User manual

ManualsBrandsRussell Hobbs ManualsDomestic Appliances22160-56

NIEKOĽKO RECEPTOV, KTORÉ VÁS NAŠTARTUJÚ

ŠTANDARDNÝ REŽIM GRILOVANIA

Grilovaný steak z tuniaka s krustou z čierneho korenia

• 2 čerstvé steaky z tuniaka

• 15g čerstvo na hrubo pomleté čierne korenie

• 25g múka so štipkou soli

• 1 vajce (vyšľahané)

• chlebové omrvinky (z 1 krajca čerstvého

bieleho alebo celozrného chleba)

Múku, vajce, chlebové omrvinky a čierne korenie dajte do jednotlivých nádob. Najskôr obaľte steaky z

tuniaka v múke, potom v rozšľahanom vajci, nasledujú chlebové omrvinky a nakoniec nahrubo pomleté

čierne korenie. Rybu dobre potľapkajte, aby ste spevnili krustu. Položte steaky tuniaka v obale na horúci

gril a grilujte 2 - 3 minúty alebo 1 - 2 minúty, ak dávate prednosť menej prepečenému tuniaku.

NASTAVENIE GRILU NA “ROZTÁPANIE”

Zapečený trojaký syr s cesnakom a šampiňónmi

• 1 malá francúzska bageta, chrumkavá žemľa

alebo ciabatta

• 1 pokvapkanie olivovým olejom (použite olej s

príchuťou, ako je bazalka alebo čili, ak to máte

radi)

• 25g strúhaný vyzretý syr typu Cheddar

• 25g strúhaný syr Mozzarella

• 25g strúhaný syr Gruyere alebo Ementál

• 3 - 4 šampiňóny (nakrájané na tenké plátky)

• 1 strúčik cestnaku (roztlačený)

• malá hrsť čerstvej petržlenovej vňate

(posekanej)

Prekrojte pečivo po dĺžke, pokvapkajte obe strany olejom a potrite roztlačeným cesnakom. Poukladajte

na obe strany tri druhy syra, potom petržlenovú vňať a nakoniec šampiňóny. Grilujte na predhriatom grile

v režime roztápania 3 - 4 minúty, alebo kým sa všetok syr nerozpustí.

Panini z celozrného chleba typu Granary s údenou slaninou, syrom Stilton a

praženými vlašskými orechami

• 2 hrubé krajce celozrného chleba typu

Granary (alebo použite chlieb s vlašskými

orechami alebo čierny chlieb)

• 5ml olivový olej alebo maslo

• 50g syr Stilton

• 2 plátky údenej slaniny

• 2 - 4 vlašské orechy

• malá hrsť čerstvej rukoly na servírovanie

Popražte vlašské orechy na horúcom grile 1 - 2 minúty, nechajte trochu vychladnúť a nasekajte ich

nahrubo. Ďalej opražte na grile plátky slaniny asi 3 - 4 minúty kým nie sú chrumkavé podľa vášho želania.

Vyberte a položte na papier na pečenie. Pokvapkajte každý z krajcov chleba olivovým olejom, alebo

potrite maslom. Posypte rozdrobeným syrom Stilton, potom poukladajte slaninu a orechy. Grilujte v

režime roztápania 3 minúty. Podávajte s rukolou alebo šalátom podľa svojho výberu.

Sendvič s grilovaným steakom s chrenom, malými paradajkami Baby Plum a

žeruchou

• 2 hrubé krajce pečiva s kôrou (ako je kváskový

chlieb alebo ciabatta)

• 1 steak z roštenky

• 2 kávové lyžičky chrenová omáčka

• 2 - 3 nakrájané paradajky Baby Plum

• malá hrsť žeruchy

• čierne korenie

Steak z roštenky grilujte podľa svojich preferencií na horúcom grile 2 - 3 minúty. Vyberte a nechajte 5

minút odpočívať. Medzitým natrite obe strany pečiva s kôrou chrenovou omáčkou, naukladajte steak,

paradajky, žeruchu a ochuťte čiernym korením. Položte na vrch druhú polovicu pečiva, vráťte na gril a

opekajte 2 minúty, až kým sa chlieb celý neprehreje a nie je trochu chrumkavý.