User manual

Vigtigt Automatisk slukning fungerer med alle
ovnfunktioner, bortset fra Lys, Varighed, Slut tid og
Udskudt tid.
Køleblæser
Når apparatet er tændt, aktiveres køleblæseren automa-
tisk for at holde apparatets overflader kølige. Hvis du
slukker for apparatet, kører køleblæseren videre, indtil
temperaturen i apparatet er faldet.
Sikkerhedstermostat
Forkert betjening af apparatet eller defekte komponenter
kan medføre farlig overopvarmning. For at hindre dette
er ovnen forsynet med en sikkerhedstermostat, som af-
bryder strømforsyningen. Når temperaturen er faldet,
tændes ovnen automatisk igen.
Nyttige oplysninger og råd
• Ovnen har ribber i fem niveauer. Tæl ribberne fra
bunden af apparatet.
• Ovnen har et specielt system, der cirkulerer luften og
konstant genbruger dampen. Med dette system er
det muligt at bruge damp ved tilberedningen, så ma-
den bliver mør indvendig og sprød på overfladen. Det
mindsker tilberedningstiden og energiforbruget.
• Dampen kan sætte sig som fugt i apparatet eller på
ovnruderne. Det er normalt. Stå altid på afstand af
apparatet, når du åbner dets låge under tilberedning.
Tænd apparatet 10 minutter inden tilberedning for at
mindske kondenseringen.
• Tør fugt væk, hver gang du har brugt apparatet.
• Stil ikke genstandene direkte på apparatets bund, og
dæk ikke nogen af dets dele med alufolie, når du til-
bereder mad. Dette kan ændre stege-/bageresulta-
terne og beskadige emaljen.
Bagning af kager
• Ovnlågen må først åbnes, når 3/4 af bagetiden er gå-
et.
• Hvis du bruger to bageplader på samme tid, bør der
være en tom rille mellem dem.
Tilberedning af kød og fisk
• Brug en bradepande til mad med meget fedt for at
forhindre, at ovnen får pletter, der ikke kan fjernes.
• Lad kødet stå i ca. 15 minutter inden udskæring, så
saften ikke siver ud.
• Tilføj lidt vand i bradepanden for at forhindre for me-
get røg i ovnen under stegning. Tilføj vand, hver
gang det tørrer ud, for at forhindre røgkondensation.
Tilberedningstider
Tilberedningstiderne afhænger af madvarens type, kon-
sistens og volumen.
Hold øje med ydelsen i starten, når du laver lav mad.
Find de bedste indstillinger (varmetrin, tilberedningstid,
etc.) til dit kogegrej, dine opskrifter og mængderne, når
du bruger dette apparat.
Stegetabel
KAGER
MADVARE
Almindelig madlavning Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min.]
Bemærkninger
Ovnrille
Tempe-
ratur
[°C]
Ovnrille
Tempe-
ratur
[°C]
Pisket dej 2 170 3 (2 og 4) 160 45 - 60 I en bageform
Mørdej 2 170 3 (2 og 4) 160 20 - 30 I en bageform
Cheesecake m.
kærnemælk
1 170 2 165 60 - 80 I en 26 cm bagef-
orm
9