Operation Manual

C KTORÝ DISK/KOTÚČ?

25 Disky sú označené od 1 – 6

1 špagety

2 malé makaróny

3 rigatoni (krátke duté trubičky)

4 tagliatelle (dlhé široké rezance)

5 lasagne (pláty)

6 veľké makaróny

C ROZOBRATIE

26 Vypnite prístroj () a vytiahnite ho zo zásuvky.

27 Stiahnite západku nadol a vytiahnite telo z predného pohonu.

28 Zatvorte kryt predného pohonu.

29 Odskrutkujte kruhovú objímku (ak je natesno, použite kľúč).

30 Položte telo na pracovnú plochu.

31 Jednou rukou držte telo a druhou potlačte zadnú časť hriadeľa.

32 Uvoľnite disk z hriadeľa.

C STAROSTLIVOSŤ A ÚDRŽBA

33 Pomôckou na čistenie zoškrabte/vytlačte cesta z jednotlivých častí.

34 Všetko umyte v horúcej vode so saponátom, opláchnite a osušte.

recepty na cesto na cestoviny

na celozrnné cestoviny použite celozrnnú múku

t = čajová lyžička (5ml)

e = vajce, stredné (53-63g)

p = štipka

obyčajné cestoviny

500g čistá múka

½ t soľ

4 e

voda

K mixéru pripojte šľahač. Do misy od mixéra preosejte múku a soľ. Do odmerky rozbite vajíčka.

Pridajte toľko vody, aby ste odmerku naplnili po značku 500 g. Obsah odmerky vylejte do misy.

Šľahajte 1 – 2 minúty rýchlosťou 1. V polovici zastavte a zotrite zmes zo strán misy. Zmes by

mala pripomínať strúhanku.

bylinkové cestoviny

500g čistá múka

½ t soľ

bylinky, nakrájané na jemno

p čierne korenie

4 e

voda

K mixéru pripojte šľahač. Do misy od mixéra preosejte múku a soľ. Pridajte bylinky a korenie. Do

odmerky rozbite vajíčka. Pridajte toľko vody, aby ste odmerku naplnili po značku 500 g. Obsah

odmerky vylejte do misy. Šľahajte 1 – 2 minúty rýchlosťou 1. V polovici zastavte a zotrite zmes

zo strán misy. Zmes by mala pripomínať strúhanku.