User Manual
144
SUPPE MED CHORIZO, KÅL OG EPLE SUPPE X
¼ chorizo, finhakket 1 løk, finhakket
1 eple 2 gulrøtter, hakket
2L stangselleri, hakket 2 hakkede tomater
¼ nykål, finhakket 1T tomatpuré
2c hvitløk, skrelt og hakket 1t kajennepepper
1p salt 1p sort pepper
8 5 0m grønnsakkraft
Åpne dekslet. Velg S på menyen, og trykk på v. Sautere chorizoen i 2 minutter. Tilsett løk og hvitløk. Kok
til løken mykner. Skrell eplet, ta ut kjernen, og skjær det opp. Tilsett de øvrige ingrediensene. Trykk på w
to ganger for å stoppe programmet. Lukk dekslet. Velg X på menyen, og trykk på v. Vent til programmet
stopper. Dette er en herlig suppe, og hvis du la den over natten i kjøleskapet, vil smaken utvikle seg videre.
KYLLING MED TOMATER OG SOPP KJØTT k
2 kyllingbryst, uten skinn og ben 1t olivenolje
45 0g brune sopp, hakket 1J hakkede tomater
2c hvitløk, skrelt og hakket 1T tomatsaus
1T Worcestershire-saus 1t tørket oregano
salt og pepper
Åpne dekslet. Velg k på menyen, og trykk på v. Tilsett oljen. Krydre kyllingbrystene med salt og
pepper, og legg dem i bollen. Snu kjøttet for å dekke begge sider. Tilsett hvitløk og sopp. Kok i 3–4
minutter og snu kyllingen én gang. Tilsett tomater, worcestersaus, tomatsaus og oregano. Fortsett
tilberedningen og snu kyllingen igjen. Sjekk at kyllingen er gjennomstekt. Serveres med pasta, poteter
eller ris. Et raskt og velsmakende måltid fra matskapet.
STOUTKOKT RIBBE MED LØNNESIRUP OG SOYA KJØTT k
1k svineribbe 1 løk, hakket
3 5 0m Guinness/stout 1t olivenolje
1 4 0m oksekraft/svinekraft 3c hvitløk, skrelt og hakket
6 0m lønnesirup / honning 2T mørk soyasaus
Åpne dekslet. Velg k på menyen. Tilsett oljen. Sett steketiden til 1 time og 45 minutter. Trykk på v.
Tilsett ribben og brun i 5 minutter – vend av og til. Ta ut ribben. Tilsett løk og hvitløk. Kok til løken mykner.
Legg ribben tilbake i bollen. Rør inn Guinness, kraft, lønnesirup og soyasaus Lukk dekslet. Vent til
programmet stopper. Tilpass med krydder, og server. En flott forrett eller som en del av en blandet lunsj.
OKSEBRYSTGRYTE LANGSOM TILBEREDNING i
1k oksebryst 2T tomatpuré
2c hvitløk, skrelt og hakket 2l laurbærblad
5 0g chorizo, skiver 2 gulrøtter
2 rødløk, hakket 3L selleri
6 0 0m oksekraft 2s rosmarin, hakket
2T tørkede blandede urter 1J hakkede tomater
6-8 poteter (små) salt og pepper
2T Worcestershire-saus
La skinnet være på potetene. Skjær poteter, gulrøtter og selleri i biter. Krydre brystet med salt og pepper.
Åpne dekslet. Velg S på menyen, og trykk på v. Ha i ingrediensene. Kok opp under omrøring. La det
småkoke i 10 minutter. Hell kraften over i en mugge. Sautere chorizoen i 2 minutter. Tilsett kjøttet. Brun
hele stykket. Tilsett løk, hvitløk, poteter, selleri og gulrøtter. Hvis du har andre rotgrønnsaker som du vil
bruke opp, kan du ha i disse også. Kok til løken mykner. Ha i ingrediensene. Tilsett de øvrige
ingrediensene. Trykk på w to ganger for å stoppe programmet. Velg i. Vent til programmet stopper, og
server. En tilberedningstid på 8 timer vil ikke skade, men gryten vil trolig være klar etter 5 timer.