lämpötila (°C) Aika (min/kg) 160 60 - 70 Kannatintaso 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
YLÄ- JA ALALÄMPÖ Naudanliha Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Paahtopaisti1) 125 80 - 120 2-3 Reisipaisti - ruskistus 225 yhteensä 10 2-3 Reisipaisti - paisto 160 50 - 60 2-3 Paahtopaisti 180 90 - 120 1-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min/kg) Kannatintaso Ankka1) 160 55 - 65 2-3 Ankka, hiljainen kypsennys1) 130 yhteensä noin 5 tuntia 2-3 Kalkkunapaisti, täytetty 160 50 - 60 1-2 Kalkkunarinta 200 70 - 80 2-3 1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria käytetään, poista se ennen grillausta. GRILLAAMINEN • Grillaa vain ohuita liha- tai kalapaloja.
Vihannekset Kannatintaso Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) 1 taso 2 tasoa Pavut 60 - 70 6-8 3 2/4 Paprikat 60 - 70 5-6 3 2/4 Vihannekset hapanruokiin 60 - 70 5-6 3 2/4 Sienet 50 - 60 6-8 3 2/4 Yrtit 40 - 50 2-3 3 2/4 Hedelmät Kannatintaso Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) 1 taso 2 tasoa Luumut 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 2/4 Omenaviipaleet 60 - 70 6-8 3 2/4 Päärynät 60 - 70 6-9 3 2/4 UUNI - HOITO JA PUHDISTUS VAROITUS! Lue turvallisuu
1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti sivuseinästä. Irrota luukku vetämällä sitä ulospäin ensin toiselta puolelta, ja sen jälkeen toiselta puolelta. Asenna uuninluukku takaisin paikalleen puhdistuksen jälkeen noudattamalla ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä. Varmista, että kuulet napsahduksen, kun asennat luukun takaisin paikoilleen. Käytä tarvittaessa hieman voimaa. LUUKUN LASIEN IRROTTAMINEN JA PUHDISTAMINEN 2. Vedä uunipeltien kannatinkiskon takaosa irti seinästä ja poista se.
2. Irrota uunin pistoke pistorasiasta. 3. Peitä uunin pohja kankaalla. Takalamppu Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa. 2. Vedä varovasti lämmitysvastusta alaspäin. 3. Puhdista uunin katto lämpimällä vedellä ja miedolla puhdistusaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa. Anna pintojen lopuksi kuivua. Asenna lämpövastus takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä. Asenna ritilöiden kannattimet.
Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide Jälkilämmön merkkivalo ei syty. Alue ei ole kuuma, koska sitä on käytetty vain vähän aikaa. Jos alue on toiminut riittävän kauan ollakseen kuuma, ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen. Uuni ei kuumene. Uuni on kytketty pois toiminnasta. Kytke uuni toimintaan. Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Varmista, että asetukset ovat oikein. Valo ei syty. Lamppu on palanut. Vaihda lamppu.
VAROITUS! Virtajohto ei saa olla kosketuksessa kuvaan merkityn laitteen osan kanssa. Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle korkeudelle. KAATUMISESTE HUOMIO! Asenna kaatumiseste, jotta laite ei kaadu väärän kuormituksen seurauksena. Kaatumiseste toimii vain, kun laite on asetettu oikeaan kohtaan. Laitteessa on kuvien mukaiset symbolit (mallikohtainen), joka muistuttaa kaatumisesteen asentamisesta. Katso lisätietoa laitteen asennuksesta erillisestä asennusoppaasta.
Energiankulutus keittoaluetta kohti (EC electric cooking) Vasemmalla edessä Vasemmalla takana Oikealla edessä Oikealla takana 182,3 Wh/kg 181,8 Wh/kg 181,8 Wh/kg 182,1 Wh/kg Keittotason energiankulutus (EC electric hob) EN 60350-2 - Sähkötoimiset keittiön kodinkoneet Osa 2: Keittotasot - Suorituskyvyn mittaustavat. KEITTOTASO - ENERGIANSÄÄSTÖ Voit säästää energiaa jokapäiväisen ruoanvalmistuksen aikana seuraavia vinkkejä noudattamalla. • Käytä veden kuumentamisen aikana ainoastaan tarvittavaa vesimäärää.
Kostea kiertoilma Minimoi paistojen väliset tauot, kun valmistat kerralla useampia ruokia. Toiminto säästää energiaa paistamisen aikana. Puhallintoiminnon käyttäminen Kun mahdollista, käytä uunitoimintoja puhaltimella energian säästämiseksi. Ruokien lämpimänäpito Valitse alhaisin mahdollisin lämpötila-asetus hyödyntääksesi jälkilämmön ja säilyttääksesi aterian lämpimänä. YMPÄRISTÖNSUOJELU kotitalousjätteen mukana.
867338363-A-452018
