modell ROYAL OFFICE Type SUP 015V GEBRAUCH UND WARTUNG Kaffeevollautomat
Deutsch INHALTSVERZEICHNIS HAUPTBESTANDTEILE .................................................... 3 1 - EINFÜHRUNG INS HANDBUCH ........................... 4 1.1 Vorwort ........................................................... 4 1.2 Verwendete Symbole ........................................ 4 2 - ALLEGEMEINE INFORMATIONEN ......................... 4 2.1 Vorwort ........................................................... 4 2.2 Verwendungszweckdes Automaten .................... 4 2.3 Restrisiken ........
Deutsch HAUPTBESTANDTEILE 21 10 12 4 11 9 20 8 14 13 15 7 6 17 16 19 3 18 2 1 5 26 24 25 22 Abb.
Deutsch 1 - EINLEITUNG 1.1 Achtung Damit sind Situationen gekennzeichnet, die das befugte Personal und den Automaten in Gefahr bringen können. Vorwort Wichtig Dieses Handbuch ist wesentlicher Bestandteil des Automaten und ist aufmerksam durchzulesen. Im Handbuch sind alle Informationen zur Aufstellung, Wartung und zum korrekten Gebrauch des Automaten ROYAL OFFICE enthalten. Vor allen Arbeiten ist dieses Handbuch zu Rate zu ziehen. Hersteller: Saeco International Group S.p.A.
Deutsch 2.3 Weitere Gefahren Der Getränkeausgaberaum weist keine Schutzvorrichtungen auf, die den versehentlichen Kontakt der Hände mit Kaffee oder heißem Wasser verhindern. 2.4 Kennzeichnung des Herstellers Der Hersteller geht aus dem Namen des Modells und der Seriennummer hervor, die auf dem Typenschild angegeben sind (Abb. 2).
Deutsch 3 - TRANSPORT UND AUFBEWAHRUNG verursacht werden. Den Automaten an eine Steckdose mit entsprechender Spannung anschließen. Die Spannung muss mit der auf dem Typenschild des Automaten selbst übereinstimmen (Abb. 2). Transport • • • Während des Transports muss der Automat in vertikaler Stellung bleiben, wie dies auch auf der Verpakkung angegeben ist. Hebe- und Positionierungsarbeiten vorsichtig durchführen. Den Automaten nicht erschüttern.
Deutsch Reinigung Vor der Reinigung des Automaten ist es unbedingt notwendig, den Hauptschalter auszuschalten und den Netzstecker aus der Steckdose zu ziehen. Danach warten, bis sich der Automat abgekühlt hat. Den Automaten nicht in Wasser tauchen! Es ist strengstens untersagt, das Gerät zu demontieren oder auf jegliche Weise zu versuchen, Eingriffe an seinem Innern vorzunehmen. - Ein Mikroschalter (Bez. 1, Abb. 4) unterbricht automatisch die Stromzufuhr, wenn die seitliche Tür geöffnet wird.
Deutsch 5 - BESCHREIBUNG DER BEDIENELEMENTE Ausgabephase In dieser normalen Betriebsphase führen die Tasten, wenn sie gedrückt werden, folgende Vorgänge durch: Wichtig Bei der Lieferung sind die Ausgabetasten des Automaten auf Standardwerte programmiert. Tasten , , Geben die programmierten Getränke aus. 5.1 Hauptsteuerungen Hauptschalter (Abb. 5) Er befindet sich an der Automatenrückseite, in der Mitte links. In Position “I” wird der Automat eingeschaltet (Freigabe der elektrischen Funktionen).
Deutsch 6 - AUFSTELLUNG - Achtung Magnetfelder oder in der Nähe aufgestellte Elektrogeräte können zu Funktionsstörungen an der elektronischen Steuerung des Automaten führen. Wichtig mit leicht erreichbarer Steckdose wählen; für einen Mindestabstand von den Automatenwänden gemäß Abbildung 3, sorgen. Die Neigung der Auflagefläche darf 2° nicht überschreiten. 6.3 Elektrischer Anschluss Bei Temperaturen um 0° C. Können an wasserführenden Bauteilen Frostschäden verursacht werden.
Deutsch - die beiden Schrauben des Kaffeebehälters wieder anziehen; Deckel des Kaffeebehälters wieder einsetzen; den oberen Deckel wieder einsetzen und durch das Schloss blockieren. Aufbau der Programmierfunktionen CODE ?? Resat Zähler Wichtig Dieses Schild nur dann anbringen, wenn der Automat mit einem Münzprüfer ausgestattet ist, also nicht, wenn die Getränkeausgabe im Gratisbetrieb erfolgt.
