User Manual
32
Prieš apdorodami datules ir kitus didesnius
džiovintus vaisius, išimkite kauliukus ir
supjaustykite į keturias dalis. Vienu metu
apdorokite ne daugiau kaip 1 puodelį.
Džiovinti vaisiai gali būti lipnūs ir apdorojimo
metu prilipti prie peilių.
10 minučių prieš apdorojant džiovintus vaisius,
juos patartina sudėti į šaldiklį. Vienu kartu
apdorokite ne daugiau kaip 2 puodelius (didelių
vaisių 1 puodelį), 1–2 sekundžių intervalais
režimą PULSE naudodami tol, kol susmulkinsite
iki pageidautinos konsistencijos.
TRYNIMAS PEILIU „QUAD
®
“
Peilis „Quad“ su mikrodantukais žalius ir virtus
maisto produktus, įskaitant kūdikių maistą,
sutrina iki reikiamos konsistencijos. Peiliai veikia
labai efektyviai ir sutrumpina laiką, kurio reikia
daugumai tyrių paruošti.
MAIŠYMAS PEILIU „QUAD
®
“
Peiliu „Quad“ galima maišyti pyragaičių tešlą,
plaktą tešlą ir sausainių tešlas.
Peilis „Quad“ taip pat gali kiaušinių padažus,
pavyzdžiui, majonezą, paversti emulsija.
Į apdorojimo taurę supilkite miltus ir atšaldytą,
kubeliais supjaustytą, sviestą.
Ne daugiau kaip 3 puodelius (500 g) miltų,
naudodami mygtuką START / PAUSE,
intervalais apdorokite tol, kol sviestas susigers
į miltus.
Varikliui veikiant toliau, per mažąjį tiekimo
kanalą tolygiai supilkite skystį.
Apdorokite tol, kol mišinys suformuos rutulį.
Nepamirškite tešlos peilį apdorojimo dubenyje
sumontuoti prieš sudėdami maisto produktus.
Plastikinis tešlos peilis turi briaunas, kurios
tešlos ingredientus sumaišo švelniau.
Tešlos peilis glitimo gijas ne supjausto, o
ištempia, ir todėl jį reikia naudoti visoms
mielinėms tešloms ir kitoms tešloms, kurias
reikia minkyti.
Apdorokite ne daugiau kaip 3 puodelius (500 g)
miltų arba intervalais naudokite mygtuką START/
PAUSE.
Varikliui veikiant toliau, per mažąjį tiekimo kanalą
tolygiai supilkite skystį (įskaitant aliejų, jeigu jo
reikia). Apdorokite tol, kol iš mišinio susidarys
minkštas elastingas tešlos kamuolys.
Jeigu apdorojate daugiau nei dvi tešlos
ingredientų porcijas (po 500 g), kad
neperkrautumėte variklio, prieš vėl minkydami,
variklio korpusui atvėsti duokite daugiau laiko
(apie 30 min.).
SVARBU!
Ašį reikia naudoti su reguliuojamu
griežinėlių pjaustytuvu ir su apverčiama
tarka / malūnėliu.
Reguliuojamas griežinėlių pjaustytuvas
maisto produktus supjaustys vienodais lygiais
griežinėliais. Galima rinktis iš 24 nuostatų,
pradedant labai plonais (0,3 mm) ir baigiant
storais (8,0 mm) griežinėliais. Norėdami nustatyti
griežinėlių storį, viena ranka atokiau nuo peilio
laikykite už reguliuojamo pjaustymo griežinėliais
disko išorinio krašto, o kita ranka sukite apačioje
esančią reguliavimo skalę. Pasirinktą griežinėlio
storį rodo rodyklės ženklas.
Šio disko abiejose pusėse yra mažų peiliukų
rinkinys. Norėdami produktus susmulkinti
grubiau, diską uždėkite taip, kad į viršų būtų
nukreiptos didesnės kiaurymės, o norėdami
susmulkinti labiau – į viršų atsukite mažesnes
kiaurymes. Diskai turi žymes, parodančias kuri
pusė nukreipta į viršų.