User manual

Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentar-
er
Temperatur
(°C)
Skuffplas-
sering
Temperatur
(°C)
Skuffplas-
sering
Engelsk
roastbiff, lett
stekt – rød
210 2 200 2 50 – 60 På en rist
Engelsk
roastbiff,
medium –
rosa
210 2 200 2 60 – 70 På en rist
Engelsk
roastbiff,
godt stekt –
grå
210 2 200 2 70 – 75 På en rist
Svinebog 180 2 170 2 120 – 150 Med skorpe
Svineskank 180 2 160 2 100 – 120 2 stk
Lammekjøtt 190 2 175 2 110 – 130 Lår
Kylling 220 2 200 2 70 – 85 Hel
Kalkun 180 2 160 2 210 – 240 Hel
And 175 2 220 2 120 – 150 Hel
Gås 175 2 160 1 150 – 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 – 80 Skåret i
skiver
Vill kanin 190 2 175 2 150 – 200 Skåret i
skiver
Fasan 190 2 175 2 90 – 120 Hel
Fisk
Matvarer Overvarme Ekte varmluft Tid (min) Kommentar-
er
Temperatur
(°C)
Skuffplas-
sering
Temperatur
(°C)
Skuffplas-
sering
Ørret/
brasme
190 2 175 2 40 – 55 3 – 4 fisk
Tunfisk/laks 190 2 175 2 35 – 60 4 – 6 fileter
Grilling
Forvarm den tomme ovnen i 3 minutter
før steking.
39