Deutsch ITALIANO FRANÇAIS Ein Deutsch JAPANAIS Sprache Vorbrühen Aus Lang NEDERLANDS Ein PORTUGUES Vormahlen Aus ESPAGNOL Ein ENGLISH Mengenprogramm Ein Aus Aus Gerät wird entkalkt Härte 4 Entkalken beendet Spülen Entkalken Härte 3 Gerät spülen Härte 2 Spülen beendet Wasserhärte Härte 1 Kalkanzeige minimum Timer hoch Gerät aus nach: 0:00 Gerät aus maximum Temp. Espresso Wassermenge nicht erreicht Reinig. zyklus mittel tief minimum maximum Temp.
Deutsch 7.1 Beschreibung der Menüs CODE Beim Einsteigen in den Programmiermodus wird der eingegebene Code, der es ermöglicht, mit der Programmierung fortzufahren, angefordert. Um die Programmierung einzugeben, siehe C O D E E” im Menü Vending. Notieren Sie sich den Code, wenn er geändert wird.
Deutsch Total Kaffee Total 0 Der Zähler zeigt die Gesamtanzahl der Kaffeeausgaben (Espresso und Kaffee) an und kann nicht rückgestellt werden. Getränke Total 0 Der Zähler zeigt die Gesamtanzahl aller Getränkeausgaben an und kann nicht zurückgestellt werden. Jedem Getränk kann ein am Münzprüfer eingestellter Preis zugeordnet werden kann.
Deutsch folgende Meldung: Einstellung der Temperatur “Total Kaffee” “ 50” welche die gesamte Anzahl von ausgegebenen “KAFFEEs” angibt und nicht mit der Rückstellung der Zähler rückgestellt wird. Sprache wählen den Stern auf den Eintrag Durch Drücken der Tasten “Sprache” positionieren und denselben mit der Taste E (Ent) wählen. Auf dem Display erscheint: “Sprache “Deutsch Die Royal Office ermöglicht es, eine präzise Einstellung der Kaffeetemperatur vorzunehmen.
Deutsch Mengenprogrammierung Timer Diese Funktion ermöglicht, die Menge des ausgegebenen Produktes bei Verwendung der drei Wahltasten genau zu dosieren (Espresso, Kaffee und Heisswasser). Mit dieser Funktion ist es möglich, den Automaten auf automatisches Abschalten nach einem bestimmten Zeitraum einzustellen. Die einstellbare Zeit reicht von einer Viertelstunde bis ca. 13 Stunden. Die Zeitberechnung der Schaltuhr beginnt mit der letzten Ausgabe eines Produktes.
Deutsch Für das Reinigungsprogramm ist zirka 1 Liter Wasser erforderlich. Den Sammelbehälter eventuell ab und zu entleeren. Durch Drücken der Tasten den Stern auf den Menüeintrag “Reinig.zyklus” positionieren. Um den Eintrag zu aktivieren, die Taste E (Ent) drücken. Auf dem Display erscheint : “Reinig.zyklus “ ” ” Mit dieser Funktion beginnt man einen Reinigungszyklus mit Wasser, bei dem die von der Kaffeeausgabe betroffenen Teile gespült werden.
Deutsch Wassermangel im Tank - Wenn Wasser fehlt, stoppt das Programm automatisch und auf dem Display erscheint die Meldung: Es wird die Verwendung frischen, nicht fettigen, mittelfeinen Kaffees empfohlen (Abb.8). “ ” “Wassert. füllen ” Den Tank füllen und den Zyklus erneut starten. Leeren des Kaffeesatzbehälters Wenn im entsprechenden Behälter 30 Kaffeesätze vorhanden sind, erscheint auf dem Display die folgende Meldung: “Satzbeh.
Deutsch Montage der Platte des abschließbaren Deckels Die Platte am abschließbaren Deckel montieren und darauf achten, sie laut Abb. 10 zu positionieren. Entlüften des Wasserkreislaufs Eine Tasse oder einen geeigneten Behälter unter die Heißwasserdüse stellen. Den Automaten einschalten und die Entlüftung wie folgt ausführen: - Warten bis das Display die folgende Meldung anzeigt: “Entlüften ” Nun die Taste HEISSWASSER drücken.
Deutsch Wichtig Die Einstellung des Mahlwerks darf nur dann ausgeführt werden, wenn letzteres in Betrieb ist. Wenn möglich, die Extremeinstellung auf Position 1 vermeiden. Als Alternative sollten Sie eher eine andere Kaffeemischung ausprobieren, da nicht alle Mischungen zu denselben Resultaten führen. Bei hohen Tassen die Ausgabeeinheit laut Abb. 15 positionieren. Zur Einstellung der Mahlung wie folgt vorgehen: - Bei ausgeschaltetem Automat en die Servicetür (Bez. 15, Abb.
Deutsch Kaffeeausgabe Die Tasse auf den Abstellrost (Bez. 3 - Abb. 1) stellen und die Ausgabeeinheit (Bez. 6 Abb. 1)je nach Tassengröße anpassen. Die entsprechende Wahltaste drücken: Der Automat gibt automatisch den vorher gewählten Kaffee aus. Soll weniger Kaffee als die programmierte Menge bezogen werden, kann die Abgabe durch nochmaligen Druck auf die Espresso- oder Kaffeetaste gestoppt werden. Während der Programmierung erscheint auf dem Display die folgende Meldung : “Heisswasser ” “Mengenprogramm.
