User Manual

240
JUHA S CHORIZO, ZELJEM IN JABOLKI JUHA X
¼ klobasa chorizo, fino nasekljana 1 čebula, drobno sesekljana
1 jabolko 2 korenje, sesekljano
2L stebelna zelena, drobno narezana 2 sesekljan paradižnik
¼ mlado zelje, fino nasekljano 1T paradižnikov pire
2c česna, olupljena in drobno nasekljana 1t kajenska paprika
1p sol 1p črni poper
8 5 0m zelenjavna osnova
Odprite pokrov. V meniju izberite S in pritisnite v. Chorizo sotirajte 2 minuti. Dodajte čebulo in česen.
Kuhajte, dokler se čebula ne omehča. Jabolko olupite, odstranite peške in razrežite. Dodajte ostale
sestavine. Dvakrat pritisnite w, da ustavite program. Zaprite pokrov. V meniju izberite X in pritisnite v.
Počakajte do konca programa. To je odlična juha, če pa jo čez noč pustite v hladilniku, se okus še razvije.
PIŠČANEC S PARADIŽNIKI IN GOBAMI MESO k
2 piščančje prsi, brez kože in kosti 1t oljčno olje
45 0g jurčki, sesekljani 1J sesekljan paradižnik
2c česna, olupljena in drobno nasekljana 1T paradižnikova omaka
1T worcestrska omaka 1t posušen origano
sol in poper
Odprite pokrov. V meniju izberite k in pritisnite v. Dodajte olje. Piščančje prsi začinite s soljo in poprom
ter jih dajte v skledo. Meso obrnite, da zapečete obe strani. Dodajte česen in gobe. Kuhajte od 3 do 4
minute, piščanca enkrat obrnite. Dodajte paradižnik, Worcestrsko omako, paradižnikovo omako in
origano. Kuhajte naprej in piščanca še enkrat obrnite. Preverite, ali je piščanec skuhan. Postrezite s
testeninami, krompirjem ali rižem. To je hiter in okusen obrok s sestavinami, ki jih imajo v vsaki trgovini.
V STOUTU PEČENA REBRA Z JAVOROM IN SOJO MESO k
1k svinjska rebra 1 čebula, sesekljana
3 5 0m Guinness/stout 1t oljčno olje
1 4 0m goveja/svinjska osnova 6 0m javorjev sirup / med
3c česna, olupljena in drobno nasekljana 2T temna sojina omaka
Odprite pokrov. V meniju izberite k. Dodajte olje. Čas kuhanja nastavite na 1 uro 45 minut. Pritisnite
gumb v. Dodajte rebra in jih pecite 5 minut, občasno jih obrnite. Odstranite rebra. Dodajte čebulo in
česen. Kuhajte, dokler se čebula ne omehča. Rebra vrnite v skledo. Vmešajte Guinness, jušno osnovo,
javorjev sirup in sojino omako. Zaprite pokrov. Počakajte do konca programa. Začinite po okusu in
postrezite. Enkratna predjed ali del mešanega kosila.
ENOLONČNICA Z GOVEJIMI PRSI POČASNO KUHANJE i
1k goveje prsi 2T paradižnikov pire
2c česna, olupljena in drobno nasekljana 2l lovorov list
5 0g klobasa chorizo, narezana 2 korenje
2 rdeča čebula, sesekljana 3L zelena
6 0 0m goveja osnova 2s rožmarin, drobno narezan
2T posušena mešanica zelišč 1J sesekljan paradižnik
6-8 krompir (majhen) sol in poper
2T worcestrska omaka
Krompirja ne olupite. Krompir, korenje in zeleno narežite na koščke. Prsi začinite s soljo in poprom. Odprite
pokrov. V meniju izberite S in pritisnite v. Dodajte osnovo. Segrejte do vrenja, med tem mešajte. Dušite
10-30 minut. Osnovo dajte v vrč. Chorizo sotirajte 2 minuti. Dodajte meso. V celoti popecite. Dodajte
čebulo, česen, krompir, zeleno in korenje. Če imate kakršno koli drugo korenasto zelenjavo, ki jo je treba
porabiti, jo dodajte. Kuhajte, dokler se čebula ne omehča. Dodajte osnovo. Dodajte ostale sestavine.
Dvakrat pritisnite w, da ustavite program. Izberite i. Počakajte do konca programa, nato postrezite.
Kuhajte do 8 ur, vendar bo verjetno pripravljeno po približno 5 urah.