User manual

Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkn-
ing
Temperatur
(°C)
Ovnrille Temperatur
(°C)
Ovnrille
Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i
stykker
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i
stykker
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
Fisk
Madvare Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemærkn-
ing
Temperatur
(°C)
Ovnrille Temperatur
(°C)
Ovnrille
Bækørred/
guldbrasen
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk
Tun/laks 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileter
Grill
Opvarm den tomme ovn i 3 minutter før
tilberedning.
Madvare Mængde Temperatur
(°C)
Tid (min.) Ovnrille
Stykker (g) 1. side 2. side
Tournedos 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Oksesteaks 4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4
Grillpølser 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4
Svinekotelet 4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4
Kylling (i
halve)
2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4
Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4
Kyllingebry-
ster
4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Hamburger 6 600 maks. 20 - 30 - 4
16