Deutsch 9.2 9 - WARTUNG 9.1 Vorwort Achtung Vor allen Wartungs- bzw. Reinigungsarbeiten muss der Automat vom Stromnetz getrennt werden und abkühlen. Voraussetzung einer optimalen Qualität der ausgegebenen Getränke und eines einwandfreien Betriebs des Automaten ist die Einhaltung der in diesem Handbuch enthaltenen Anweisungen. Reinigung und Wartung Die Wartungsarbeiten müssen mindestens einmal im Jahr durchgeführt werden.
Deutsch Die Kaffeeausgabeeinheit (Bez. 6, Abb. 1) kann für die Reinigung ausgebaut werden. Die Schutzabdeckung entfernen (Abb. 19). Den Ausgabekanal mit heißem Wasser sorgfältig abspülen (Abb. 22). Abb. 19 Die Rändelschraube unter der Ausgabeeinheit lösen (Abb. 20). Abb. 22 Gelegentlich den Automaten mit einem feuchten Tuch reinigen und trockenen. Brühgruppe Die Brühgruppe muss jedes Mal gereinigt werden, wenn der Kaffeebohnenbehälter gefüllt wird und mindestens einmal pro Woche. Abb.
Deutsch Die Brühgruppe herausziehen, indem sie am entsprechenden Griff festgehalten und auf die Beschriftung “PRESS” gedrückt wird (Abb. 24). Die Schublade für Kaffeepulverreste herausziehen, um sie zu reinigen. Keine Scheuermittel verwenden (Abb. 26). Abb. 26 Den Serviceraum sorgfältig reinigen und die Schublade wieder einsetzen. Die Brühgruppe wieder einsetzen, indem sie am entsprechenden Griff festgehalten wird, bis sie einrastet. Danach die Servicetür schließen (Bez. 15, Abb. 1). Abb.
Deutsch Jetzt kann der Behälter entfernt werden, um ihn zu reinigen (Abb. 30). Mahlwerk (Abb.12) Achtung Niemals Wasser ins Mahlwerk leeren: Es könnten irreparable Schäden am Gerät entstehen! Den Kaffeebohnenbehälter regelmäßig reinigen. Dieser Vorgang muss von einem qualifizierten Techniker ausgeführt werden! Den Netzstecker des Automaten aus der Steckdose ziehen (Bez. 5 - Abb 1). Den abschließbaren Deckel (Bez. 21 - Abb 1) und den Dekkel des Kaffeebohnenbehälters abnehmen (Bez. 12 - Abb 1).
Deutsch Den gesamten Mahlwerkbereich und den Mahlring mit dem mitgelieferten Pinsel (Abb. 33) und einem Staubsauger reinigen. Besonders vorsichtig vorgehen und versuchen, die Positionen der Markierungen nicht zu verändern. Hinweis Wegen der Komplexität des Wasserkreislaufs der Kaffeemaschine ist es nicht möglich, dass die nachfolgend aufgeführten Entkalkungszyklen (automatisch und konventionell) alle Leitungen betreffen. In der Tat sind leicht zu erreichende Komponenten wie Brühgruppe (Bez. 18, Abb.
Deutsch Beseitigung der Entkalkungsmeldung Achtung Um keine Schäden am Automaten zu verursachen, den Gebrauch von Essig unbedingt vermeiden ! Die Entkalkung kann gemäß der folgenden zwei Modalitäten vorgenommen werden: AUTOMATISCHE ENTKALKUNG KONVENTIONELLE ENTKALKUNG Automatische Entkalkung Diese Modalität aus dem Programmiermenü wählen (siehe Seite 14). Den Stern mit den Tasten im Menu auf den Eintrag “Entkalken” positionieren und die Wahl mit der Taste E (Ent) bestätigen.
Deutsch 10 - AUFBEWAHRUNG Ist der Automat nicht in Gebrauch, muss er vom Stromnetz getrennt werden und der Netzstecker muss aus der Steckdose herausgezogen sein. Den Automaten an einem trockenen Ort und für Kinder unzugänglich aufbewahren. Wird der Automat über einen langen Zeitraum nicht genutzt, muss er vor Staub und Schmutz geschützt werden.
Deutsch 14 PLANMÄSSIGE WARTUNG Für die volle Funktionstüchtigkeit des Geräts empfiehlt sich die Ausführung der in der nachstehenden Tabelle angegebenen Reinigungs- und Wartungsvorgänge.
Deutsch INTERNATIONAL GROUP EC DECLARATION OF CONFORMITY EC 73/23, EC 89/336, EC 92/31, EC 93/68, EC 98/37 We : SAECO INTERNATIONAL GROUP S.p.
Cod. 0333.953 - Ed.
