User Manual

64
Tippek és tanácsok
JOBB MINŐSÉGŰ KÁVÉ KÉSZÍTÉSE
• Afrissen őrölt kávé akávé jobb ízének és
aromájának akulcsa.
• Akávé íze és ereje személyes preferencia
függvénye. Akávészemek típusa, akávé
mennyisége és az őrlés  nomsága mind
befolyásolják az ízlésének megfelelő
optimális kávé elérését.
• Lehetőleg frissen pörkölt kávét vegyen,
amelyen apörkölés dátuma van
feltüntetve, hogy alegjobb ízt érje
el, ne használjon olyan csomagolású
szemeskávét, amelyen fel van tüntetve
afelhasználhatóság dátuma.
• Az optimális frissesség elérése érdekében
olyan kávét használjon, amelyet
5–20nappal korábban pörköltek.
• Akávészemeket hűvös, sötét és száraz
helyen tárolja. Lehetőség szerint tartsa
vákuumos edényben.
• Kis adagokban vásárolja aszemeskávét,
hogy csökkentse atárolás időtartamát,
ne tartson többet otthon, mint egy heti
adagot.
• Afrissen őrölt kávé gyorsan elveszíti az
ízét és az aromáját. Alegjobb eredményt
közvetlenül az őrlés után éri el.
• Ne tárolja akávészemeket atartályban.
Öntse vissza alégmentes edénybe.
• Mielőtt elteszi akészüléket, kapcsolja be
üresen, hogy eltávolítsa afelesleges kávét
adarálóból.
• Minden használat előtt indítsa be kb.
2másodpercre adarálót, hogy megtisztítsa
akávémaradványoktól, és maximális
frissességet érjen el.
• Atartályt és akúpos darálót rendszeresen
tisztítsa.
FRENCH PRESS
Az alábbiak szerint járjon el:
1. Egy beállítható hőmérsékletű kannában
melegítse fel aszükséges mennyiségű
vizet 95 °C-ra. Ez az ideális hőmérséklet
kávéfőzéshez. Soha ne használjon
forrásban lévő vizet.
2. Állítson be 58-as őrlési  nomságot.
3. Válassza ki acsészék számát szükség
szerint. Állítsa be az őrölt kávé
mennyiségét akívánt erősségnek
megfelelően.
4. Tegye be az őrölt kávét afrench press
aljába.
5. Körkörös mozgással öntse aforró
vizet afrench pressbe, bizonyosodjon
meg róla, hogy az egész kávét éri víz,
ésafrench press tele van. Akávé szintje
(akávézacc és abuborékok) érje el
afrench press peremét.
6. Az időzítő segítségével számoljon vissza
4 percet.
7. Egy kiskanál segítségével törje össze
akérget (azacc összesűrűsödik és
keményebb lesz).
8. Most tegye fel a nomszűrős fedelet,
ésnyomja lassan aszűrőt lefelé.
9. Ne fejtsen ki nagy erőt. Lassan engedje
ki anyomást, miközben óvatosan húzza
aszűrőt felfelé, majd nyomja ismét le, ha
túl nagy súllyal nyomta aszűrőt.