User Manual
167
Откройте крышку. Добавьте ингредиенты. Выберите в меню программу S и нажмите v. Доведите до
кипения, помешивая. Кипятите на медленном огне в течение 10 минут. Добавьте оставшиеся
ингредиенты. Дважды нажмите w, чтобы остановить программу. Закройте крышку. Выберите
программу i. Дождитесь окончания выполнения программы. Выньте голяшку. Удалите кожу и
кости. Нарежьте кубиками мясо. Не добавляйте лавровый лист. Разомните горох обратной стороной
деревянной ложки. Добавить мясо. Добавьте приправы и подавайте. Блаженство в чаше!
ТАЖИН ИЗ РЫБЫ ПОМАРОККАНСКИ РЫБА R
2c чеснок, очищенный и нарезанный 1 нарезанный лук
1 красный перец, без семян, нарезанный 2 помидоры кусками
2L корень сельдерея, нарезанный 1t молотый кумин
1t молотого имбиря 1t куркумы
1 палочка корицы 1T пасты харисса
1 2 0m белого вина 1t томатная паста
1 2 0m рыбного бульона 1 лимон
6 7 5g рыба (треска/пикша/филе лосося) 1h зеленых оливок
1 небольшой пучок кориандра, нарезанный соль и перец
Отложите кориандр. Откройте крышку. Добавьте оставшиеся ингредиенты. Закройте крышку.
Выберите в меню программу R и нажмите v. Готовьте, пока рыба не будет легко расслаиваться
(40-60 минут). Дважды нажмите w, чтобы остановить программу. Добавьте кориандр. Добавьте
приправы и подавайте. Великолепно сочетается с кускусом.
ЛОСОСЬ С ОСТРОЙ КОРОЧКОЙ РЫБА R
2 филе лосося (с кожей) 1t оливковое масло
1t паприка 1t молотый перец чили
½t молотый кумин 1p соль и перец
1t мягкого коричневого сахара 1 лимон
Смешайте паприку, порошок чили, кумин, сахар, соль и перец. Посыпьте этой смесью филе лосося.
Откройте крышку. Добавить масло. Выберите в меню программу R и нажмите v. Подождите пару
минут, чтобы растительное масло разогрелось. Добавьте филе кожей вниз. Закройте крышку.
Отличное сочетание: пропареная и жареная рыба с хрустящей корочкой! Подавайте с долькой
лимона. Великолепное легкое блюдо.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ БРАУНИ ПИРОГ o
1 70g несоленое сливочное масло 3 E
3 4 0g сахар 1t ванильная эссенция
1 70g порошок какао 1p соль
1 1 0g капель молочного шоколада 7 5g мука
для подачи:
ванильное мороженое (не обязательно)
Расплавьте в кастрюле масло на медленном огне. Выстелите чашу фольгой, смазанной сливочным
маслом. Взбейте в миске растопленное масло, сахар, какао-порошок, муку, яйца, ваниль и соль.
Добавьте шоколадные капли. Поместите тесто в фольгу внутри чаши. Закройте крышку. Выберите в
меню программу o. Установите время приготовления: 1 час 30 минут. Нажмите кнопку v. Торт
должен быть твердым по краям и слегка клейким в центре. Подавайте торт теплым, положив сверху
шарик мороженого.
GB
DE
FR
NL
IT
ES
PT
DK
SE
NO
FI
RU
CZ
SK
PL
HR
SI
GR
HU
TR
RO
BG
AE