User Manual

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Abra a tampa. Adicione o caldo. Selecione S no menu e prima v. Deixe ferver, mexendo frequentemente.
Coza em lume brando por 10 minutos. Adicione os restantes ingredientes. Prima w duas vezes para parar
o programa. Feche a tampa. Selecione i. Aguarde o programa terminar. Remova o jarrete de porco.
Descarte a pele e os ossos. Corte a carne em cubos. Descarte a folha de louro. Esmague as ervilhas
partidas com a extremidade de uma colher de pau. Adicione a carne. Ajuste o tempero e sirva. Paraíso
numa tigela!
BOLO DE BROWNIE DE CHOCOLATE BOLO o
1 70g manteiga sem sal 3 E
3 4 0g açúcar 1t essência de baunilha
1 70g pó de cacau 1p sal
1 1 0g pedaços de chocolate de leite 75g farinha simples
para servir:
gelado de baunilha (opcional)
Derreta a manteiga num tacho em lume brando. Revista o recipiente com folha de alumínio untada com
manteiga. Bata a manteiga derretida, o açúcar, o cacau em pó, a farinha, os ovos, a baunilha e o sal num
prato. Envolva os pedaços de chocolate. Coloque a massa sobre a folha no interior do recipiente. Feche a
tampa. Selecione o no menu. Programe o tempo de cozedura para 1 hora e 30 minutos. Prima o botão
v. O bolo deverá estar firme nos rebordos e ligeiramente mole no centro. Sirva o bolo quente, com
gelado por cima.
SALMÃO COM TEMPERO PICANTE PEIXE R
2 filetes de salmão (com pele) 1t de azeite
1t colorau 1t malagueta moída
½t cominhos em pó 1p sal e pimenta
1t açúcar amarelo suave 1 limão
Misture a paprika, o pó de chilli, os cominhos, o açúcar, o sal e a pimenta. Espalhe sobre os filetes de
salmão. Abra a tampa. Adicione o óleo. Selecione R no menu e prima v. Aguarde alguns minutos para o
óleo aquecer. Adicione os filetes com a pele para baixo. Feche a tampa. Esta é uma excelente combinação
para fritar e cozinhar peixe a vapor, e ainda obter uma pele estaladiça. Sirva com um gomo de limão. Uma
refeição deliciosa e leve.
GUISADO IRLANDÊS STEW COM DUMPLINGS DE QUEIJO DE CABRA j GUISADO
para o stew:
1. 8k pá de borrego (cozinhada) 1T de azeite
2 5 0g entremeada 3c alho (esmagado)
95 0m caldo de borrego sal e pimenta
1 cebola grande, picada 2 cenouras, picadas
2L aipo, picado 2s rosmaninho picado
2T de concentrado de tomate 1T farinha de milho
para os dumplings:
1 0 0g farinha com fermento 1t fermento
5 0g banha 1t sal
75m água 1t salsa seca
4 0g queijo de cabra (suave) 1t tomilho seco
1t manjerona seca 1t pimenta preta
para o stew:
Remova a carne do osso. Corte a carne e o bacon em pedaços comestíveis. Abra a tampa. Selecione S no
menu e prima v. Adicione o caldo. Deixe ferver, mexendo frequentemente. Coza em lume brando por 10
minutos. Transfira o caldo para um jarro. Adicione o óleo. Adicione a cebola e refogue até ficar macia.
Adicione a carne, o alho, as ervas e outros legumes e cozinhe durante 5 minutos. Adicione o caldo.
Adicione o puré de tomate. Prima w duas vezes para parar o programa. Feche a tampa. Selecione j.